Мармиты

акция -5%
заканчивается
Мармит (чафиндиш) GASTRORAG 834

1 479 грн. 1 555 грн.

(5)

Мармит (чафиндиш) GASTRORAG 834

Общие характеристики
Источник питания: Жидкое топливо
Количество емкостей: 1 шт.
Материал: Нержавеющая сталь
Принцип работы: Воздушный (сухой)
Тип: Мармит
Тип крышки: Съемная
Форм-фактор: Переносной
Форма: Прямоугольная
Цвет: Нержавеющая сталь
Дополнительные характеристики
Высота: 260 мм
Длина: 310 мм
Ширина: 440 мм
Вес, кг: 3.1
Гарантийный срок: 12 мес
акция -20%
топ продаж
Топливо для мармитов GASTRORAG BQ-202, (6 шт в упаковке )

189 грн. 235 грн.

(1)

Топливо для мармитов GASTRORAG BQ-202, (6 шт в упаковке )

Общие характеристики
Источник питания: Жидкое топливо
Принцип работы: Воздушный (сухой)
Тип: Топливо для мармитов
Дополнительные характеристики
Вес, кг: 1.02
акция -10%
Топливо для мармитов GASTRORAG BQ-204, (6 шт в упаковке )

295 грн. 325 грн.

Топливо для мармитов GASTRORAG BQ-204, (6 шт в упаковке )

Общие характеристики
Источник питания: Жидкое топливо
Принцип работы: Воздушный (сухой)
Тип: Топливо для мармитов
Дополнительные характеристики
Вес, кг: 1.75
новинка
заканчивается
Встроенная тепловая поверхность - 1,8 м - WA186A GGM Gastro

54 911 грн.

Встроенная тепловая поверхность - 1,8 м - WA186A GGM Gastro

Общие характеристики
Материал: Нержавеющая сталь
Номинальное напряжение: 400 Вольт / 3 N~ фазы / 50 Гц
Цвет: Серый
Мощность, Вт: 2250
Дополнительные характеристики
Габаритные размеры: 1785 x 640 x 85

3 150 грн.

(1)

Коническая лампа для подогрева блюд с регулируемой высотой (медная) - 273876 Hendi

Общие характеристики
Длина кабеля: от 70 до 150 см
Источник питания: Электричество
Номинальное напряжение: 230 В
Принцип работы: Воздушный (сухой)
Тип: Лампа для подогрева
Цвет: Серебристый
Мощность, Вт: 250
Дополнительные характеристики
Высота: 250 мм
Ширина: 275 мм
Гарантийный срок: 12 мес
топ продаж
Коническая лампа для подогрева блюд с регулируемой высотой (серебряная) - 273869 Hendi

3 150 грн.

(1)

Коническая лампа для подогрева блюд с регулируемой высотой (серебряная) - 273869 Hendi

Общие характеристики
Длина кабеля: от 70 до 150 см
Источник питания: Электричество
Номинальное напряжение: 230 В
Принцип работы: Воздушный (сухой)
Тип: Лампа для подогрева
Цвет: Серебристый
Мощность, Вт: 250
Дополнительные характеристики
Высота: 250 мм
Ширина: 275 мм
Гарантийный срок: 12 мес
Под заказ
Котел электрический Bertos E7PI

149 395 грн.

(1)

Котел электрический Bertos E7PI

Общие характеристики
Источник питания: Электричество
Количество емкостей: 1 шт.
Материал: Нержавеющая сталь
Объем, л: 55
Принцип работы: Паровой подогрев
Тип: Пищевой котел
Тип крышки: Откидная
Форм-фактор: Стационарный
Цвет: Нержавеющая сталь
Мощность, Вт: 9000
Дополнительные характеристики
Высота: 900 мм
Длина: 800 мм
Ширина: 700 мм
Вес, кг: 111
Под заказ
Котел электрический Bertos E9P15I

174 046 грн.

(1)

Котел электрический Bertos E9P15I

Общие характеристики
Источник питания: Электричество
Количество емкостей: 1 шт.
Материал: Нержавеющая сталь
Объем, л: 150
Принцип работы: Паровой подогрев
Тип: Пищевой котел
Тип крышки: Откидная
Форм-фактор: Стационарный
Цвет: Нержавеющая сталь
Мощность, Вт: 18000
Дополнительные характеристики
Высота: 900 мм
Длина: 800 мм
Вес, кг: 165
новинка
заканчивается
Лампа для подогрева блюд SARO BONNIE

7 054 грн.

(1)

Лампа для подогрева блюд SARO BONNIE

новинка
заканчивается
Лампа для подогрева блюд SARO CLYDE

7 204 грн.

Лампа для подогрева блюд SARO CLYDE

новинка
заканчивается
Лампа для подогрева блюд SARO HENRY

5 553 грн.

Лампа для подогрева блюд SARO HENRY

новинка
заканчивается
Лампа для подогрева блюд SARO LUSY

1 651 грн.

(1)

Лампа для подогрева блюд SARO LUSY

новинка
Лампа инфракрасная HURAKAN HKN-DL775 БРОНЗА

2 646 грн.

Лампа инфракрасная HURAKAN HKN-DL775 БРОНЗА

Общие характеристики
Номинальное напряжение: 0,25 кВт, 220 В
Рабочая высота: 600-1500 мм
Тип: Лампа для подогрева
Дополнительные характеристики
Габаритные размеры: 190x190x600 мм
новинка
Лампа инфракрасная HURAKAN HKN-DL775 СЕРЕБРО

2 244 грн.

Лампа инфракрасная HURAKAN HKN-DL775 СЕРЕБРО

Общие характеристики
Номинальное напряжение: 0,25 кВт, 220 В
Рабочая высота: 600-1500 мм
Тип: Лампа для подогрева
Дополнительные характеристики
Габаритные размеры: 190x190x600 мм

2 713 грн.

Лампа инфракрасная HURAKAN HKN-DL800 БРОНЗА

Общие характеристики
Номинальное напряжение: 0,25 кВт, 220 В
Рабочая высота: 600-1500 мм
Тип: Лампа для подогрева
Дополнительные характеристики
Габаритные размеры: 275x275x600 мм
новинка
Лампа инфракрасная HURAKAN HKN-DL800 СЕРЕБРО

3 081 грн.

Лампа инфракрасная HURAKAN HKN-DL800 СЕРЕБРО

Общие характеристики
Номинальное напряжение: 0,25 кВт, 220 В
Рабочая высота: 600-1500 мм
Тип: Лампа для подогрева
Дополнительные характеристики
Габаритные размеры: 275x275x600 мм
новинка
Мармит AIRHOT SB-2

5 561 грн.

Мармит AIRHOT SB-2

Общие характеристики
Объем емкости: 8, л
Количество емкостей: 2
Количество уровней мощности: 5
Номинальное напряжение: 220, В
Объем, л: 16
Страна производитель: КИТАЙ
Температурный режим: +30...+90 °С
Тип: Мармит
Мощность, Вт: 1200
Дополнительные характеристики
Габаритные размеры: 600x338x305, мм
Вес, кг: 10, кг
Габаритные размеры (брутто): 645x395x385, мм
Вес в упаковке, кг: 11, кг
акция -10%
Мармит GN 1/3 х h150 мм BM3 GoodFood

3 993 грн. 4 437 грн.

(1)

Мармит GN 1/3 х h150 мм BM3 GoodFood

Общие характеристики
Источник питания: Электричество
Количество емкостей: 3 шт.
Максимальная рабочая температура, °C: 110
Материал: Нержавеющая сталь
Минимальная рабочая температура, °C: 30
Номинальное напряжение: 220 В
Принцип работы: Паровой подогрев
Тип: Мармит
Тип крышки: Съемная
Форм-фактор: Стационарный
Форма: Прямоугольная
Цвет: Нержавеющая сталь
Мощность, Вт: 1500
Дополнительные характеристики
Высота: 250 мм
Длина: 380 мм
Ширина: 590 мм
Вес, кг: 13
Гарантийный срок: 12 мес
новинка
Мармит Kitchen Line со сливным краном GN 1/1, 1200 Вт - 238912 Hendi

4 841 грн.

Мармит Kitchen Line со сливным краном GN 1/1, 1200 Вт - 238912 Hendi

3 924 грн.

(1)

Мармит Kitchen Line – GN 1/1, 1200 Вт - 238905 Hendi

Общие характеристики
Источник питания: Электричество
Количество емкостей: 1 шт.
Максимальная рабочая температура, °C: 80
Материал: Нержавеющая сталь
Минимальная рабочая температура, °C: 30
Плавная регулировка температуры: до 85ºC
Принцип работы: На водяной бане
Термостат: Есть
Тип: Мармит
Тип крышки: Съемная
Форм-фактор: Стационарный
Форма: Прямоугольная
Цвет: Нержавеющая сталь
Мощность, Вт: 1200
Дополнительные характеристики
Высота: 250 мм
Длина: 540 мм
Ширина: 340 мм
Вес, кг: 4.5
Гарантийный срок: 12 мес
новинка
заканчивается
Мармит SARO BMH 210

6 604 грн.

Мармит SARO BMH 210

новинка
заканчивается
Мармит для картофеля фри - BWK80 GGM Gastro

16 983 грн.

Мармит для картофеля фри - BWK80 GGM Gastro

Общие характеристики
Материал: Нержавеющая сталь
Номинальное напряжение: 220-240 Вольт / 1 N~ фаза / 50 Гц
Цвет: Серый
Мощность, Вт: 720
Дополнительные характеристики
Габаритные размеры: 800 x 710 x 650
новинка
заканчивается
Мармит для картофеля фри 1xGN1/1 - WB479 GGM Gastro

40 323 грн.

Мармит для картофеля фри 1xGN1/1 - WB479 GGM Gastro

Общие характеристики
Материал: Нержавеющая сталь
Номинальное напряжение: 220-240 Вольт / 1 N~ фаза / 50 Гц
Размер гастроемкости: 1xGN1/1
Цвет: Серый
Мощность, Вт: 1000
Дополнительные характеристики
Глубина: 70
Габаритные размеры: 400 x 700 x 900
заканчивается
Мармит для первых блюд - 8 л - 860502 Hendi

3 405 грн.

(3)

Мармит для первых блюд - 8 л - 860502 Hendi

Общие характеристики
Источник питания: Электричество
Количество емкостей: 1 шт.
Максимальная рабочая температура, °C: 95
Материал: Нержавеющая сталь; Алюминий
Материал крышки: Поликарбонат
Номинальное напряжение: 230 В
Объем, л: 8
Принцип работы: На водяной бане
Тип: Мармит
Тип крышки: Съемная
Форм-фактор: Переносной
Форма: Круглая
Цвет: Черный
Мощность, Вт: 450
Дополнительные характеристики
Высота: 300 мм
Ширина: 370 мм
Гарантийный срок: 12 мес

5 069 грн.

Мармит для подогрева картофеля Remta R98

Общие характеристики
Номинальное напряжение: 220
Тип: Мармит
Тип установки: Настольный
Мощность, Вт: 500
Дополнительные характеристики
Габаритные размеры: 295х550х650
Вес, кг: 7
Гарантийный срок: 12 мес
новинка
заканчивается
Мармит на паровой бане 1xGN1/1 - 150 мм - BMY11150A GGM Gastro

3 025 грн.

Мармит на паровой бане 1xGN1/1 - 150 мм - BMY11150A GGM Gastro

Общие характеристики
Диапазон температур: Нет
Материал: Нержавеющая сталь
Номинальное напряжение: 220-240 Вольт / 1 N~ фаза / 50 Гц
Размер гастроемкости: 1xGN1/1
Цвет: Серый
Мощность, Вт: 1200
Дополнительные характеристики
Глубина: Нет
Габаритные размеры: 538 x 336 x 243

4 093 грн.

Мармит настольный Airhot BM-11

Общие характеристики
Количество гастроемкостей, шт: 3
Наличие сливного крана: Есть
Номинальное напряжение: 220
Тип: Мармит
Мощность, Вт: 1200
Диапазон регулирования температуры, С: +0…+90
Дополнительные характеристики
Габаритные размеры: 577х371х285
Вес, кг: 7.8
Гарантийный срок: 12 мес

3 772 грн.

Мармит настольный Remta B17

Общие характеристики
Номинальное напряжение: 220
Тип: Мармит
Мощность, Вт: 1000
Дополнительные характеристики
Габаритные размеры: 320х400х250
Вес, кг: 5
Гарантийный срок: 12 мес

4 931 грн.

Мармит настольный Remta B18

Общие характеристики
Номинальное напряжение: 220
Тип: Мармит
Мощность, Вт: 1200
Дополнительные характеристики
Габаритные размеры: 630х400х250
Вес, кг: 11
Гарантийный срок: 12 мес

6 713 грн.

Мармит настольный Remta B19

Общие характеристики
Номинальное напряжение: 220
Тип: Мармит
Мощность, Вт: 2200
Дополнительные характеристики
Габаритные размеры: 890х400х250
Вес, кг: 14
Гарантийный срок: 12 мес

4 570 грн.

(1)

Мармит настольный, крышка Rolltop, подогрев горючей пастой, - GN 1/1, 9 л - 470206 Hendi

Общие характеристики
Источник питания: Электричество
Количество емкостей: 1 шт.
Материал: Нержавеющая сталь
Объем, л: 9
Принцип работы: Воздушный (сухой)
Тип: Мармит
Тип крышки: Откидная
Форм-фактор: Переносной
Цвет: Нержавеющая сталь
Дополнительные характеристики
Комплектация: два бачка для пасты и гастроёмкость GN 1/1 - 65 мм из нержавеющей стали Болты для крепления нагревательного элемента
Высота: 400 мм
Длина: 340 мм
Ширина: 590 мм

1 683 грн.

Мармит настольный, подогрев горючей пастой - модель Economic GN 1/1, 9 л - 475904 Hendi

Общие характеристики
Объем, л: 9
Тип: Мармит
Тип нагрева: Сухое топливо
Дополнительные характеристики
Габаритные размеры: 600x358x295
Гарантийный срок: 12 мес
заканчивается
Мармит настольный, подогрев горючей пастой - модель Economic GN 1/2, 4,5 л - 475201 Hendi

1 648 грн.

Мармит настольный, подогрев горючей пастой - модель Economic GN 1/2, 4,5 л - 475201 Hendi

Общие характеристики
Источник питания: Горючая паста
Количество емкостей: 1 шт.
Материал: Нержавеющая сталь
Объем, л: 4.5
Принцип работы: Воздушный (сухой)
Тип: Мармит
Тип крышки: Съемная
Форм-фактор: Переносной
Форма: Прямоугольная
Цвет: Нержавеющая сталь
Дополнительные характеристики
Комплектация: гастроёмкость GN 1/2
Высота: 310 мм
Длина: 295 мм
Ширина: 385 мм
Гарантийный срок: 12 мес

2 049 грн.

(1)

Мармит настольный, подогрев горючей пастой - модель Fiora GN 1/1, 9 л - 471005 Hendi

Общие характеристики
Источник питания: Горючая паста
Количество емкостей: 1 шт.
Материал: Нержавеющая сталь
Объем, л: 9
Принцип работы: Воздушный (сухой)
Тип: Мармит
Тип крышки: Съемная
Форм-фактор: Переносной
Форма: Прямоугольная
Цвет: Нержавеющая сталь
Дополнительные характеристики
Комплектация: два бачка для топлива и гастроёмкость GN 1/1 - 65 мм
Высота: 315 мм
Длина: 385 мм
Ширина: 585 мм
Гарантийный срок: 12 мес
новинка
заканчивается
Мармит со съемной крышкой - CDH11100E GGM Gastro

3 368 грн.

Мармит со съемной крышкой - CDH11100E GGM Gastro

Общие характеристики
Гастроемкости: GN 1/1
Тип энергии: Электрическое
Материал: Нержавеющая сталь
Номинальное напряжение: 220-240 Вольт / 1 N~ фаза / 50 Гц
Тип крышки: Сьемная
Цвет: Серый
Мощность, Вт: 900
Дополнительные характеристики
Габаритные размеры: 633 x 402 x 274
новинка
Мармит тепловой AIRHOT BM-100

10 117 грн.

Мармит тепловой AIRHOT BM-100

Общие характеристики
Количество гастроемкостей, шт: 5
Номинальное напряжение: 220, В
Страна производитель: КИТАЙ
Температурный режим: +30...+90, °С
Тип: Мармит
Мощность, Вт: 1500
Дополнительные характеристики
Габаритные размеры: 1136x370x410, мм
Вес, кг: 15, кг
Габаритные размеры (брутто): 1225x430x465, мм
Вес в упаковке, кг: 18, кг
новинка
Мармит тепловой AIRHOT BM-150

13 668 грн.

Мармит тепловой AIRHOT BM-150

Общие характеристики
Количество гастроемкостей, шт: 7
Номинальное напряжение: 220, В
Страна производитель: КИТАЙ
Температурный режим: +30...+90, °С
Тип: Мармит
Мощность, Вт: 1800
Дополнительные характеристики
Габаритные размеры: 1480x370x410, мм
Вес, кг: 18, кг
Габаритные размеры (брутто): 1540x430x475, мм
Вес в упаковке, кг: 22, кг

4 118 грн.

(1)

Мармит электрический настольный Kitchen Line - GN 1/1, 9 л - 204825 Hendi

Общие характеристики
Источник питания: Электричество
Количество емкостей: 1 шт.
Максимальная рабочая температура, °C: 85
Материал: Нержавеющая сталь
Номинальное напряжение: 230 В
Объем, л: 2
Принцип работы: На водяной бане
Тип: Мармит
Тип крышки: Съемная
Форм-фактор: Переносной
Форма: Прямоугольная
Цвет: Черный
Мощность, Вт: 900
Дополнительные характеристики
Комплектация: гастроёмкость GN 1/1
Высота: 284 мм
Длина: 348 мм
Ширина: 573 мм
Гарантийный срок: 12 мес
акция -10%
топ продаж
Мармит-витрина GN 1/2 х h100 мм BM3G GoodFood

4 659 грн. 5 177 грн.

(1)

Мармит-витрина GN 1/2 х h100 мм BM3G GoodFood

Общие характеристики
Источник питания: Электричество
Количество емкостей: 3 шт.
Максимальная рабочая температура, °C: 110
Материал: Нержавеющая сталь
Минимальная рабочая температура, °C: 30
Номинальное напряжение: 220 В
Принцип работы: Паровой подогрев
Тип: Мармит
Тип крышки: Съемная
Форм-фактор: Стационарный
Форма: Прямоугольная
Цвет: Нержавеющая сталь
Мощность, Вт: 1500
Дополнительные характеристики
Высота: 250 мм
Длина: 450 мм
Ширина: 905 мм
Вес, кг: 16
Гарантийный срок: 12 мес
акция -10%
Мармит-витрина GN 1/2 х h100 мм BM4G GoodFood

5 058 грн. 5 620 грн.

Мармит-витрина GN 1/2 х h100 мм BM4G GoodFood

Общие характеристики
Количество гастроемкостей, шт: 4
Наличие сливного крана: Есть
Номинальное напряжение: 220
Тип: Мармит
Мощность, Вт: 1500
Диапазон регулирования температуры, С: +0…+90
Дополнительные характеристики
Габаритные размеры: 1175х350х315
Вес, кг: 22
Гарантийный срок: 12 мес
акция -10%
Мармит-витрина GN 1/2 х h100 мм BM5G GoodFood

5 458 грн. 6 064 грн.

Мармит-витрина GN 1/2 х h100 мм BM5G GoodFood

Общие характеристики
Количество гастроемкостей, шт: 5
Наличие сливного крана: Есть
Номинальное напряжение: 220
Тип: Мармит
Мощность, Вт: 1800
Диапазон регулирования температуры, С: +0…+90
Дополнительные характеристики
Габаритные размеры: 1445х350х315
Вес, кг: 27
Гарантийный срок: 12 мес

1 856 грн.

Нагревательный элемент для мармитов - 500 W, круглый Ø130 мм - 809600 Hendi

Общие характеристики
Номинальное напряжение: 220
Тип: Электрический нагреватель
Тип нагрева: Электрический
Мощность, Вт: 500000
Дополнительные характеристики
Габаритные размеры: 130x130х100
Гарантийный срок: 12 мес

2 092 грн.

Нагревательный элемент для мармитов GN 1/1 - 400 W, 200x320 мм - 809709 Hendi

Общие характеристики
Номинальное напряжение: 220
Тип: Электрический нагреватель
Тип нагрева: Электрический
Мощность, Вт: 400000
Дополнительные характеристики
Габаритные размеры: 320х200
Гарантийный срок: 12 мес
новинка
заканчивается
Поверхность тепловая - 54 х 38 см - WHPJ537 GGM Gastro

4 627 грн.

Поверхность тепловая - 54 х 38 см - WHPJ537 GGM Gastro

Общие характеристики
Диапазон температур: от 0 °C до 85 °C
Материал: Нержавеющая сталь
Номинальное напряжение: 220-240 Вольт / 1 N~ фаза / 50 Гц
Цвет: Серый
Мощность, Вт: 260
Дополнительные характеристики
Габаритные размеры: 540 x 388 x 85

6 512 грн.

(2)

Подогреваемая поверхность Kitchen Line 530x325x(H)25 мм - 209509 Hendi

Общие характеристики
Габаритные размеры нагревательной площади: 530х325 мм
Источник питания: Электричество
Максимальная рабочая температура, °C: 95
Материал: Алюминий
Номинальное напряжение: 230 В
Принцип работы: Воздушный (сухой)
Тип: Мармит
Форм-фактор: Переносной
Цвет: Серебряный
Мощность, Вт: 190
Дополнительные характеристики
Высота: 30 мм
Длина: 325 мм
Ширина: 500 мм
Гарантийный срок: 12 мес
новинка
Подогреватель блюд AIRHOT WL-2

2 814 грн.

(1)

Подогреватель блюд AIRHOT WL-2

Общие характеристики
Мощность лампы: 0.25, кВт
Количество ламп: 2
Номинальное напряжение: 220, В
Страна производитель: КИТАЙ
Тип: Лампа для подогрева
Мощность, Вт: 500
Дополнительные характеристики
Габаритные размеры: 490x370x650, мм
Вес, кг: 4.5, кг
Габаритные размеры (брутто): 720x580x200, мм
Вес в упаковке, кг: 5.7, кг
новинка
заканчивается
Подогреватель для тарелок - 35 тарелок - TWK35 GGM Gastro

17 270 грн.

Подогреватель для тарелок - 35 тарелок - TWK35 GGM Gastro

Общие характеристики
Количество тарелок: 35
Диапазон температур: от 30 °C до 85 °C
Материал: Нержавеющая сталь
Номинальное напряжение: 220-240 Вольт / 1 N~ фаза / 50 Гц
Цвет: Серый
Мощность, Вт: 400
Дополнительные характеристики
Габаритные размеры: 450 x 485 x 900
новинка
заканчивается
Подогреватель для тарелок - 60 тарелок - TWK60 GGM Gastro

10 977 грн.

Подогреватель для тарелок - 60 тарелок - TWK60 GGM Gastro

Общие характеристики
Количество тарелок: 60
Диапазон температур: от 30 °C до 85 °C
Материал: Нержавеющая сталь
Номинальное напряжение: 220-240 Вольт / 1 N~ фаза / 50 Гц
Цвет: Серый
Мощность, Вт: 750
Дополнительные характеристики
Габаритные размеры: 400 x 420 x 800

3 020 грн.

(3)

Сосисковарка F12 Remta

Общие характеристики
Источник питания: Электричество
Количество емкостей: 1 шт.
Максимальная рабочая температура, °C: 80
Материал: Нержавеющая сталь
Номинальное напряжение: 220 В
Принцип работы: Паровой подогрев
Тип: Сосисковарка
Тип крышки: Съемная
Форм-фактор: Стационарный
Цвет: Нержавеющая сталь
Мощность, Вт: 1000
Дополнительные характеристики
Высота: 200 мм
Длина: 350 мм
Ширина: 410 мм
Вес, кг: 6
Гарантийный срок: 12 мес

4 192 грн.

(2)

Сосисковарка F13 Remta

Общие характеристики
Источник питания: Электричество
Количество емкостей: 3 шт.
Максимальная рабочая температура, °C: 80
Материал: Нержавеющая сталь
Номинальное напряжение: 220 В
Принцип работы: Паровой подогрев
Тип: Сосисковарка
Тип крышки: Съемная
Форм-фактор: Стационарный
Цвет: Нержавеющая сталь
Мощность, Вт: 1000
Дополнительные характеристики
Высота: 200 мм
Длина: 440 мм
Ширина: 550 мм
Вес, кг: 8
Гарантийный срок: 12 мес
новинка
заканчивается
Стол тепловой - 1,4 м - WSR147 GGM Gastro

36 033 грн.

Стол тепловой - 1,4 м - WSR147 GGM Gastro

Общие характеристики
Окно раздачи: Нет
Диапазон температур: от +30 °C до +90 °C
Количество дверей, шт: 2
Количество полок: 1
Материал: Нержавеющая сталь
Наличие борта: Нет
Номинальное напряжение: 220-240 Вольт / 1 N~ фаза / 50 Гц
Цвет: Серый
Мощность, Вт: 2400
Дополнительные характеристики
Габаритные размеры: 1400 x 700 x 850
новинка
заканчивается
Супница 9 литров - SWH9E GGM Gastro

3 312 грн.

Супница 9 литров - SWH9E GGM Gastro

Общие характеристики
Материал: Нержавеющая сталь
Номинальное напряжение: 220-240 Вольт / 1 N~ фаза / 50 Гц
Объем, л: 9
Цвет: Серый
Мощность, Вт: 400
Дополнительные характеристики
Габаритные размеры: 340 x 340 x 395

2 453 грн.

(1)

Супница Airhot SB 6000

Общие характеристики
Номинальное напряжение: 220
Объем, л: 9
Тип: Супница
Цвет: Черный
Мощность, Вт: 400
Дополнительные характеристики
Габаритные размеры: 335x335x370
Вес, кг: 5.6
Гарантийный срок: 12 мес
новинка
Супница Bartscher PARTY 100054

2 780 грн.

Супница Bartscher PARTY 100054

Общие характеристики
Вместимость: 9 л
Диаметр: 345 мм
Диапазон температур: 30°C...95°C
Номинальное напряжение: 0,4 кВт, 220 В
Объем, л: 9
Тип: Супница
Дополнительные характеристики
Высота: 360 мм

2 647 грн.

Супница Frosty DSK-10S

Общие характеристики
Номинальное напряжение: 220
Объем, л: 10
Тип: Супница
Цвет: Нержавеющая сталь
Мощность, Вт: 400
Дополнительные характеристики
Габаритные размеры: 385х385х385
Гарантийный срок: 12 мес

2 308 грн.

(1)

Супница Frosty SB-6000S

Общие характеристики
Номинальное напряжение: 220
Объем, л: 10
Тип: Супница
Цвет: Нержавеющая сталь
Мощность, Вт: 400
Дополнительные характеристики
Габаритные размеры: 340х340х360
Гарантийный срок: 12 мес
заканчивается
Супница GGM Gastro SWH9S

2 402 грн.

Супница GGM Gastro SWH9S

Общие характеристики
Номинальное напряжение: 220
Объем, л: 9
Тип: Супница
Цвет: Черный
Мощность, Вт: 400
Дополнительные характеристики
Габаритные размеры: 340x340x395
Гарантийный срок: 12 мес

2 253 грн.

Супница Remta C08

Общие характеристики
Номинальное напряжение: 220
Объем, л: 9
Тип: Супница
Цвет: Черный
Мощность, Вт: 650
Дополнительные характеристики
Габаритные размеры: 350х350х380
Вес, кг: 5
Гарантийный срок: 12 мес

1 569 грн.

(3)

Супница электрическая FROSTY SB-6000

Общие характеристики
Источник питания: Электричество
Количество емкостей: 1 шт.
Максимальная рабочая температура, °C: 90
Материал: Сталь
Номинальное напряжение: 220 В
Объем, л: 8
Принцип работы: На водяной бане
Тип: Мармит
Тип крышки: Съемная
Форм-фактор: Переносной
Форма: Круглая
Цвет: Черный
Мощность, Вт: 400
Дополнительные характеристики
Высота: 360 мм
Ширина: 340 мм
Гарантийный срок: 12 мес

2 708 грн.

Супница электрическая Remta C10

Общие характеристики
Номинальное напряжение: 220
Объем, л: 9
Тип: Супница
Цвет: Черный
Мощность, Вт: 650
Дополнительные характеристики
Габаритные размеры: 350х350х380
Вес, кг: 5
Гарантийный срок: 12 мес
Показано с 1 по 60 из 100 (всего 2 страниц)

Мармиты: ключевые характеристики и моменты выбора

Мармиты - специальная посуда, способная долгое время сохранять готовые блюда с температурой приятной для употребления. Это незаменимая вещь во время приемов, банкетов, фуршетов, а также, когда вам нужно продержать готовое блюдо максимально долго теплым. К тому же в таких презентабельных изделиях приятно показать гостям ресторана наименование меню.

Конструктивно любой мармит представляет собой чашу на специальных подставках, внизу которой устанавливается элемент подогрева. Сверху емкость имеет плотно прилегающую крышку, а сама подставка может иметь удобные для мобильности ручки.

Мы рекомендуем выбирать мармит по таким критериям:

  • перед тем, как купить мармит для ресторана, тщательно распланируйте где будет проходить линия раздачи и какие параметры вам необходимы,
  • простыми и легкими в эксплуатации - электрические мармиты,
  • если ваш общепит делает акцент на фуршетном меню, тогда стоит обратить внимание на стационарный мармит - чафиндиш,
  • если вы предполагаете, что в вашем меню возможны корректировки со временем, тогда купить стоит универсальные мармиты,
  • важно учитывать, что мармит для первых блюд подогревается сухим способом, а вторые блюда от такого подогрева подсыхают и теряют сочность,
  • важно знать температуру для подогрева блюд. К примеру, первые блюда лучше держать теплыми до 80С, а вторые блюда в пределах от 65 до 70С, что касается напитков, то здесь допустимый предел в 75С.

Мармиты на линии раздачи общепита

Мармиты для профессиональной кухни всегда используются в линии раздачи готовых блюд. Они являются частью сервировки и способствуют быстро обслужить большой поток посетителей заведения.

Данное оборудование делиться на такие категории:

  • мармит для первых блюд
  • мармит для вторых блюд
  • мармит для соусов и напитков
  • универсальные мармиты
  • мармит для шашлыка

Что касается подогрева в качестве топлива могут использовать газовые горелки, небольшие свечи, свет. Промышленные модели оснащены термостатом - контролем подогрева блюд и автоматической защитой от перегрева, если прибор пустой, то аппарат не греет емкость.

Бытовые мармиты

Мармитницы для дома стоит покупать и использовать только по назначению. Ошибочно предполагать, что с помощью такого оборудования ХоРеКа вы сможете доготовить или во все приготовить какое-либо блюдо.

В зависимости от размещения и предназначения выделяют:

  • настольные мармиты,
  • тационарные мармиты,
  • передвижные модели.

Настольные или мобильные мармиты чаще всего используются для загородных комплексов, дач, пикников. Удобно разместить готовое блюдо пока вы ждете гостей или пока вы занимаетесь приготовлением шашлыка.

Дизайн и внешний вид мармитниц настолько широк, что купить мармитницу можно под любой вкус и бюджет.

FAQ: Частые вопросы

Прежде всего выбирайте мармит по типу подогрева и мобильности - стационарный или передвижной (напольный, настольный). Так же обращайте внимание на герметичность крышки - ВНИМАНИЕ! мармиты с герметичной крышкой хуже сохраняют тепло. Рассмотрите и для какого типа блюд вам нужен мармит - для первых блюд или вторых.

Сохраняют продукты горячими длительный период. В мармитах можно транспортировать продукты в необходимое место (например, в бизнесе кейтеринга). Продукция, помещенная в мармит не требует многократного разогрева, а значит сохраняет свои вкусовые особенности.

В магазине gastroshop.com.ua цены на мармиты: от 1400 грн. до 5500 грн

Читать полностью  ↓