Вафельница бельгийская (квадратная) WB1S GoodFood

Вафельница бельгийская GoodFood WB1S (квадратная)
Две объемные вафли 170х105 мм, прямоугольной формы, 4 х 6 клеток.
Впервые вафли появились еще в Древней Греции. Их выпекали на горячих камнях, а основными ингредиентами были зелень и сыр. Но уже к XIV веку вафли превратились в изысканный десерт: позволить его себе могли только знатные особы. Конвейерное производство вафель было налажено лишь в XIX веке и с тех пор они стали доступны всем. Главной особенностью вкусных венских вафель, в отличие от пышных бельгийских или хрустящих английских, являются их мягкость, воздушность и нежность.
На вафельнице WB-1S производства GoodFood можно готовить венские, бельгийские и английские вафли по Вашей рецептуре.
Вафельница предназначена для выпечки объемных вафель, такие вафли подаются как самостоятельное блюдо или как десерт с наполнением фруктами, джемом, сливками или шоколадом. Оборудование подойдет для использования как в ресторанах или кафе, так и в фаст-фуд заведениях.

Характеристики

• Корпус изготовлен из нержавеющей стали
• Рабочая поверхность из пищевого чугуна с антипригарным покрытием
• Однопостовая, квадратная
• 2 объемные вафли 170х105 мм прямоугольной формы, 4 х 6 клеток
• Высота зуба 11 мм
• Нагрев осуществляется одновременно сверху и снизу
• Терморегулятор 0-300 °C
• Устойчивое основание
• Съемный поддон вокруг нижней рабочей поверхности служит для сбора избытков теста и облегчит чистку
• Мощность ТЭНа 2 кВт
• Напряжение 220 В/50 Гц
• Габаритные размеры 310х430х230 мм
• Вес 18 кг
• Упаковочные размеры 470х350х320 мм
• Вес в упаковке 20 кг