Печь конвекционная Apach AD46DV

Вместимость: 4 противня.

Размер противня: 600х400 или GN1/1

Программы: 99 по 3 этапа приготовления.

Пароувлажнение: инжекторное

Подключение к воде: есть

Количество вентеляторов: 2

Реверс вентилятора: есть

Количество скоростей вентелятора: 2

Рабочая температура: +30... +280 С.

Панель управления: электронная.

Расстояние между уровнями: 80 мм.

Таймер: 120 мин.

Напряжение: 220/380 В.

Мощность: 6,7 кВт.

Габаритные размеры: 800х700х580 мм.

Вес: 54 кг.

Модель: Apach AD46DV

Конвекционная печь Apach AD46DV разработана для интенсивного использования в условиях небольшого кафе, ресторанчика или закусочной.

Комбинация регулировки температуры и пароувлажнения дают возможность устанавливать нужный режим работы.

Печь AD46DV оборудована подсветкой, что в сочетании с наличием большого окна в дверце позволяет визуально контролировать состояние блюда.

Модель AD46DV оснащена универсальными направляющими под гастроемкости 600х400 или GN1/1.

Электронная версия модели AD46DV позволяет программировать до 99 вариантов приготовления продуктов по 3 этапа каждый.

В комплект поставки входят 2 листа для выпечки размером 600х400 мм.

Производитель пароконвекционной печи компания Apach предоставляет гарантию 12 месяцев на модель AD46DV