Тип рабочего органа: спиралеобразный
Механизм поднятия головы: фиксированный.
Дежа: несъемная.
Объем дежи: 41 л.
Размер дежи: 450х450х260 мм.
Загрузка теста: 35 кг.
Количество скоростей: 2
Таймер: от 1 до 30 мин.
Мощность: 1,7 кВт
Напряжение: 380 В
Габаритные размеры: 480х805х825 мм.
Вес: 105 кг.
Модель: Apach ASM41F 2S 3Ф
Односкоростной спиральный тестомес Apach ASM41F 2S 3Ф с объемом дежи 41 л. и производительностью 112 кг/час предназначен для замеса различного вида теста для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий.
Бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну.
Дежа и спираль вращаются по часовой стрелке.
Все подвижные части оборудования на шарикоподшипниках.
Тестомес Apach ASM41F 2S 3Ф обеспечивает качественный и высокоскоростной замес теста. Может осуществлять замес небольших порций теста.
Производитель тестомеса компания Apach предоставляет гарантию 12 месяцев на модель ASM41F 2S 3Ф
Общие характеристики | |
Объем, л | 41 |
Производительность, кг/час | 112 |
Количество скоростей | 2 |
Тип | спиральный |
Номинальное напряжение | 380 |
Голова тестомеса | Стационарная |
Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
Загрузка теста, кг. | 35 |
Гарантийный срок | 12 месяцев |