Су вид (sous vide) Gemlux GL-SV200 — это автономное настольное оборудование для длительного низкотемпературного приготовления пищи на водяной бане для домашнего и более широкого профессионального использования. Продукты предварительно упаковываются в пластиковые пакеты при помощи вакуумной упаковочной машины. Сувид оснащен встроенным резервуаром размером GN 1/2-190 мм, емкостью 12,5 л с крышкой и электронной системой управления с ЖК-дисплеем. Температура в аппарате регулируется в диапазоне 5-99оС с точностью до 0,1о, время приготовления — до 99 ч. Рециркуляционный насос производительностью 7,5 л/мин обеспечивает равномерный нагрев воды. Чтобы пакеты с продуктами не оплавились от контакта с дном резервуара, предусмотрено перфорированное фальш-дно, а подставка с двумя ручками позволяет легко извлекать их из воды.
| Общие характеристики | |
| Объем, л | 12.5 |
| Ширина | 415 мм |
| Назначение | Для дома |
| Тип | Аппарат Су-вид |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Цвет | Нержавеющая сталь |
| Максимальное время приготовления при полной загрузке | 99 |
| Диапазон температур | 5-99°C |
| Производительность насоса, л/мин | 7.5 |
| Мощность, Вт | 620 |
| Тип управления | Электронное |
| Таймер | Есть |
| Гарантийный срок | 12 месяцев |
| Высота | 280 мм |
| Длина | 265 мм |
| Габаритные размеры | 265x415x280 мм |
| Вес, кг | 7 |
Рекомендуемые товары
заканчивается
