новинка

Печь конвекционная Apach AP10M

  • 101 542 грн.

  • В наличии

Вместимость: 10 противней.

Размер противня: 600х400 или GN1/1

Пароувлажнение: инжекторное

Подключение к воде: есть

Количество вентеляторов: 4

Реверс вентилятора: есть

Количество скоростей вентилятора: 2

Рабочая температура: +30 ... +280 С.

Панель управления: механическая.

Расстояние между уровнями: 70 мм.

Таймер

Напряжение: 380 В.

Мощность: 10,8 кВт.

Габаритные размеры: 920х840х1200 мм.

Вес:

Модель: Apach AP10M

Пароконвекционная печь Apach AP10M на 10 уровней, выполнена из высококачественной нержавеющей стали. Рабочая камера выполнена с закругленными углами, что облегчает санитарно-гигиеническую чистку, а встроенная галогеновая лампочка позволяет контролировать процесс приготовления продуктов.

Модель AP10M оснащена функциями охлаждения камеры, пониженой скорости вентилятора, что особенно хорошо при выпечке деликатных продуктов, таких как безе и заварное тесто, переключателем режимов работы вентилятора и автоматическим изменением направления вращения вентилятора (реверс), дренажем для слива воды и дополнительным ручным контролем увлажнения.

Магнитная дверь с двойным стеклом.

В комплект поставки модели AP10M входят 4 гастроемкости GN 1/1 глубиной 20 мм.

Производитель пароконвекционной печи компания Apach предоставляет гарантию 12 месяцев на модель AP10M

Общие характеристики
Количество уровней 10
Назначение печи универсальные
Наличие пароувлажнения с пароувлажнением
Номинальное напряжение 380
Расстояние между уровнями, мм 80
Мощность, Вт 16100
Диапазон регулирования температуры, С 50-280
Размер противней, мм GN1/1+ 600х400
Дополнительные характеристики
Гарантийный срок 12 мес

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо