Мясорубки

Промышленная мясорубка - оперативность в любое время!

Мясорубка один из важных аппаратов на любой кухне. Благодаря ее мощной помощи существенно оптимизируются расходы времени на закрытие множества кулинарных процессов, особенно когда следует за один раз обработать свыше 5-10 кг овощей, мяса и прочих пищевых продуктов.

Оперативность и высокая производительность - яркие характеристики и основа для того, чтобы купить мясорубку. Эти критерии высоко ценятся на профессиональной кухни, именно поэтому промышленная мясорубка занимает почетное место в ряде важного оснащения производства.

Как выбрать промышленную мясорубку для общепита?

Большинство мясорубок имеет стандартную комплектацию и внешний вид - основательный металлический корпус с загрузочным лотком из алюминия или сплава металлов и с загрузочной воронкой из тех же материалов. Есть и съемные части - различные насадки и ножи, надежная система крепления оборудования с удобным доступом для демонтажа и понятная панель управления.

В зависимости от комплектации и способа расположения на поверхности это механическое оборудование делят на:

• мясорубки enterprise - техника со стандартным набором ножей - шнек, решетка и односторонний нож. Мощность д 100 кг/ч, поэтому эта техника используется чаще всего в небольших столовых, кафе и закусочных.
• мясорубки полуунгер или Unger S3 уже более мощные агрегаты. Идут в комплекте с шнеком, решеткой и двумя ножами - двухсторонним и подрезным. Производительная мощность - 160 кг/ч. Используются во многих заведениях общепита с посадочной нагрузкой от 70 человек.
• мясорубки полный унгер или Unger S5. Здесь уже к стандартному набору из шнека, двух ножей, добавляются две решетки - мелкая и большая. Производительность - 300кг/ч. Используются в промышленных производствах, крупных заведениях общепита, на мясокомбинатах.

По способу расстановки оборудование может быть напольное или настольное.

Правильный выбор электромеханического оборудования для общепита всегда базируется на оптимальном соотношении технических характеристик техники с требуемыми условиями производственного помещения и меню общепита.

Где купить мясорубку недорого?

Интернет магазин профессиональной техники Gastroshop.com.ua предлагает вашему вниманию качественные и доступные модели мясорубок по самым демократичным ценам. Мы сотрудничаем с турецкими, китайскими, итальянскими и белорусскими производителями мясорубок, качество сборки которых совершенно не уступает немецким аналогам. Средняя цена мясорубки в нашем каталоге варьируется от 4000 до 10000 гривен. Для быстрого поиска техники воспользуйтесь удобным фильтром, позволяющим выбрать мясорубку по разным критериям, например, по мощности или системе ножей. Также мы готовы привести мясорубку вам под заказ - звоните!