Тестомесы

44 301 грн.

Тестоделитель Hurakan HKN-SPA36

Общие характеристики
Материал: нержавеющая сталь
Номинальное напряжение: 220 В
Дополнительные характеристики
Габаритные размеры: 530х440х1285 мм

32 125 грн.

Тестомес HURAKAN HKN-30CN2V

Общие характеристики
Максимальная загрузка: 12 кг
Номинальное напряжение: 1,8 кВт, 380 В
Объем, л: 30
Дополнительные характеристики
Габаритные размеры: 820x510x1022 мм
Под заказ
Мешалка для фарша-ручная Hendi, 11 кг 282670

4 696 грн.

Мешалка для фарша-ручная Hendi, 11 кг 282670

Общие характеристики
Материал корпуса: из нержавеющей стали AISI 304
Под заказ
Миксер планетарный Frosty B-10

17 859 грн.

Миксер планетарный Frosty B-10

Общие характеристики
Голова тестомеса: Стационарная
Дежа: подъемная дежа
Количество скоростей: 3
Номинальное напряжение: 220
Объем, л: 10
Скорость вращения: 47-79-154
Тип установки: Напольный
Мощность, Вт: 370
Дополнительные характеристики
Габаритные размеры: 360x450x670
Гарантийный срок: 12 мес
Под заказ
Миксер планетарный Frosty B-20

21 993 грн.

Миксер планетарный Frosty B-20

Общие характеристики
Голова тестомеса: Стационарная
Дежа: подъемная дежа
Количество скоростей: 3
Номинальное напряжение: 220
Объем, л: 20
Скорость вращения: 113-168-386
Тип установки: Напольный
Мощность, Вт: 750
Дополнительные характеристики
Габаритные размеры: 440x540x790
Гарантийный срок: 12 мес

52 426 грн.

Миксер планетарный Frosty B-40

Общие характеристики
Голова тестомеса: Стационарная
Дежа: подъемная дежа
Количество скоростей: 3
Номинальное напряжение: 220
Объем, л: 40
Скорость вращения: 96-168-306
Тип установки: Напольный
Мощность, Вт: 2200
Дополнительные характеристики
Габаритные размеры: 560x720x1100
Гарантийный срок: 12 мес

16 050 грн.

Миксер планетарный Frosty B10-B

Общие характеристики
Голова тестомеса: Стационарная
Дежа: подъемная дежа
Количество скоростей: 2
Номинальное напряжение: 220
Объем, л: 10
Скорость вращения: 170-340
Тип установки: Напольный
Мощность, Вт: 370
Дополнительные характеристики
Габаритные размеры: 390x490x695
Гарантийный срок: 12 мес

17 139 грн.

Миксер планетарный Frosty B20-B

Общие характеристики
Голова тестомеса: Стационарная
Дежа: подъемная дежа
Количество скоростей: 3
Номинальное напряжение: 220
Объем, л: 20
Скорость вращения: 105-180-425
Тип установки: Напольный
Мощность, Вт: 1100
Дополнительные характеристики
Габаритные размеры: 530x435x820
Гарантийный срок: 12 мес

28 545 грн.

Миксер планетарный Frosty HL-B30

Общие характеристики
Голова тестомеса: Стационарная
Дежа: подъемная дежа
Количество скоростей: 3
Номинальное напряжение: 220
Объем, л: 25
Скорость вращения: 94-140-333
Тип установки: Напольный
Мощность, Вт: 1100
Дополнительные характеристики
Габаритные размеры: 500x420x825
Гарантийный срок: 12 мес
акция -8%
Миксер планетарный GoodFood PM-B7-F

9 660 грн. 10 500 грн.

Миксер планетарный GoodFood PM-B7-F

Общие характеристики
Материал: Металл
Материал емкости: Нержавеющая сталь
Номинальное напряжение: 220 В
Объем, л: 7
Плавная регулировка скорости: да
Скорость вращения: 530
Тип: Планетарный миксер
Тип насадки оборудования: Биттер; Венчик; Крюк
Цвет: Белый
Мощность, Вт: 280
Тип управления: Электромеханическое
Дополнительные характеристики
Высота: 435 мм
Длина: 390 мм
Ширина: 240 мм
Вес, кг: 22.4
Гарантийный срок: 12 мес

13 883 грн.

(1)

Миксер планетарный GoodFood PM-М20

Общие характеристики
Голова тестомеса: Стационарная
Дежа: подъемная дежа
Количество скоростей: 3
Номинальное напряжение: 220
Объем, л: 20
Скорость вращения: 118/234/460
Тип установки: Напольный
Мощность, Вт: 1100
Дополнительные характеристики
Габаритные размеры: 650х480х950
Гарантийный срок: 12 мес
акция -12%
Миксер планетарный GoodFood PM10

11 774 грн. 13 272 грн.

(1)

Миксер планетарный GoodFood PM10

Общие характеристики
Количество скоростей: 3
Материал: Сталь
Материал емкости: Нержавеющая сталь
Номинальное напряжение: 220 В
Объем, л: 10
Скорость вращения: 390
Тип: Планетарный миксер
Цвет: Белый
Мощность, Вт: 450
Тип управления: Электромеханическое
Дополнительные характеристики
Высота: 606 мм
Длина: 450 мм
Ширина: 366 мм
Вес, кг: 54
Гарантийный срок: 12 мес
акция -12%
Миксер планетарный GoodFood PM15

13 811 грн. 15 568 грн.

(1)

Миксер планетарный GoodFood PM15

Общие характеристики
Голова тестомеса: Стационарная
Количество скоростей: 3
Материал: Сталь
Материал емкости: Нержавеющая сталь
Номинальное напряжение: 220 В
Объем, л: 15
Скорость вращения: 390
Тип: Планетарный миксер
Тип насадки оборудования: Биттер; Венчик; Крюк
Цвет: Белый
Мощность, Вт: 500
Тип управления: Электромеханическое
Дополнительные характеристики
Высота: 676 мм
Длина: 474 мм
Ширина: 372 мм
Вес, кг: 68
Гарантийный срок: 12 мес
акция -12%
Миксер планетарный GoodFood PM20

14 830 грн. 16 716 грн.

Миксер планетарный GoodFood PM20

Общие характеристики
Количество скоростей: 3
Материал: Сталь
Материал емкости: Нержавеющая сталь
Номинальное напряжение: 220 В
Объем, л: 20
Скорость вращения: 408
Тип: Планетарный миксер
Тип насадки оборудования: Биттер; Венчик; Крюк
Цвет: Белый
Мощность, Вт: 750
Тип управления: Электромеханическое
Дополнительные характеристики
Высота: 760 мм
Длина: 645 мм
Ширина: 420 мм
Вес, кг: 70
Гарантийный срок: 12 мес

13 038 грн.

Миксер планетарный Hurakan HKN-IP10FM

Общие характеристики
Голова тестомеса: Стационарная
Дежа: подъемная дежа
Количество скоростей: 3
Номинальное напряжение: 220
Объем, л: 10
Скорость вращения: 900-160-300
Тип установки: Напольный
Мощность, Вт: 370
Дополнительные характеристики
Габаритные размеры: 444x360x650
Гарантийный срок: 12 мес
Под заказ
Тестомес Alimacchine SM05FM

22 643 грн.

Тестомес Alimacchine SM05FM

Общие характеристики
Голова тестомеса: Стационарная
Количество скоростей: 1
Материал: Сталь
Материал емкости: Нержавеющая сталь
Номинальное напряжение: 220 В
Объем, л: 7
Скорость вращения: 129
Тип: Тестомес
Цвет: Белый
Мощность, Вт: 370
Тип управления: Электромеханическое
Дополнительные характеристики
Высота: 440 мм
Длина: 280 мм
Ширина: 520 мм
Габаритные размеры: 280x520x440 мм
Вес, кг: 36
Под заказ
Тестомес Alimacchine SM10FM

26 779 грн.

Тестомес Alimacchine SM10FM

Общие характеристики
Голова тестомеса: Стационарная
Количество скоростей: 1
Материал: Сталь
Материал емкости: Нержавеющая сталь
Номинальное напряжение: 220 В
Объем, л: 12
Скорость вращения: 83
Тип: Тестомес
Цвет: Белый
Мощность, Вт: 370
Тип управления: Электромеханическое
Дополнительные характеристики
Высота: 570 мм
Длина: 590 мм
Ширина: 300 мм
Вес, кг: 44
Под заказ
Тестомес Alimacchine SM10FT

26 779 грн.

Тестомес Alimacchine SM10FT

Общие характеристики
Голова тестомеса: Стационарная
Количество скоростей: 1
Материал: Сталь
Материал емкости: Нержавеющая сталь
Номинальное напряжение: 380 В
Объем, л: 12
Скорость вращения: 83
Тип: Тестомес
Цвет: Белый
Мощность, Вт: 370
Тип управления: Электромеханическое
Дополнительные характеристики
Высота: 570 мм
Длина: 300 мм
Ширина: 590 мм
Габаритные размеры: 300x590x570 мм
Вес, кг: 44
Под заказ
Тестомес Alimacchine SM10FT2V

30 943 грн.

Тестомес Alimacchine SM10FT2V

Общие характеристики
Голова тестомеса: Стационарная
Количество скоростей: 2
Материал: Сталь
Материал емкости: Нержавеющая сталь
Номинальное напряжение: 380 В
Объем, л: 12
Скорость вращения: 129
Тип: Тестомес
Цвет: Белый
Мощность, Вт: 370
Тип управления: Электромеханическое
Дополнительные характеристики
Высота: 570 мм
Длина: 590 мм
Ширина: 300 мм
Габаритные размеры: 590x300x570 мм
Вес, кг: 44
Под заказ
Тестомес Alimacchine SM10VET2V

38 706 грн.

Тестомес Alimacchine SM10VET2V

Общие характеристики
Голова тестомеса: Подъемная
Количество скоростей: 2
Материал: Сталь
Материал емкости: Нержавеющая сталь
Номинальное напряжение: 380 В
Объем, л: 12
Скорость вращения: 129
Тип: Тестомес
Цвет: Белый
Мощность, Вт: 370
Тип управления: Электромеханическое
Дополнительные характеристики
Высота: 570 мм
Длина: 590 мм
Ширина: 300 мм
Габаритные размеры: 590x300x570 мм
Вес, кг: 44
Под заказ
Тестомес Alimacchine SM15FM

28 257 грн.

Тестомес Alimacchine SM15FM

Общие характеристики
Голова тестомеса: Стационарная
Количество скоростей: 1
Материал: Сталь
Материал емкости: Нержавеющая сталь
Номинальное напряжение: 220 В
Объем, л: 16
Тип: Тестомес
Цвет: Белый
Мощность, Вт: 550
Тип управления: Электромеханическое
Дополнительные характеристики
Высота: 570 мм
Длина: 340 мм
Ширина: 630 мм
Вес, кг: 48
Под заказ
Тестомес Alimacchine SM20FM

31 533 грн.

Тестомес Alimacchine SM20FM

Общие характеристики
Голова тестомеса: Стационарная
Количество скоростей: 1
Материал: Сталь
Материал емкости: Нержавеющая сталь
Номинальное напряжение: 220 В
Объем, л: 22
Тип: Тестомес
Цвет: Белый
Мощность, Вт: 750
Тип управления: Электромеханическое
Дополнительные характеристики
Высота: 660 мм
Длина: 385 мм
Ширина: 730 мм
Габаритные размеры: 385x730x660 мм
Вес, кг: 69
Под заказ
Тестомес Alimacchine SM20FT

31 533 грн.

Тестомес Alimacchine SM20FT

Общие характеристики
Голова тестомеса: Стационарная
Количество скоростей: 1
Материал: Сталь
Материал емкости: Нержавеющая сталь
Номинальное напряжение: 380 В
Объем, л: 22
Скорость вращения: 77
Тип: Тестомес
Цвет: Белый
Мощность, Вт: 750
Тип управления: Электромеханическое
Дополнительные характеристики
Высота: 660 мм
Длина: 385 мм
Ширина: 730 мм
Габаритные размеры: 385x730x660 мм
Вес, кг: 69
Под заказ
Тестомес Alimacchine SM20FT2V

35 455 грн.

Тестомес Alimacchine SM20FT2V

Общие характеристики
Голова тестомеса: Стационарная
Количество скоростей: 2
Материал: Сталь
Материал емкости: Нержавеющая сталь
Номинальное напряжение: 380 В
Объем, л: 22
Скорость вращения: 120
Тип: Тестомес
Цвет: Белый
Мощность, Вт: 750
Тип управления: Электромеханическое
Дополнительные характеристики
Высота: 660 мм
Длина: 385 мм
Ширина: 730 мм
Габаритные размеры: 385x730x660 мм
Вес, кг: 69
Под заказ
Тестомес Alimacchine SM20VET2V

43 164 грн.

Тестомес Alimacchine SM20VET2V

Общие характеристики
Голова тестомеса: Подъемная
Количество скоростей: 2
Материал: Сталь
Материал емкости: Нержавеющая сталь
Номинальное напряжение: 380 В
Объем, л: 22
Скорость вращения: 120
Тип: Тестомес
Цвет: Белый
Мощность, Вт: 750
Тип управления: Электромеханическое
Дополнительные характеристики
Высота: 660 мм
Длина: 385 мм
Ширина: 730 мм
Габаритные размеры: 385x730x660 мм
Вес, кг: 69
Под заказ
Тестомес Alimacchine SM30FT2V

41 069 грн.

Тестомес Alimacchine SM30FT2V

Общие характеристики
Голова тестомеса: Стационарная
Количество скоростей: 2
Материал: Сталь
Материал емкости: Нержавеющая сталь
Номинальное напряжение: 380 В
Объем, л: 32
Скорость вращения: 160
Тип: Тестомес
Цвет: Белый
Мощность, Вт: 1100
Тип управления: Электромеханическое
Дополнительные характеристики
Высота: 660 мм
Длина: 385 мм
Ширина: 730 мм
Габаритные размеры: 385x730x660 мм
Вес, кг: 73
Под заказ
Тестомес Alimacchine SM30VET2V

48 832 грн.

Тестомес Alimacchine SM30VET2V

Общие характеристики
Голова тестомеса: Подъемная
Количество скоростей: 2
Материал: Сталь
Материал емкости: Нержавеющая сталь
Номинальное напряжение: 380 В
Объем, л: 32
Скорость вращения: 160
Тип: Тестомес
Цвет: Белый
Мощность, Вт: 1100
Тип управления: Электромеханическое
Дополнительные характеристики
Высота: 660 мм
Длина: 385 мм
Ширина: 730 мм
Вес, кг: 73
Под заказ
Тестомес Alimacchine SM40FT

47 918 грн.

Тестомес Alimacchine SM40FT

Общие характеристики
Голова тестомеса: Стационарная
Количество скоростей: 1
Материал: Сталь
Материал емкости: Нержавеющая сталь
Номинальное напряжение: 380 В
Объем, л: 41
Тип: Тестомес
Цвет: Белый
Мощность, Вт: 1500
Тип управления: Электромеханическое
Дополнительные характеристики
Высота: 760 мм
Длина: 480 мм
Ширина: 840 мм
Габаритные размеры: 480x840x760 мм
Вес, кг: 118
Под заказ
Тестомес Alimacchine SM40FT2V

52 350 грн.

Тестомес Alimacchine SM40FT2V

Общие характеристики
Голова тестомеса: Стационарная
Количество скоростей: 2
Материал: Сталь
Материал емкости: Нержавеющая сталь
Номинальное напряжение: 380 В
Объем, л: 41
Скорость вращения: 120
Тип: Тестомес
Цвет: Белый
Мощность, Вт: 1500
Тип управления: Электромеханическое
Дополнительные характеристики
Высота: 760 мм
Длина: 480 мм
Ширина: 840 мм
Габаритные размеры: 480x840x760 мм
Вес, кг: 118
Под заказ
Тестомес Alimacchine SM50FT

55 359 грн.

Тестомес Alimacchine SM50FT

Общие характеристики
Голова тестомеса: Стационарная
Количество скоростей: 1
Материал: Сталь
Материал емкости: Нержавеющая сталь
Номинальное напряжение: 380 В
Объем, л: 64
Тип: Тестомес
Цвет: Белый
Мощность, Вт: 1800
Тип управления: Электромеханическое
Дополнительные характеристики
Высота: 870 мм
Длина: 520 мм
Ширина: 890 мм
Вес, кг: 148
Под заказ
Тестомес Alimacchine SM50FT2V

58 313 грн.

Тестомес Alimacchine SM50FT2V

Общие характеристики
Голова тестомеса: Стационарная
Количество скоростей: 2
Материал: Сталь
Материал емкости: Нержавеющая сталь
Номинальное напряжение: 380 В
Объем, л: 64
Скорость вращения: 137
Тип: Тестомес
Цвет: Белый
Мощность, Вт: 1800
Тип управления: Электромеханическое
Дополнительные характеристики
Высота: 870 мм
Длина: 890 мм
Ширина: 520 мм
Габаритные размеры: 890x520x870 мм
Вес, кг: 148
Под заказ
Тестомес Alimacchine SM70FT

74 375 грн.

Тестомес Alimacchine SM70FT

Общие характеристики
Голова тестомеса: Стационарная
Количество скоростей: 1
Материал: Сталь
Материал емкости: Нержавеющая сталь
Номинальное напряжение: 380 В
Объем, л: 82
Тип: Тестомес
Цвет: Белый
Мощность, Вт: 1800
Тип управления: Электромеханическое
Дополнительные характеристики
Высота: 920 мм
Длина: 158 мм
Ширина: 950 мм
Габаритные размеры: 158x950x920 мм
Вес, кг: 158

21 133 грн.

Тестомес Apach ASM10F 1Ф

Общие характеристики
Голова тестомеса: Стационарная
Загрузка теста, кг.: до 10 кг.
Количество скоростей: 1
Механизм крепления чаши: несъемная дежа
Номинальное напряжение: 220
Объем, л: 10
Одноразовая загрузка теста, кг: 8
Производительность, кг/ч: 35
Тип рабочего органа: спиральные
Дополнительные характеристики
Гарантийный срок: 12 мес
Под заказ
Тестомес Apach ASM10R 1Ф

29 520 грн.

Тестомес Apach ASM10R 1Ф

Общие характеристики
Голова тестомеса: Подъемная
Загрузка теста, кг.: до 10 кг.
Количество скоростей: 1
Механизм крепления чаши: съемная дежа
Номинальное напряжение: 220
Объем, л: 10
Одноразовая загрузка теста, кг: 8
Производительность, кг/ч: 35
Тип рабочего органа: спиральные
Дополнительные характеристики
Гарантийный срок: 12 мес

23 253 грн.

Тестомес Apach ASM16F 1Ф

Общие характеристики
Голова тестомеса: Стационарная
Загрузка теста, кг.: от 10 до 15 кг.
Количество скоростей: 1
Механизм крепления чаши: несъемная дежа
Номинальное напряжение: 220
Объем, л: 16
Одноразовая загрузка теста, кг: 12
Производительность, кг/ч: 48
Тип рабочего органа: спиральные
Дополнительные характеристики
Гарантийный срок: 12 мес
Под заказ
Тестомес Apach ASM16F 3Ф

23 555 грн.

Тестомес Apach ASM16F 3Ф

Общие характеристики
Голова тестомеса: Стационарная
Загрузка теста, кг.: от 10 до 15 кг.
Количество скоростей: 1
Механизм крепления чаши: несъемная дежа
Номинальное напряжение: 380
Объем, л: 16
Одноразовая загрузка теста, кг: 12
Производительность, кг/ч: 48
Тип рабочего органа: спиральные
Дополнительные характеристики
Гарантийный срок: 12 мес
Под заказ
Тестомес Apach ASM16R 1Ф

32 487 грн.

Тестомес Apach ASM16R 1Ф

Общие характеристики
Голова тестомеса: Подъемная
Загрузка теста, кг.: от 10 до 15 кг.
Количество скоростей: 1
Механизм крепления чаши: съемная дежа
Номинальное напряжение: 220
Объем, л: 16
Одноразовая загрузка теста, кг: 12
Производительность, кг/ч: 48
Тип рабочего органа: спиральные
Дополнительные характеристики
Гарантийный срок: 12 мес
Под заказ
Тестомес Apach ASM16R 3Ф

32 760 грн.

Тестомес Apach ASM16R 3Ф

Общие характеристики
Голова тестомеса: Подъемная
Загрузка теста, кг.: от 10 до 15 кг.
Количество скоростей: 1
Механизм крепления чаши: съемная дежа
Номинальное напряжение: 380
Объем, л: 16
Одноразовая загрузка теста, кг: 12
Производительность, кг/ч: 48
Тип рабочего органа: спиральные
Дополнительные характеристики
Гарантийный срок: 12 мес
Под заказ
Тестомес Apach ASM22F 1Ф

24 343 грн.

Тестомес Apach ASM22F 1Ф

Общие характеристики
Голова тестомеса: Стационарная
Загрузка теста, кг.: от 15 до 25 кг.
Количество скоростей: 1
Механизм крепления чаши: несъемная дежа
Номинальное напряжение: 220
Объем, л: 22
Одноразовая загрузка теста, кг: 17
Производительность, кг/ч: 56
Тип рабочего органа: спиральные
Дополнительные характеристики
Гарантийный срок: 12 мес
Под заказ
Тестомес Apach ASM22F 3Ф

24 615 грн.

Тестомес Apach ASM22F 3Ф

Общие характеристики
Голова тестомеса: Стационарная
Загрузка теста, кг.: от 15 до 25 кг.
Количество скоростей: 1
Механизм крепления чаши: несъемная дежа
Номинальное напряжение: 380
Объем, л: 22
Одноразовая загрузка теста, кг: 17
Производительность, кг/ч: 56
Тип рабочего органа: спиральные
Дополнительные характеристики
Гарантийный срок: 12 мес
Под заказ
Тестомес Apach ASM22R 1Ф

33 274 грн.

Тестомес Apach ASM22R 1Ф

Общие характеристики
Голова тестомеса: Подъемная
Загрузка теста, кг.: от 15 до 25 кг.
Количество скоростей: 1
Механизм крепления чаши: съемная дежа
Номинальное напряжение: 220
Объем, л: 22
Одноразовая загрузка теста, кг: 17
Производительность, кг/ч: 56
Тип рабочего органа: спиральные
Дополнительные характеристики
Гарантийный срок: 12 мес
Под заказ
Тестомес Apach ASM22R 2S 3Ф

38 421 грн.

Тестомес Apach ASM22R 2S 3Ф

Общие характеристики
Голова тестомеса: Подъемная
Загрузка теста, кг.: от 15 до 25 кг.
Количество скоростей: 2
Механизм крепления чаши: съемная дежа
Номинальное напряжение: 380
Объем, л: 22
Одноразовая загрузка теста, кг: 17
Производительность, кг/ч: 56
Тип рабочего органа: спиральные
Дополнительные характеристики
Гарантийный срок: 12 мес
Под заказ
Тестомес Apach ASM22R 3Ф

33 002 грн.

Тестомес Apach ASM22R 3Ф

Общие характеристики
Голова тестомеса: Подъемная
Загрузка теста, кг.: от 15 до 25 кг.
Количество скоростей: 1
Механизм крепления чаши: съемная дежа
Номинальное напряжение: 380
Объем, л: 22
Одноразовая загрузка теста, кг: 17
Производительность, кг/ч: 56
Тип рабочего органа: спиральные
Дополнительные характеристики
Гарантийный срок: 12 мес
Под заказ
Тестомес Apach ASM32F 1Ф

29 217 грн.

Тестомес Apach ASM32F 1Ф

Общие характеристики
Голова тестомеса: Стационарная
Загрузка теста, кг.: от 15 до 25 кг.
Количество скоростей: 1
Механизм крепления чаши: несъемная дежа
Номинальное напряжение: 220
Объем, л: 32
Одноразовая загрузка теста, кг: 25
Производительность, кг/ч: 88
Тип рабочего органа: спиральные
Дополнительные характеристики
Гарантийный срок: 12 мес
Под заказ
Тестомес Apach ASM32F 2S 3Ф

34 909 грн.

Тестомес Apach ASM32F 2S 3Ф

Общие характеристики
Голова тестомеса: Стационарная
Загрузка теста, кг.: от 15 до 25 кг.
Количество скоростей: 2
Механизм крепления чаши: несъемная дежа
Номинальное напряжение: 380
Объем, л: 32
Одноразовая загрузка теста, кг: 25
Производительность, кг/ч: 88
Тип рабочего органа: спиральные
Дополнительные характеристики
Гарантийный срок: 12 мес
Под заказ
Тестомес Apach ASM32R 1Ф

39 238 грн.

Тестомес Apach ASM32R 1Ф

Общие характеристики
Голова тестомеса: Подъемная
Загрузка теста, кг.: от 15 до 25 кг.
Количество скоростей: 1
Механизм крепления чаши: съемная дежа
Номинальное напряжение: 220
Объем, л: 32
Одноразовая загрузка теста, кг: 25
Производительность, кг/ч: 88
Тип рабочего органа: спиральные
Дополнительные характеристики
Гарантийный срок: 12 мес
Под заказ
Тестомес Apach ASM32R 2S 3Ф

44 386 грн.

Тестомес Apach ASM32R 2S 3Ф

Общие характеристики
Голова тестомеса: Подъемная
Загрузка теста, кг.: от 15 до 25 кг.
Количество скоростей: 2
Механизм крепления чаши: съемная дежа
Номинальное напряжение: 380
Объем, л: 32
Одноразовая загрузка теста, кг: 25
Производительность, кг/ч: 88
Тип рабочего органа: спиральные
Дополнительные характеристики
Гарантийный срок: 12 мес
Под заказ
Тестомес Apach ASM32R 3Ф

38 966 грн.

Тестомес Apach ASM32R 3Ф

Общие характеристики
Голова тестомеса: Подъемная
Загрузка теста, кг.: от 15 до 25 кг.
Количество скоростей: 1
Механизм крепления чаши: съемная дежа
Номинальное напряжение: 380
Объем, л: 32
Одноразовая загрузка теста, кг: 25
Производительность, кг/ч: 88
Тип рабочего органа: спиральные
Дополнительные характеристики
Гарантийный срок: 12 мес

45 797 грн.

Тестомес Apach ASM41R 2S 3Ф

Общие характеристики
Голова тестомеса: Подъемная
Загрузка теста, кг.: от 25 до 35 кг.
Количество скоростей: 2
Механизм крепления чаши: съемная дежа
Номинальное напряжение: 380
Объем, л: 41
Одноразовая загрузка теста, кг: 35
Производительность, кг/ч: 112
Тип рабочего органа: спиральные
Дополнительные характеристики
Гарантийный срок: 12 мес

41 076 грн.

Тестомес Apach ASM41R 3Ф

Общие характеристики
Голова тестомеса: Подъемная
Загрузка теста, кг.: от 25 до 35 кг.
Количество скоростей: 1
Механизм крепления чаши: съемная дежа
Номинальное напряжение: 380
Объем, л: 41
Одноразовая загрузка теста, кг: 35
Производительность, кг/ч: 112
Тип рабочего органа: спиральные
Дополнительные характеристики
Гарантийный срок: 12 мес
Под заказ
Тестомес Frosty HTD 20B

34 243 грн.

Тестомес Frosty HTD 20B

Общие характеристики
Голова тестомеса: Подъемная
Загрузка теста, кг.: от 10 до 15 кг.
Количество скоростей: 2
Механизм крепления чаши: съемная дежа
Номинальное напряжение: 380
Объем, л: 20
Одноразовая загрузка теста, кг: 12
Тип рабочего органа: спиральные
Дополнительные характеристики
Гарантийный срок: 12 мес
Под заказ
Тестомес Frosty HTD 30B

36 545 грн.

Тестомес Frosty HTD 30B

Общие характеристики
Голова тестомеса: Подъемная
Загрузка теста, кг.: от 15 до 25 кг.
Количество скоростей: 2
Механизм крепления чаши: съемная дежа
Номинальное напряжение: 380
Объем, л: 30
Одноразовая загрузка теста, кг: 18
Тип рабочего органа: спиральные
Дополнительные характеристики
Гарантийный срок: 12 мес
Под заказ
Тестомес Frosty HTD 40B

49 298 грн.

Тестомес Frosty HTD 40B

Общие характеристики
Голова тестомеса: Подъемная
Загрузка теста, кг.: от 15 до 25 кг.
Количество скоростей: 2
Механизм крепления чаши: съемная дежа
Номинальное напряжение: 380
Объем, л: 40
Одноразовая загрузка теста, кг: 24
Тип рабочего органа: спиральные
Дополнительные характеристики
Гарантийный срок: 12 мес
Под заказ
Тестомес Frosty LM 30A

26 804 грн.

Тестомес Frosty LM 30A

Общие характеристики
Голова тестомеса: Стационарная
Загрузка теста, кг.: от 15 до 25 кг.
Количество скоростей: 2
Механизм крепления чаши: несъемная дежа
Номинальное напряжение: 380
Объем, л: 30
Одноразовая загрузка теста, кг: 16
Тип рабочего органа: спиральные
Дополнительные характеристики
Гарантийный срок: 12 мес
Под заказ
Тестомес Frosty LM 40A

36 900 грн.

Тестомес Frosty LM 40A

Общие характеристики
Голова тестомеса: Стационарная
Загрузка теста, кг.: от 15 до 25 кг.
Количество скоростей: 2
Механизм крепления чаши: несъемная дежа
Номинальное напряжение: 380
Объем, л: 40
Одноразовая загрузка теста, кг: 24
Тип рабочего органа: спиральные
Дополнительные характеристики
Гарантийный срок: 12 мес

38 110 грн.

Тестомес Frosty LM 50A

Общие характеристики
Голова тестомеса: Стационарная
Загрузка теста, кг.: от 25 до 35 кг.
Количество скоростей: 2
Механизм крепления чаши: несъемная дежа
Номинальное напряжение: 380
Объем, л: 50
Одноразовая загрузка теста, кг: 30
Тип рабочего органа: спиральные
Дополнительные характеристики
Гарантийный срок: 12 мес

19 041 грн.

Тестомес GGM Gastro TMP10-230V

Общие характеристики
Голова тестомеса: Стационарная
Загрузка теста, кг.: до 10 кг.
Количество скоростей: 1
Механизм крепления чаши: несъемная дежа
Номинальное напряжение: 220
Объем, л: 10
Одноразовая загрузка теста, кг: 7
Тип рабочего органа: спиральные
Дополнительные характеристики
Гарантийный срок: 12 мес

19 332 грн.

Тестомес GGM Gastro TMP15-230V

Общие характеристики
Голова тестомеса: Стационарная
Загрузка теста, кг.: до 10 кг.
Количество скоростей: 1
Механизм крепления чаши: несъемная дежа
Номинальное напряжение: 220
Объем, л: 15
Одноразовая загрузка теста, кг: 10
Тип рабочего органа: спиральные
Дополнительные характеристики
Гарантийный срок: 12 мес
акция -10%
Тестомес GoodFood SM10

14 294 грн. 15 820 грн.

Тестомес GoodFood SM10

Общие характеристики
Голова тестомеса: Стационарная
Количество скоростей: 1
Максимальная скорость вращения дежи: 17 об/мин
Материал: Сталь
Материал емкости: Нержавеющая сталь
Номинальное напряжение: 220 В
Объем, л: 10
Особенности: Вращение дежи
Скорость вращения: 170
Тип: Тестомес
Тип насадки оборудования: Крюк
Цвет: Белый
Мощность, Вт: 750
Тип управления: Электромеханическое
Дополнительные характеристики
Высота: 530 мм
Длина: 550 мм
Ширина: 340 мм
Вес, кг: 55
Гарантийный срок: 12 мес
акция -11%
Тестомес GoodFood SM20T2V

18 545 грн. 20 684 грн.

Тестомес GoodFood SM20T2V

Общие характеристики
Голова тестомеса: Стационарная
Количество скоростей: 2
Максимальная скорость вращения дежи: 20 об/мин
Материал: Сталь
Материал емкости: Нержавеющая сталь
Номинальное напряжение: 220 В
Объем, л: 21
Особенности: Вращение дежи
Скорость вращения: 198
Тип: Тестомес
Цвет: Белый
Мощность, Вт: 1500
Тип управления: Электромеханическое
Дополнительные характеристики
Высота: 980 мм
Длина: 730 мм
Ширина: 390 мм
Вес, кг: 90
Гарантийный срок: 12 мес
Показано с 1 по 60 из 110 (всего 2 страниц)

Тестомес - профессиональная машина для замешивания теста

Тестомес — необходимое оборудование для замеса крутого дрожжевого, песочного, слоеного теста для хлебобулочных и кондитерских изделий в заведениях общепита, пиццериях, ресторанах, пекарнях, цехах и т.д. Эта машина намного многократно сократит время приготовления теста и значительно облегчит вашу работу. Да и вообще трудно представить даже небольшое предприятие без этой диво-техники.

Далее мы рассмотрим какие на сегодняшний день существуют виды тестомесильных машин и принципы работы данного оборудования.

Электропривод вращает мешалки вокруг оси, и лопасти начинают замес теста в деже. Есть несколько скоростных режимов, и у некоторых моделей, - функция реверса, которая позволяет освободить мешалки от налипшего теста. Есть модели с программированием функции памяти, а также таймеры.

Какие бывают тестомесы

Вопрос очень общий, поэтому предлагаем рассмотреть классификацию тестомесов по нескольким факторам:

  • По типу рабочего механизма тестомесы бывают:
    • Спиральные тестомесильные машины. Их еще называют S-образные тестомешалки. Они хорошо подходят для замеса дрожжевого теста из различных видов муки, к примеру — ржаной и пшеничной. С его помощью можно замесить эластичное тесто всего за пятнадцать минут.
    • Горизонтальная машина для замешивания теста. Или Z-образный тестомес. Этот вид подходит для крутого теста без дрожжей (на воде), - это могут быть чебуреки, вареники, пельмени.
    • Планетарный тестомес - это тестомешалка с широким спектром выполняемых задач. Он подойдет не только для песочного и дрожжевого теста, но и для замеса фарша, пюре, кремов.
    • Фаршемешалки (фаршемесы). Данное оборудование предназначено для мясных цехов, столовых, супермаркетов, для качественного приготовления фарша однородной консистенции. Фаршемесы бывают:
      • Открытые - бак для фарша полностью не закрыт
      • Закрытые - работают на основе вакуума. Фарш в такой фаршемешалке получается плотным по структуре и дольше сохраняется.

    Чтобы подобрать фаршемесильную машину, обратите внимание на следующие моменты:

    • Размер бункера
    • Мощность фаршемеса
    • Наличие дополнительных функций (реверс, регулятор скорости)
  • По области применения:
    • Тестомесы бытовые - используются на домашней кухне. Имеют минимальные объемы дежи и массу загрузки, небольшую мощность, в основном выполняются в виде настольных моделей из менее надежных материалов, нежели профессиональные. Если вы собираетесь купить тестомешалку для дома (или на кухню в квартиру) - такой вариант будет идеальным решением с точки зрения цена/качество. Цена кухонного тестомеса значительно ниже профессиональных моделей.
    • Профессиональный (или промышленный) тестомес. Эти модели могут быть с очень большими объемами дежи, очень мощными и в основном являются напольными агрегатами. Применяются в предприятиях общепита от минипекарен до пиццерий и пекарных цехов в супермаркетах.
  • По конструктивной компоновке:
    • Настольные - располагаются на столе и являются портативными, мобильными устройствами
    • Напольные - располагаются, соответственно, на полу и предназначены для замешивания больших объемов теста или фарша.
  • По объему дежи (массе замешиваемого теста):
    • Тестомешалки для дома обычно работают с массой до 5 килограмм. Тестомесы от 5 до 20 кг загрузкой подойдут для небольших предприятий. Крупным производствам и большим пекарням имеет смысл рассмотреть модели от 20 до 150 кг.
    • Другой способ классификации тех же тестомесов по объему дежи: тестомесы на 10, 15, 20 литров могут купить лишь небольшие заведения. Опять же крупным пекарням нужны тестомесы на 30, 40, 50, 70, 100, 150 литров.

Преимущества брендовых тестомешалок

Сегодня рынок переполнен различного рода контрафактной продукцией, в том числе и подделками под профессиональные тестомесильные машины. Купить тестомес для крутого теста в производственный цех, на кухню кафе или ресторана, пиццерии или пекарни лучше от проверенных компаний. Большинство профессионалов рестораторов рекомендуют примерно одинаковый список брендов:

  • Apach (Италия)
  • Frosty (Италия)
  • Alimacchine (Италия)
  • Hendi (Голландия)
  • Sirman (Италия)
  • Berto’s (Италия)
  • GoodFood (Китай)
  • Pizza Group (Италия)

Техника этих производителей отличается такими преимуществами:

  • Безупречные технические характеристики - высококачественные материалы и сталь, из которых изготовлены все комплектующие.
  • Наличие расширенного функционала, - скоростные режимы, функции реверса и очистки, дополнительные режимы - что облегчает работу персоналу.
  • Простота в эксплуатации. Обслуживающий персонал лишь помещает ингредиенты в дежу профессионального тестомеса и включает режим работы.
  • Легкая и простая очистка рабочих инструментов.
  • Высокая производительность оборудования. Промышленные устройства легко справляются с высокой ежедневной нагрузкой.
  • Высокое качество получаемого теста или фарша.

Как формируется цена тестомеса. Где купить?

Задумав купить тестомешалку вы обнаружите довольно сильное различие похожих моделей в цене. Происходит это потому что цена тестомеса зависит не только от бренда (более известные стоят дороже), но и от многих других характеристик. Например, от качества используемых материалов в деталях и комплектующих, от наличия расширенного функционала управления режимами и т.д.

Магазин Gastroshop предлагает различные виды тестомесильных машин и фаршемесов известных производителей, которые помогут вам существенно сэкономить время и затраты на Вашем производстве. Для заказа можете воспользоваться корзиной в нашем каталоге или звоните по телефонам:

(098) 090-85-48 и (099) 507-98-27

Мы доставляем технику в любой регион Украины: Киев, Харьков, Одессу, Днепр, Винницу, Черкассы, Чернигов, Житомир, Тернополь, Ивано-Франковск, Ужгород, Львов, Николаев, Херсон, Запорожье, Полтаву и другие.

Читать полностью  ↓