Новости и Акции

Как выбрать кофемашину (кофеварку) для дома и в ресторан

Как выбрать кофемашину (кофеварку) для дома и в ресторан

22.01.2021   

Современные люди совершенно не представляют начало нового дня без чашки ароматного свежеприготовленного кофе. Эспрессо, латте, капучино, фраппе, мокиано и десятки других различных кофейных напитков из..

Как выбрать упаковочную машину

Как выбрать упаковочную машину

24.12.2020   

Свежие продукты на длительное время. Возможно ли это? Так, чтобы один раз купил в магазине или на рынке свежие овощи, фрукты и свежее мясо, рыбу или морепродукты, и они лежат и не портятся один месяц,..

Как выбрать рисоварку

Как выбрать рисоварку

13.12.2020   

Удивительное наблюдение, как восточная кухня ворвалась в украинские реалии и стала вытеснять национальные блюда из предпочтений украинцев. Все чаще в меню ресторанов и кафе можно встретить обширную ка..

Как выбрать лучший морозильный ларь

Как выбрать лучший морозильный ларь

13.12.2020   

Для чего вам отдельно стоящий морозильник, когда практически все холодильные шкафы содержат морозильную камеру? Большинство из тех, кто уже приобрел отдельное морозильное оборудование, согласятся с на..

Как выбрать мясорубку

Как выбрать мясорубку

13.12.2020   

Бытует мнение, что изделия приготовленные из измельченного мяса в разной консистенции легче усваиваются человеческим организмом, чем целые куски мяса и рыбы. В измельченном состоянии эти продукты испо..

Как выбрать лучшее оборудование для шаурмы

Как выбрать лучшее оборудование для шаурмы

05.12.2020   

Кому не знакомо столь любимое ближневосточное блюдо из тонких слайсов рубленного мяса, жареного на вертеле и завернутого в лаваш, иногда в питу,  с добавлением соусов, свежего салата из овощей и ..

Как выбрать блендер

Как выбрать блендер

03.12.2020   

Современные кухни изобилуют наличием полезных, мощных кухонных гаджетов. Согласитесь трудно представить комфортный кулинарный процесс без конвекционной печи, комбайна, хлебопечки, мультиварки. Умные м..

Как выбрать вафельницу

Как выбрать вафельницу

30.11.2020   

Вафельница - незаурядное кухонное устройство для готовки вафель. Устройство вафельниц до нельзя простое - две сжимающиеся плиты, разогретые нагревательными элементами и соединенные шарнирами. Однако, ..

Как выбрать гриль

Как выбрать гриль

29.11.2020   

Сегодня арсенал кухонной техники расширяет возможности и плоскости для полета фантазии любого повара, даже без опыта. Загрузил продукты в прибор, вжиг-вжиг, и большой объем компонентов готов к дальней..

Как выбрать термопот

Как выбрать термопот

17.11.2020   

Термопот или электрокипятильник - прибор, который в ХоРеКа используют для кипячения и разлива горячей воды большими объемами. На профессиональных ресторанных кухнях или в кухнях других заведений общес..

Как выбрать кукурузоварку

Как выбрать кукурузоварку

17.11.2020   

Кукурузоварка или аппарат для варки кукурузы - это устройство, которое завоевывает все большую популярность в сфере фаст-фуда. В основном их покупают фаст-фуд точки в пансионатах, на морях и в сфере л..

Как выбрать тестомес

Как выбрать тестомес

17.11.2020   

С времен появления выпечки и первых пекарен еще в далекой древности, люди стали задумываться о способах вымешивания теста. Сначала это делали вручную, затем придумывали механизмы с приводом от животны..

Как выбрать печь для пиццы

Как выбрать печь для пиццы

17.11.2020   

Печь для пиццы - это, бесспорно, сердце любого ресторана итальянской кухни. Именно она определяет вкусовые характеристики той пиццы, которую будет изготавливать и подавать своим клиентам ваш ресторан ..

Как выбрать фритюрницу

Как выбрать фритюрницу

08.11.2020   

Фастфуд сегодня, несмотря на скандальную репутацию вредной еды, завоевывает популярность все больше и больше. Именно фастфуд дал нам гамбургеры, пиццу и, конечно, картошку фри - именно то блюдо, ради ..

Как выбрать жарочную поверхность

Как выбрать жарочную поверхность

08.11.2020   

Жарочная поверхность в сегодняшних реалиях - такая неотъемлемая и необходимая часть кухонного оборудования, как и простой блендер или миксер. Причем не только на профессиональных кухнях. Поверхности ..

Как выбрать конвекционную печь

Как выбрать конвекционную печь

07.11.2020   

В наше время технологии переворачивают все с ног на голову. Например, если раньше оборудование для кухни четко делилось на профессиональное и бытовое, то сейчас, зачастую, нет никакой разницы. Техноло..

Как выбрать миксер. Советы интернет магазина Gastroshop

Как выбрать миксер. Советы интернет магазина Gastroshop

02.08.2020   

Для большинства кулинарных гурманов, которые решили посвятить свою жизнь приготовлению еды, выбор миксера на кухню превращается в задачу довольно нетривиальную. Не смотря на то, что миксер кажется про..

Что такое ХоРеКа (HoReCa)

Что такое ХоРеКа (HoReCa)

04.03.2019   

HoReCa (рус. Хо́ре́ка́) — термин, обозначающий сегмент сферы услуг индустрии гостеприимства (общественного питания и гостиничного хозяйства) и канал сбыта товаров с непосредственным потребле..

Бренд Gastrorag (Гастрораг)

Бренд Gastrorag (Гастрораг)

04.03.2019   

Бренд GASTRORAG известен всему миру, как один из лидеров среди производителей профессионального оборудования. Продукция китайского предприятия появилась в России в 2003 году. За 15 лет компа..

О бренде Gastrorag

О бренде Gastrorag

04.03.2019   

Китайская компания GASTRORAG специализируется на производстве оборудования, предназначенного для предприятий общественного питания: ресторанов, баров, кофеен, пиццерий, кафе и не только. Это о..

Популярные Статьи
Что такое ХоРеКа (HoReCa)

Что такое ХоРеКа (HoReCa)

04.03.2019   

HoReCa (рус. Хо́ре́ка́) — термин, обозначающий сегмент сферы услуг индустрии гостеприимства (общественного питания и гостиничного хозяйства) и канал сбыта товаров с непосредственным потребле..

Как выбрать миксер для молочных коктейлей?

Как выбрать миксер для молочных коктейлей?

31.03.2014   

Скорость вращения мешалки имеет для миксера первостепенное значение. Чтобы получился коктейль «правильной» консистенции, мешалка должна делать 10-20 тысяч оборотов в минуту. Кроме того, желательно..

Разновидности мясорубок в зависимости от типов ножей и решеток

Разновидности мясорубок в зависимости от типов ножей и решеток

04.03.2019   

В зависимости от комплектации все электрические мясорубки делятся по типу ножей на две системы: Enterprise и Unger. Система Unger в свою очередь делится на две подсистемы: полу-Unger (Unger 3) и п..

Бренд Gastrorag (Гастрораг)

Бренд Gastrorag (Гастрораг)

04.03.2019   

Бренд GASTRORAG известен всему миру, как один из лидеров среди производителей профессионального оборудования. Продукция китайского предприятия появилась в России в 2003 году. За 15 лет компа..