заканчивается
Аппарат шоковой заморозки 10 уровней BERG
-
0 грн.
- В наличии
- Производитель: Berg
- Код Товара: 904025371
- Самовывоз Мукачево/Ужгород
Самовывоз по предварительному согласию, при покупке уточняйте склад отгрузки.
Производитель: Berg (Германия)
Количество уровней: 10
Об Объем камеры, л: 368
Мощность, кВт: 1.3
Напряжение, В: 220
Термощуп: да
Тип оттаивания: автоматическое
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 800х815х1645
Размер деко: 600х400 и GN 1/1
Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304
Температурный режим, с: до -35
Хладагент: r404a
Шоковая заморозка BERG (Германия) на 10 уровней 600х400 (GN 1/1). Температура охлаждения до +3 с входной температурой продукта +70 за цикл может охладить 25 кг. Температура заморозки до -18 с входной температурой +70 за цикл заморозит кг. Температура окружающей среды не должна превышать + 35 ° С с относительной влажностью 65%. Расстояние между направляющими 80 мм.
Количество уровней: 10
Об Объем камеры, л: 368
Мощность, кВт: 1.3
Напряжение, В: 220
Термощуп: да
Тип оттаивания: автоматическое
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 800х815х1645
Размер деко: 600х400 и GN 1/1
Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304
Температурный режим, с: до -35
Хладагент: r404a
Аппарат шоковой заморозки 10 уровней BERG
Холодильное оборудование, которое используется для быстрой заморозки сырых продуктов или прошедших предварительную тепловую обработку, с сохранением их первичных полезных свойств. Стоит отметить, что используя шокер исключается потеря веса, высыхание, окисление и развитие бактерий. Данное оборудование широко используются в кейтеринга, заготовительных фабриках, фабриках-кухнях, кафе, ресторанах, гостиницах, столовых, мини-производствах, супермаркетах.Шоковая заморозка BERG (Германия) на 10 уровней 600х400 (GN 1/1). Температура охлаждения до +3 с входной температурой продукта +70 за цикл может охладить 25 кг. Температура заморозки до -18 с входной температурой +70 за цикл заморозит кг. Температура окружающей среды не должна превышать + 35 ° С с относительной влажностью 65%. Расстояние между направляющими 80 мм.
| Общие характеристики | |
| Гарантийный срок | гарантия от производителя |