Планетарные миксеры Sirman (Сирман)

В категории Планетарные миксеры Sirman (Сирман) - 2 товаров

Каталог товаров

21 999 грн.

Sirman 60300752

Общие характеристики

Гарантийный срок: гарантия от производителя

21 999 грн.

(2)

Миксер планетарный SIRMAN PLUTONE 7л

Общие характеристики

Объем, л: 7

Ширина: 410 мм

Количество скоростей: Регулировка

Материал чаши: Нержавеющая сталь

Тип рабочей головки: Откидная

Номинальное напряжение: 220 В

Тип насадки оборудования: Биттер; Венчик; Крюк

Цвет: Серебряный

Скорость вращения: 660

Мощность, Вт: 280

Тип управления: Электромеханическое

Материал корпуса: Сталь

Гарантийный срок: гарантия от производителя

Высота: 437 мм

Длина: 240 мм

Вес, кг: 18

Планетарные миксеры Sirman в Украине - универсальное и многозадачное профессиональное оборудование

Не стоит недооценивать актуальность использования миксера на кухни ресторана, кафе, столовых и закусочных. Его функциональность не сводиться только к взбиванию яичного белка и замеса теста. Современные планетарные миксеры Sirman позволяют эффективно оптимизировать производственные процессы. Наличие в комплекте сразу нескольких насадок позволяет:

Насадка венчик. Обогащение кислородом различных жидкостей от яичных белков для омлета до йогуртового теста для торта. Взбивает различные массы в однородные и пышные субстанции, сделать майонез, соусы, муссы.

Насадка лопатка. Широко используется для создания однородной консистенции фарша, начинки, мусса. Перемешивает сухие ингредиенты. Создает пюре, глазурь, тесто для профитролей и прочих изделий из жидкого пресного теста.

Насадка крюк. Замес теста различной рецептуры.

Читать полностью ↓