используется на профессиональной кухне и предприятиях торговли мясной и рыбной продукцией для измельчения свежего мяса (в том числе с жилами для котлетной массы) и рыбы до состояния фарша. Отличается прочностью конструкции корпуса, неприхотливостью в работе и повышенной мощностью. Рассчитана на интенсивную эксплуатацию по переработке большого количества продукции.
- Корпус и режущий узел мясорубки изготовлены из пищевой нержавеющей стали.
- Режущий узел системы 1/2 Unger (2 ножа, 1 решетка).
- В комплект поставки входит 2 решетки с диаметром выходных отверстий 4,5 и 10 мм.
- Широкая загрузочная горловина.
- Рассчитана на высокую интенсивность эксплуатации. Может перемолоть до 300 кг мяса в час.
- Функция реверс (обратный ход).
- Вентилируемый двигатель.
- Тепловая защита от перегрузок
| Общие характеристики | |
| Производительность, кг/час | 220 кг/час |
| Ширина | 601 мм |
| Назначение | Профессиональное |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Реверс | Есть |
| Тип установки | Настольный |
| Цвет | Нержавеющая сталь |
| Диаметр решетки | 6 мм |
| Двигатель | Вентилируемый |
| Система ножей | 1/2унгера (1нож+2решетки) |
| Мощность, Вт | 1500 |
| Тип управления | Электромеханическое |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Гарантийный срок | гарантия от производителя |
| Высота | 447 мм |
| Комплектация | нож, две решетки 4.5/10 мм |
| Длина | 285 мм |
| Вес, кг | 25 |
Рекомендуемые товары
