Вилочные тестомесы · Промышленные инерционные миксеры на Gastroshop

Вилочные тестомесы

В категории Вилочные тестомесы - 18 товаров

Каталог товаров

заканчивается
Тестомес BOGAZICI BHY-5

19 825 грн.

(2)

Тестомес BOGAZICI BHY-5

Общие характеристики
Объем, л: 7
Количество скоростей: 1
Тип: вилочный
Исполнение: инерционная дежа
Загрузка теста, кг.: 5
Гарантийный срок: 12 месяцев
акция -12%
Тестомес инерционный 2-х скоростной Bosfor UHT-10V2 (19 л)

24 585 грн. 27 725 грн.

(1)

Тестомес инерционный 2-х скоростной Bosfor UHT-10V2 (19 л)

Общие характеристики
Объем, л: 19
Тип: вилочный
Номинальное напряжение: 380
Загрузка: 10 кг муки/13 кг теста
Мощность, Вт: 600
Гарантийный срок: 12 месяцев
Габаритные размеры: 450x620x560
Вес, кг: 46

31 529 грн.

(1)

Тестомес инерционный 2-х скоростной Bosfor UHT-15V2 (30 л)

Общие характеристики
Объем, л: 30
Тип: вилочный
Номинальное напряжение: 380
Загрузка: 15 кг муки/20 кг теста
Мощность, Вт: 600
Гарантийный срок: 12 месяцев
Габаритные размеры: 550x750x650
Вес, кг: 55
заканчивается
Тестомес инерционный 2-х скоростной Bosfor UHT-25V2 (48 л)

40 999 грн.

Тестомес инерционный 2-х скоростной Bosfor UHT-25V2 (48 л)

Общие характеристики
Объем, л: 48
Тип: вилочный
Номинальное напряжение: 380
Загрузка: Загрузка: 25 кг муки/30 кг теста
Мощность, Вт: 1100
Гарантийный срок: 12 месяцев
Габаритные размеры: 550x850x800
Вес, кг: 75

28 375 грн.

(1)

Тестомес инерционный Bosfor UHM-10T 380В (19 л.)

Общие характеристики
Объем, л: 19
Тип: вилочный
Номинальное напряжение: 380
Мощность, Вт: 370
Гарантийный срок: 12 месяцев
Габаритные размеры: 450х620х560
Вес, кг: 46

27 999 грн.

(1)

Тестомес инерционный Bosfor UHM10M (19 л.)

Общие характеристики
Объем, л: 19
Тип: вилочный
Номинальное напряжение: 220
Мощность, Вт: 370
Гарантийный срок: 12 месяцев
Габаритные размеры: 450x620x560
Вес, кг: 46

31 339 грн.

Тестомес инерционный Bosfor UHM15M (30 л)

Общие характеристики
Объем, л: 30
Тип: вилочный
Номинальное напряжение: 220
Мощность, Вт: 550
Гарантийный срок: 12 месяцев
Габаритные размеры: 550x750x650
Вес, кг: 55

22 665 грн.

(2)

Тестомес инерционный Bosfor UHM5M (12 л)

Общие характеристики
Объем, л: 15
Тип: вилочный
Номинальное напряжение: 220
Мощность, Вт: 250
Гарантийный срок: 12 месяцев
Габаритные размеры: 350x650x550
Вес, кг: 28

54 500 грн.

Тестомес инерционный HYP.35M Viber

Общие характеристики
Объем, л: 50
Тип: вилочный
Номинальное напряжение: 220
Загрузка: 35
Мощность, Вт: 750
Гарантийный срок: гарантия от производителя
Габаритные размеры: 640х960х740
Вес, кг: 99

56 599 грн.

Тестомес инерционный HYP.50M Viber

Общие характеристики
Объем, л: 75
Тип: вилочный
Номинальное напряжение: 220
Загрузка: 50
Мощность, Вт: 1100
Гарантийный срок: гарантия от производителя
Габаритные размеры: 840х1160х820
Вес, кг: 124

22 230 грн.

Тестомес инерционный Viber HYK15M (фиксированная вилка)

Общие характеристики
Объем, л: 20
Габариты: 450x700x520
Тип: вилочный
Мощность, Вт: 370
Гарантийный срок: 12 месяцев
Вес, кг: 45.5

24 985 грн.

Тестомес инерционный с подьемной дежой HYP.10M Viber

Общие характеристики
Объем, л: 15
Тип: вилочный
Номинальное напряжение: 220
Загрузка: 10
Мощность, Вт: 370
Гарантийный срок: 12 месяцев
Габаритные размеры: 440х720х600
Вес, кг: 50

17 059 грн.

Тестомес инерционный с подьемной дежой HYP.15M Viber

Общие характеристики
Объем, л: 25
Тип: вилочный
Номинальное напряжение: 220
Загрузка: 17
Мощность, Вт: 370
Гарантийный срок: 12 месяцев
Габаритные размеры: 490х750х660
Вес, кг: 56

37 945 грн.

Тестомес инерционный с подьемной дежой HYP.25M Viber

Общие характеристики
Объем, л: 40
Тип: вилочный
Номинальное напряжение: 220
Загрузка: 24
Мощность, Вт: 550
Гарантийный срок: 12 месяцев
Габаритные размеры: 600х870х720
Вес, кг: 88

8 976 грн.

Тестомес GoodFood SM5Y

Общие характеристики
Объем, л: 10
Количество скоростей: 1
Тип: вилочный
Номинальное напряжение: 220
Голова тестомеса: Стационарная
Механизм крепления чаши: несъемная дежа
Загрузка теста, кг.: 5
Гарантийный срок: 12 месяцев

13 336 грн.

(1)

Тестомес инерционный 2-х скоростной Bosfor UHT-5V2 (12 л)

Общие характеристики
Объем, л: 12
Тип: вилочный
Номинальное напряжение: 380
Загрузка: 5 кг муки/7 кг теста
Мощность, Вт: 300
Гарантийный срок: 12 месяцев
Габаритные размеры: 350x650x550
Вес, кг: 31

13 549 грн.

Тестомес инерционный HYK10M Viber (15Л)

Общие характеристики
Объем, л: 15
Тип: вилочный
Номинальное напряжение: 220
Загрузка: 10
Мощность, Вт: 370
Гарантийный срок: 12 месяцев
Габаритные размеры: 690х450х590
Вес, кг: 48.5

9 702 грн.

(2)

Тестомес инерционный HYK5M Viber (10 Л)

Общие характеристики
Объем, л: 10
Тип: вилочный
Номинальное напряжение: 220
Загрузка: 7
Мощность, Вт: 250
Гарантийный срок: гарантия от производителя
Габаритные размеры: 600х230х550
Вес, кг: 26

Вилочные тестомесы - промышленные универсалы по доступным ценам

Яркими представителями промышленного оборудования являются вилочные тестомесы. Мощное и вместительное устройство, способное за один цикл работы замесить огромное количества сырья из разных рецептур теста. Рекомендован для промышленных объектов - пекарен, кондитерских, хлебобулочных комбинатов и т.д. По использованию - универсальные, подходят как для замеса крутого теста, например, для пельменей, так и для дрожжевого. Также в нем удобно приготовить любой фарш или начинку.Наличие особенного месильного органа в виде вилки позволяет имитировать ручной замес.Таким образом получается идеальное тесто однородной консистенции и нужной текстуры.

Как купить лучший вилочный тестомес в Украине

В целом тестомесильный агрегат прост в управлении, не требует определенной сноровки при работе с устройством. В зависимости от типа оборудования можно купить вилочный тестомес бесперебойной работы или периодического действия, когда устройство работает циклами.

  • Несколько скоростей вращения - показатель хорошего электромеханического прибора. Интересен тот факт, что каждый этап работы устройства отвечает за свой кулинарный процесс: первая скорость - перемешивание ингредиентов до однородности, вторая - происходит процесс оформления структуры теста, третья включает реверс. Последний этап позволяет эффективно очистить месильный орган от остатков теста.
  • Наличие программ и таймер работы.
  • Возможность добавлять ингредиенты в процессе работы устройства.
  • Защита от перегрева.
  • Качество сборки.
  • Материал деталей и главных элементов. Только металл - окрашенная сталь или нержавеющая сталь.
  • Читать полностью  ↓