Характеристики
Комплект ножей: унгер
Производительность, кг/час: 300
Тип корпуса: вентилируемый
Мощность электрическая, кВт: 1.44
Подключение к электросети: 380В
Страна производитель: Беларусь
Длина (нетто), мм: 560
Ширина (нетто), мм: 520
Высота (нетто), мм: 420
Вес (нетто), кг: 42
Краткое описание
Мясорубка для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания.Червячный редуктор. Режим реверса, облицовка из нержавеющей стали. Производительность 300 кг/ч. Частота вращения шнека 185 об/мин. Система Унгер. В комплекте 2 решетки + 2 упорных кольца. Поставляется без электрического кабеля.
Описание
Электрическая мясорубка Торгмаш МИМ-300М настольного типа с подключением к трехфазной сети переменного тока предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас. Это модернизированная версия ранее производимой 300-й машины с учётом современных требований к качеству, дизайну и производственным характеристикам, предназначенная для профессионального использования на предприятиях общественного питания.
Облегченная конструкция несущей рамы, минимальное количество деталей делают мясорубку МИМ-300М легче и удобнее при эксплуатации. Управление также расположено на боковой стороне машины. Нажатием на кнопку «Реверс», отсутствующей в МИМ-300, можно вернуть продукт в загрузочную горловину, затем отправить его на повторную переработку или удалить из мясорубки без разбора режущего узла. Вентилируемый двигатель имеет червячный редуктор, обеспечивающий бесшумную, плавную и непрерывную многочасовую работу машины, и обладающий повышенным крутящим моментом на выходном валу, что позволяет перерабатывать даже сильно жилованное мясо. В мясорубке применяется система сменных ножей унгер или полуунгер, с помощью которой возможно подобрать наиболее оптимальный вариант для получения фарша разной степени измельчения. Несъёмный предохранитель над загрузочным отверстием исключает возможность травмы обслуживающего персонала.
| Общие характеристики | |
| Производительность, кг/час | 300 кг/час |
| Ширина | 520 мм |
| Назначение | Профессиональное |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Тип установки | Настольный |
| Цвет | Нержавеющая сталь |
| Система ножей | Полный унгер (2ножа+3решетки) |
| Мощность, Вт | 1440 |
| Тип управления | Электромеханическое |
| Материал корпуса | Алюминий; Нержавеющая сталь |
| Гарантийный срок | гарантия от производителя |
| Высота | 420 мм |
| Длина | 560 мм |
| Габаритные размеры | 560x520x420 мм |
| Вес, кг | 42 |