Колбасные шприцы
Шприц колбасный упростит приготовление колбасных изделий до минимума!
Шприц для приготовления колбасных изделий удобное и необходимое профессиональное оборудование на кухнях, где основное меню и специализация приходится на реализации колбасных изделий. С помощью такого нехитрого изобретения процесс сократился до минимума, а производительность возросла в десятки раз.
Различают два основных вида шприцов для формирования колбас и сосисок:
- механический - самое упрощенное оборудование для ручного использования.
- гидравлический - используется на промышленных предприятиях, характеризуется высокой производительностью.
Как выбрать и где купить шприц колбасный?
Перед тем как купить оборудование для наполнение колбасных изделий следует задаться размышлением над главными вопросами - как часто будет использоваться агрегат? какие виды изделий и в каком объеме следует производить?
Опираясь на сформированную задачу можно выбирать прибор для наполнения колбас по таким критериям:
- Размещение основной рабочей зоны. Для производства колбасных изделий используют шприцы горизонтальные для колбас и вертикального исполнения.
- Способ подачи фарша - может быть роторный и шнековый. Выбор зависит от планируемого изделия. Например, для производства сосисок лучше купить шнековый шприц для колбас, а для сырокопченой колбасы больше подойдет роторный тип- там можно использовать среднезернистый, структурный низкотемпературный фарш.
- Мощность. В этом критерии следует рассчитать планируемую производительность. Так для небольших кафе подойдут модели механического аппарата для сосисок, а для ресторана с 100 человек лучше использовать электрические типы оборудования для колбас.
- Наличие функции автоматической перекрутки колбас и сосисок сокращает время на изготовление и формирование заготовок.
- Комплектация. Наличие дополнительных насадок существенно расширить возможности использования этого агрегата.
В нашем магазине представлен вашему вниманию большой ассортимент оборудования для колбас. Мы поможем сделать правильный выбор, учитывая поставленные задачи для производства. Если вы решили купить колбасный шприц в магазине gastroshop.com.ua, но затрудняетесь с выбором, звоните на телефоны:
мы вас детально проконсультируем и посоветуем наиболее подходящую под ваши нужды модель.
От чего зависит цена на колбасный шприц?
Колбасный шприц электрический всегда будет стоить дороже, чем такой же, но механического управления. Это важно понимать при выборе такой техники. В нашем интернет каталоге подобраны самые продающие модели колбасных шприцов с самыми доступными ценами. Например, для небольших заведений общепита можно купить Шприц колбасный горизонтальный GoodFood за 3606 гривен. Если вы ищите более мощную модель, мы рекомендуем остановить свой выбор на электрических модель вертикального исполнения. Здесь и вместительность цилиндра больше - 15 литров, и в комплекте предусмотрены 4 разные насадки.