Расстоечный шкаф UNOX XLT 133 предназначен для подготовки теста для выпечки различных хлебобулочных и кондитерских продуктов. В процессе расстойки тесто увеличивается в объёме, приобретает пористую внутреннюю структуру и ровную поверхность, что позволяет в итоге получить продукт высочайшего качества с отменными вкусовыми характеристиками.
Представленная модель оснащена механической панелью управления и подключением к водопроводу. Рекомендуется к применению в кафе, пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней.
Представленная модель оснащена механической панелью управления и подключением к водопроводу. Рекомендуется к применению в кафе, пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней.
Особенности:
- Возможность стационарного подключения к воде
- Оснащена механической панелью управления
| Общие характеристики | |
| Противни | 460х330 мм |
| Рабочая температура, °C | 70 °С |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Количество уровней | 8 шт |
| Подключение к водопроводу | с подключением к водопроводу |
| Расстояние между уровнями, мм | 70 |
| Страна производитель | ИТАЛИЯ |
| Мощность, Вт | 1200 |
| Гарантийный срок | гарантия от производителя |
| Габаритные размеры | 600x650x757 мм |
| Вес, кг | 22 кг |
| Габаритные размеры (брутто) | 660x750x840 мм |
Рекомендуемые товары
заканчивается
заканчивается
заканчивается
