Плита электрическая Bertos E6P4+FE1

Характеристики
Количество конфорок: 4
Тип поверхности: круглые конфорки
Наличие духовки: есть с конвекцией
Мощность электрическая, кВт: 11.5
Тип потребления: Смешанное потребление
Подключение к электросети: 380В
Страна производитель: Италия
Длина (нетто), мм: 600
Ширина (нетто), мм: 600
Высота (нетто), мм: 900
Вес (нетто), кг: 68

Описание
Плита электрическая Bertos (Бертос) E6P4 + FE1 используется в горячих цехах ресторанов, кафе, баров, супермаркетов, столовых и фабрик-кухонь, комплектуется круглыми чугунными 4-мя конфорками Ø 180 мм в количестве с зоной быстрого разогрева. Преимуществом данной плиты является духовка с принудительной циркуляцией воздуха (конвекцией) при помощи встроенного вентилятора. Эта конструкция духовки существенно сокращает время выхода на рабочую температуру и время приготовления блюд. Духовой шкаф имеет 4 пары направляющих под гастроемкости GN 1/1, что упрощает совместную работу электроплиты Bertos E6P4 + FE1 с другим гастронормированным оборудованием (пароконвектоматы, шоковые заморозки, холодильные шкафы и проч.) Конфорки разогреваются до температуры от 50 до 350°С и регулируются 6-ти позиционными селекторами. Температура духовки плавно регулируется от 50 до 270°С.

Плиту Bertos E6P4 + FE1 под заказ можно оснастить схемой подключения к сети 220В.
Все лицевые и рабочие поверхности плиты выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Высоту плиты можно регулировать винт-опорами. В комплекте с плитой поставляется одна емкость GN1/1. На задней стенке установлен нержавеющий борт, предотвращающий растекание жиров и жидкостей.