Сушилки для овощей и фруктов

6 900 грн.

Дегидратор Hendi 229033

Общие характеристики
Количество лотков: 1-6
Номинальное напряжение: 220
Мощность, Вт: 650
Таймер: Есть
Дополнительные характеристики
Габаритные размеры: 340х450х311
Гарантийный срок: 12 мес
новинка
заканчивается
Дегидратор SARO VEGGYDRY

4 803 грн.

Дегидратор SARO VEGGYDRY

9 307 грн.

(7)

Сушилка для пищевых продуктов Profi Line 229026

Общие характеристики
Вид секций: полка-сетка
Встроенный вентилятор: да
Количество секций: 10
Максимальная рабочая температура, °C: 75
Назначение: Профессиональное
Особенности: Таймер
Цвет: Нержавеющая сталь
Мощность, Вт: 1000
Количество режимов работы: 1
Тип управления: Электронное
Таймер: до 24 часов с шагом в 30 мин
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Дополнительные характеристики
Комплектация: 10 сетчатых полок из нерж. стали размером 39,5х39,5 см.
Высота: 430 мм
Длина: 535 мм
Ширина: 417 мм
Гарантийный срок: 12 мес

2 195 грн.

(8)

Сушилка для овощей и фруктов GEMLUX (GL-FD-01R)

Общие характеристики
Вид секций: поддон
Высота секций: 50 мм
Количество секций: 5
Максимальная рабочая температура, °C: 70
Назначение: Для дома
Особенности: Таймер
Цвет: Белый
Мощность, Вт: 500
Количество режимов работы: 1
Тип управления: Электронное
Материал корпуса: Пластик
Дополнительные характеристики
Высота: 333 мм
Длина: 265 мм
Ширина: 355 мм
Вес, кг: 2.76
Гарантийный срок: 12 мес

2 655 грн.

(7)

Сушилка для овощей и фруктов GEMLUX (GL-FD-05R)

Общие характеристики
Вид секций: полка-сетка
Диаметр секций: 34 см
Количество секций: 5
Максимальная рабочая температура, °C: 70
Назначение: Для дома
Особенности: Таймер; Защита от перегрева
Цвет: Черный
Мощность, Вт: 500
Количество режимов работы: 1
Тип управления: Электронное
Таймер: 48 часов
Материал корпуса: Пластик
Дополнительные характеристики
Высота: 280 мм
Ширина: 340 мм
Габаритные размеры: 340x340x280 мм
Вес, кг: 3.2
Гарантийный срок: 12 мес

5 999 грн.

(7)

Сушилка для овощей и фруктов GEMLUX (GL-FD-1211)

Общие характеристики
Вид секций: полка-сетка
Встроенный вентилятор: да
Высота секций: 25 мм
Количество секций: 12
Максимальная рабочая температура, °C: 70
Назначение: Для дома
Особенности: Таймер
Цвет: Черный
Мощность, Вт: 1000
Количество режимов работы: 2
Тип управления: Электронное
Материал корпуса: Пластик
Дополнительные характеристики
Высота: 345 мм
Длина: 410 мм
Ширина: 500 мм
Габаритные размеры: 410x500x345 мм
Вес, кг: 8.5
Гарантийный срок: 12 мес

5 599 грн.

(8)

Сушилка для овощей и фруктов GEMLUX (GL-FD-611)

Общие характеристики
Вид секций: полка-сетка
Встроенный вентилятор: да
Высота секций: 25 мм
Количество секций: 6
Максимальная рабочая температура, °C: 70
Назначение: Для дома
Особенности: Таймер
Цвет: Черный
Мощность, Вт: 1000
Количество режимов работы: 2
Тип управления: Электронное
Материал корпуса: Пластик
Дополнительные характеристики
Высота: 345 мм
Длина: 410 мм
Ширина: 500 мм
Габаритные размеры: 410x500x345 мм
Вес, кг: 8.5
Гарантийный срок: 12 мес

6 699 грн.

(7)

Сушилка для овощей и фруктов GEMLUX (GL-FD-635S)

Общие характеристики
Вид секций: полка-сетка
Встроенный вентилятор: да
Высота секций: 25 мм
Количество секций: 6
Максимальная рабочая температура, °C: 70
Назначение: Для дома
Особенности: Таймер
Цвет: Черный
Мощность, Вт: 1000
Количество режимов работы: 2
Тип управления: Электронное
Материал корпуса: Пластик
Дополнительные характеристики
Высота: 345 мм
Длина: 500 мм
Ширина: 410 мм
Габаритные размеры: 500x410x345 мм
Вес, кг: 8.5
Гарантийный срок: 12 мес

7 499 грн.

(7)

Сушилка для овощей и фруктов GEMLUX (GL-IR500)

Общие характеристики
Вид секций: полка-сетка
Диаметр секций: 24х30 см
Количество секций: 5
Максимальная рабочая температура, °C: 80
Назначение: Для дома
Особенности: Таймер
Цвет: Черный
Мощность, Вт: 500
Количество режимов работы: 1
Тип управления: Электронное
Таймер: 99 часов
Материал корпуса: Пластик
Дополнительные характеристики
Высота: 345 мм
Длина: 410 мм
Ширина: 500 мм
Габаритные размеры: 410x500x345 мм
Гарантийный срок: 12 мес
Под заказ
Дегидратор HURAKAN HKN-DHD10

7 133 грн.

Дегидратор HURAKAN HKN-DHD10

Общие характеристики
Количество лотков: 7-12
Номинальное напряжение: 220
Мощность, Вт: 1000
Таймер: Есть
Дополнительные характеристики
Габаритные размеры: 420x550x380
Вес, кг: 16
Гарантийный срок: 12 мес
новинка
Дегидратор HURAKAN HKN-DHD6

6 966 грн.

Дегидратор HURAKAN HKN-DHD6

Общие характеристики
Количество уровней: 6
Номинальное напряжение: 0,36 кВт, 220 В
Температурный режим: +30...+80°С
Дополнительные характеристики
Габаритные размеры: 300x360x350 мм

4 508 грн.

(6)

Сушилка для пищевых продуктов Kitchen Line на 6 полок

Общие характеристики
Вид секций: полка-сетка
Встроенный вентилятор: да
Количество секций: 6
Максимальная рабочая температура, °C: 70
Назначение: Профессиональное
Цвет: Черный
Мощность, Вт: 500
Количество режимов работы: 1
Тип управления: Электронное
Материал корпуса: Пластик
Дополнительные характеристики
Комплектация: прозрачный коврик,6 полок из нержавеющей стали размером 330x305
Высота: 315 мм
Длина: 345 мм
Ширина: 450 мм
Гарантийный срок: 12 мес

4 946 грн.

(6)

Сушка для пищевых продуктов (дегидратор) GoodFood WS10 PRO

Общие характеристики
Вид секций: полка-сетка
Встроенный вентилятор: да
Количество секций: 10
Максимальная рабочая температура, °C: 75
Назначение: Профессиональное
Особенности: Таймер
Цвет: Нержавеющая сталь
Мощность, Вт: 1000
Количество режимов работы: 1
Тип управления: Электромеханическое
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Дополнительные характеристики
Высота: 380 мм
Длина: 550 мм
Ширина: 420 мм
Вес, кг: 10
Гарантийный срок: 12 мес
Показано с 1 по 13 из 13 (всего 1 страниц)

Дегидратор - заготовление впрок любых фруктов, овощей и специй

Сушилка для овощей и фруктов необходимая техника на любой кухне. С ее помощю можно заготовить на зиму или более длительное хранение любые продукты, даже мясо и грибы. Здесь есть где разгуляться кулинарным фантазиям и проявить свой энтузиазм.

Многие кондитеры используют дегидратор для пастилы - натуральной сладости из свежевыжатого сока фруктов и ягод. С этой целью следует выбрать самые спелые и сочные ягоды. Еще эту технику используют для приготовления различных специй, душистых трав, лекарственных чаев и сборов.

Дегидратор для кухни: виды и преимущества

Сушилка для продуктов представляет собой закрытый сушильный шкаф, где вертикально размещаются несколько секций противней. За счет подачи теплого воздуха и циркуляции его внутри шкафа происходит равномерная сушка продуктов.При этом сохраняются все полезные микроэлементы и витамины. Хранить изделия можно в закрытом сосуде больше года.

Современный рынок высокотехнического оборудования предлагает большой ассортимент сушилок:

  • Сушилка для овощей с конвекцией. Этот тип относится к бытовому оборудованию и может быть использовано как простым дачником для обработки урожая без особых потерь, так и на профессиональной кухни - в кондитерском цеху. Принцип конвекции хорошо известен в профессиональном мире. Здесь за счет потока и циркуляции горячего воздуха происходит выведение влаги из компонентов до полного их высыхания. В зависимости от задачи, можно регулировать температуру и время работы аппарата. Преимуществом конвекционных сушилок является доступная цена и компактные размеры оборудования.
  • Инфракрасный дегидратор. Здесь уже совершенно новый уровень кулинарной обработки продуктов. Инфракрасное излучение проходит сквозь молекулы пищевых компонентов и за короткое время их обезвоживают. Большим преимуществом здесь является скорость сушки овощей и фруктов, а следовательно экономия электроэнергии. Кроме этого, оборудование работает таким образом, что нагревает только продукты, разложенные на секциях, сама техника остается холодной - снижаются риск случайно получить ожог и не накаляется воздух в помещении, где работает прибор.
  • Промышленные туннельные сушилки. Здесь производственная мощность исчисляется тоннами готовой продукции. Их чаще используют на различных комбинатах.

Кроме этого различают приборы с разной подачей воздуха - вертикального или горизонтального типа. Сушилки с горизонтальной подачей воздуха сегодня считаются самыми эффективными. Весь тепловой процесс происходит возле задней стенки техники, при этом запахи не смешиваются, что дает возможность одновременно сушить разные компоненты. Легкость очистки.

Сушилки с вертикальным расположение вентилятора также просушивают хорошо компоненты, но секции следует самостоятельно менять местами, а чистка оборудования более затруднительная, поскольку все крошки будут сыпаться на вентилятор.

Как выбрать сушилку для овощей?

Какой вы ни выбрали дегидратор важно понимать, что перегружать технику нельзя. Каждая модель имеет свои рекомендации по загрузке. Мы подобрали для вас важные критерии выбора этого оборудования:

  • мощность. Это главный критерий выбора техники. Чем выше этот показатель, тем лучший будет результат и за короткие сроки,
  • вместительность,
  • способ работы,
  • материал корпуса. Пластиковые модели более доступные по цене, но металлические долговечные и с высоким сроком эксплуатации,
  • высота поддонов. Чем выше высота поддона, тем большие кусочки и скибки вы можете просушить,
  • управление прибором. Разделяют механическое и электронное. Электронные сушилки для фруктов и овощей более точные в настройках, поскольку само оборудование задает необходимый режим согласно выбранному компоненту. Важно придерживаться рекомендованным нормам по весу для одной секции,
  • наличие дополнительных функций. Современные модели сушилок имеют таймер, термостат и прочие комфортные функции,
  • защита от перегрева.

В нашем магазине вы сможете подобрать любую технику под ваши задачи и нюансы производственного помещения. Обращайтесь к нам по контактным телефонам:

(098) 090-85-48 и (099) 507-98-27,

мы готовы оборудовать вашу кухню!

Читать полностью  ↓