Макароноварки

Купить макароноварку стало еще выгоднее у нас!

Макароноварка - универсальное профессиональное оборудование для заведений общепита. Здесь удобно приготовить порционно многие изделия из пасты, в том числе равиоли, пельмени, вареники, рис и прочие полуфабрикаты. Казалось бы такие простые блюда, и в домашних условиях с процессом их приготовления справится школьник, но в промышленных объемах, когда количество порций увеличивается сразу в десятки раз, макароноварку купить в ресторан, кафе, столовую или кафе - нужно и важно, несмотря на стоимость оборудования. Поскольку количество изделий увеличивает риски переварить блюдо или наоборот подать сырыми. Чтобы таких моментов максимально избегать на профессиональной кухне, следует использовать высокотехнологичное оборудование, которое и температуру контролирует, и сообщит вам о том, что блюдо уже приготовлено, да и сам кулинарный процесс будет оптимизирован.

Купить макароноварку в нашем магазине просто, - позвоните по телефонам:

и сделайте заказ, или попросите консультацию. Также можно просто воспользоваться функционалом интернет магазина и сделать заказ через корзину прямо из каталога.

Как использовать макароноварку на кухни?

По конструктивным характеристикам это оборудование для приготовления пасты и макарон очень похоже на фритюрницу - тот же внешний вид, принцип работы и технические характеристики. Главным отличием здесь является то, что рабочей средой для тепловой обработки продуктов является горячая вода, а не раскаленное масло. Оборудование подключается к системе водоснабжения таким образом, чтобы при необходимости восполнять недостаток количества воды в емкости, слить жидкость и наполнить ее новой. Система проточной воды помогает контролировать процесс приготовления, не изменяя вкусовые качества полуфабрикатов.

Макароноварка для профессиональной кухни устанавливается с подключением к газоснабжению или же к системе переменного тока. На производственную мощность тип энергоносителя не влияет. Здесь важно учитывать только нюансы производственного помещения для вашего заведения, и покупать макароноварку для ресторана опираясь на эти критерии.

С помощью такой агрегата легко за одну загрузку в разных емкостях приготовить большие объемы различных полуфабрикатов или заготовок. Чаще всего макароноварки используются для приготовления всех видов пасты, пельменей, равиолей, хинкалей, вареников, заготовок под лазанью, каннеллони и т.д.

Преимущества макароноварки

• можно приготовить за одну загрузку большой объем полуфабрикатов,
• оптимизация кулинарного процесса,
• сокращение времени,
• минимизируются потребность в человеческих ресурсах,
• оптимизируется воздействие человеческого фактора,
• можно одновременно готовить разные изделия. Например, в одно чаше - макароны, в другой - пельмени, а в третьей еще что-то.

Технические моменты выбора аппарата для варки макарон и пасты:

1. Макароноварки по внешнему виду могут быть с одной или несколькими погружными ванными.
2. По типу энергоносителя разделяются на:
• электрические макароноварки,
• газовые макароноварки.
3. По расположению:
• напольные макароноварки,
• настольные макароноварки или мобильные.

Важно отметить, что такое оборудование всегда подключается к трубе водоснабжения, чтобы каждый кулинарный процесс сопровождался с проточной водой, за систему контроля температуры в технике отвечает термостат.

Сотрудничая с Gastroshop.com.ua вы можете на 100% быть уверены в профессиональном оборудовании. Мы реализуем на рынок только качественную технику с высокими производственными характеристиками. Мы рекомендуем купить макароноварку в нашем интернет-магазине, здесь самые выгодные цены на такую технику!

FAQ: Частые вопросы