Конвекционная печь ▷ Купить для пекарни. Конвектоматы

Конвекционная печь (конвектомат)

В категории Конвекционная печь (конвектомат) - 147 товаров

Каталог товаров

144 523 грн.

Пароконвектомат Apach AP10QD

Общие характеристики
Температурный режим, °С: 50 - 270°C
Габариты (ДхШхВ): 920х840х1200 мм
Назначение: Профессиональное
Количество уровней: 10 шт
Подключение: 16.1 кВт, 380 В
Вместимость: 10 уровней, GN 1/1 и 600х400 мм
Наличие пароувлажнения: с пароувлажнением
Тип управления: Электронное
Гарантийный срок: гарантия от производителя

87 254 грн.

Пароконвектомат Apach AP5D NP

Общие характеристики
Температурный режим, °С: 50 - 270°C
Назначение: Профессиональное
Номинальное напряжение: 10.8 кВт, 380 В
Количество уровней: 5 шт
Вместимость: 5 уровней, GN 1/1 и 600х400 мм
Наличие пароувлажнения: с пароувлажнением
Тип управления: Электронное
Гарантийный срок: гарантия от производителя
Габаритные размеры: 920х840х705 мм

93 709 грн.

Пароконвектомат Apach AP6D COMPACT

Общие характеристики
Диапазон регулирования температуры, °C: 50 - 270
Назначение: Профессиональное
Номинальное напряжение: 380
Количество уровней: 6 шт
Расстояние между уровнями, мм: 65
Назначение печи: гастрономические
Наличие пароувлажнения: с пароувлажнением
Мощность, Вт: 7000
Размер противней, мм: GN 1/1
Гарантийный срок: 12 месяцев
Габаритные размеры: 530х842х730

106 648 грн.

Пароконвектомат Apach AP6DС COMPACT

Общие характеристики
Температурный режим, °С: 30 - 260°C
Габариты (ДхШхВ): 530x842x730 мм
Назначение: Профессиональное
Количество уровней: 6 шт
Подключение: 7 кВт, 380 В
Вместимость: 6 уровней, GN 1/1
Наличие пароувлажнения: с пароувлажнением
Тип управления: Электронное
Гарантийный срок: гарантия от производителя

80 770 грн.

(1)

Пароконвектомат Apach AP6М COMPACT

Общие характеристики
Температурный режим, °С: 30 - 260°C
Назначение: Профессиональное
Номинальное напряжение: 7 кВт, 380 В
Количество уровней: 6 шт
Вместимость: 6 уровней, GN 1/1
Наличие пароувлажнения: с пароувлажнением
Тип управления: Электромеханическое
Гарантийный срок: гарантия от производителя
Габаритные размеры: 530x842x730 мм

87 616 грн.

(2)

Пароконвектомат Apach AP7D NP

Общие характеристики
Диапазон регулирования температуры, °C: 50 - 270
Назначение: Профессиональное
Номинальное напряжение: 380
Количество уровней: 7 шт
Расстояние между уровнями, мм: 70
Назначение печи: гастрономические
Наличие пароувлажнения: с пароувлажнением
Мощность, Вт: 10800
Размер противней, мм: GN1/1+ 600х400
Гарантийный срок: 12 месяцев
Габаритные размеры: 920х840х865

108 854 грн.

(2)

Пароконвектомат Apach AP7QD

Общие характеристики
Температурный режим, °С: 50 - 270°C
Габариты (ДхШхВ): 920х840х865 мм
Назначение: Профессиональное
Количество уровней: 7 шт
Подключение: 10.8 кВт, 380 В
Вместимость: 7 уровней, GN 1/1 и 600х400 мм
Наличие пароувлажнения: с пароувлажнением
Тип управления: Электронное
Гарантийный срок: гарантия от производителя

169 712 грн.

(2)

Пароконвектомат Apach AP7VT

Общие характеристики
Диапазон регулирования температуры, °C: 50 - 300
Назначение: Профессиональное
Номинальное напряжение: 380
Количество уровней: 7 шт
Расстояние между уровнями, мм: 67
Назначение печи: гастрономические
Наличие пароувлажнения: с пароувлажнением
Мощность, Вт: 10800
Размер противней, мм: GN 1/1
Гарантийный срок: 12 месяцев
Габаритные размеры: 920х840х865

131 968 грн.

(1)

Пароконвектомат Apach Squero AP10QT

Общие характеристики
Назначение: Профессиональное
Количество уровней: 12 шт
Загрузка: 12 противней, GN 1/1
Расстояние между уровнями, мм: 67
Наличие пароувлажнения: с пароувлажнением
Мощность, Вт: 16100
Гарантийный срок: гарантия от производителя
Габаритные размеры: 935*840*1220

0 грн.

Пароконвектомат EDE-905-HS

Общие характеристики
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 920.00 x 750.00 x 700.00
Назначение: Профессиональное
Количество уровней: 5 шт
Тех. данные: 6.00 кВт/ 380В
Наличие пароувлажнения: с пароувлажнением
Гарантийный срок: гарантия от производителя

0 грн.

Пароконвектомат EDE-907-HS

Общие характеристики
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 920.00 x 750.00 x 850.00
Назначение: Профессиональное
Количество уровней: 7 шт
Тех. данные: 9.00 кВт/ 380В
Наличие пароувлажнения: с пароувлажнением
Гарантийный срок: гарантия от производителя

0 грн.

(1)

Пароконвектомат FB-SDE304-LR

Общие характеристики
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 585.00 x 705.00 x 600.00
Назначение: Профессиональное
Количество уровней: 4 шт
Тех. данные: 3.30 кВт/ 220В
Наличие пароувлажнения: с пароувлажнением
Гарантийный срок: гарантия от производителя

0 грн.

Пароконвектомат FDE-905-HR

Общие характеристики
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 780.00 x 730.00 x 660.00
Назначение: Профессиональное
Количество уровней: 5 шт
Тех. данные: 6.00 кВт/ 380В
Наличие пароувлажнения: с пароувлажнением
Гарантийный срок: гарантия от производителя

0 грн.

(1)

Пароконвектомат PDE-106-HD

Общие характеристики
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 750.00 x 755.00 x 690.00
Назначение: Профессиональное
Количество уровней: 6 шт
Тех. данные: 9.0 кВт/ 380В
Наличие пароувлажнения: с пароувлажнением
Гарантийный срок: гарантия от производителя

0 грн.

(1)

Пароконвектомат PDE-106-L

Общие характеристики
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 750.00 x 755.00 x 690.00
Назначение: Профессиональное
Количество уровней: 6 шт
Тех. данные: 6.0 кВт/ 380В
Наличие пароувлажнения: с пароувлажнением
Гарантийный срок: гарантия от производителя

297 972 грн.

Пароконвектомат RATIONAL SCC Whitefficiency 101

Общие характеристики
Назначение: Профессиональное
Тип: электрический
Номинальное напряжение: 18.6 кВт, 380 В
Количество уровней: 10 шт
Вместимость: 10 x 1/1 GN
Наличие пароувлажнения: с пароувлажнением
Тип управления: Электронное
Гарантийный срок: гарантия от производителя
Габаритные размеры: 771х847х1042 мм

216 808 грн.

Пароконвектомат RATIONAL SCC Whitefficiency 61

Общие характеристики
Назначение: Профессиональное
Тип: электрический
Номинальное напряжение: 11 кВт, 380 В
Количество уровней: 6 шт
Вместимость: 6 x 1/1 GN
Наличие пароувлажнения: с пароувлажнением
Тип управления: Электронное
Гарантийный срок: гарантия от производителя
Габаритные размеры: 771х847х782 мм

103 390 грн.

(1)

Пароконвектомат UNOX XECC-0523-E1R

Общие характеристики
Габариты (нетто): 535x662x649 мм
Гастроемкости: GN 2/3
Управление: сенсорное ONE
Назначение: Профессиональное
Номинальное напряжение: 220 / 380 В
Количество уровней: 5 шт
Расстояние между уровнями: 67 мм
Подключение к водопроводу: с подключением к водопроводу
Наличие пароувлажнения: с пароувлажнением
Страна производитель: ИТАЛИЯ
Мощность, Вт: 5200
Гарантийный срок: 12 месяцев
Вес, кг: 50 кг

132 720 грн.

(2)

Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-E1RM

Общие характеристики
Гастроемкости: GN 1/1
Назначение: Профессиональное
Номинальное напряжение: 380 В
Количество уровней: 7 шт
Подключение к водопроводу: с подключением к водопроводу
Расстояние между уровнями, мм: 67
Наличие пароувлажнения: с пароувлажнением
Страна производитель: ИТАЛИЯ
Мощность, Вт: 11700
Тип управления: Сенсорное
Гарантийный срок: гарантия от производителя
Габаритные размеры: 750x783x843 мм
Вес, кг: 82 кг
Габаритные размеры (брутто): 950x860x1020 мм - палета

195 610 грн.

Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-EPRM

Общие характеристики
Назначение: Профессиональное
Номинальное напряжение: 380 В
Количество уровней: 7 шт
Подключение к водопроводу: с подключением к водопроводу
Расстояние между уровнями, мм: 67
Наличие пароувлажнения: с пароувлажнением
Страна производитель: ИТАЛИЯ
Мощность, Вт: 11700
Тип управления: Сенсорное
Гарантийный срок: гарантия от производителя
Габаритные размеры: 750x783x842 мм
Вес, кг: 86 кг
Габаритные размеры (брутто): 950x860x1020 мм - палета

99 220 грн.

Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-EZRM

Общие характеристики
Гастроемкости: GN 1/1
Назначение: Профессиональное
Номинальное напряжение: 380 В
Количество уровней: 7 шт
Расстояние между уровнями, мм: 67
Наличие пароувлажнения: с пароувлажнением
Мощность, Вт: 11700
Тип управления: Сенсорное
Гарантийный срок: гарантия от производителя
Габаритные размеры: 750x783x843 мм
Вес, кг: 80 кг
Габаритные размеры (брутто): 950x860x860 мм - палета

169 060 грн.

(1)

Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-E1R

Общие характеристики
Ширина: 773 мм
Назначение: Профессиональное
Номинальное напряжение: 380 В
Особенности: Реверсивный вентилятор; Система автоматической мойки
Количество уровней: 10 шт
Максимальная рабочая температура, °C: 260
Минимальная рабочая температура, °C: 30
Цвет: Нержавеющая сталь
Тип парообразования: Инжекторный
Расстояние между уровнями, мм: 67
Наличие пароувлажнения: с пароувлажнением
Мощность, Вт: 14000
Тип управления: Сенсорное
Гарантийный срок: гарантия от производителя
Высота: 1010 мм
Длина: 750 мм
Габаритные размеры: 750x773x1010 мм
Вес, кг: 95

139 730 грн.

(1)

Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-EZRM

Общие характеристики
Гастроемкости: GN 1/1
Назначение: Профессиональное
Номинальное напряжение: 380 В
Количество уровней: 10 шт
Расстояние между уровнями, мм: 67
Наличие пароувлажнения: с пароувлажнением
Мощность, Вт: 18500
Тип управления: Сенсорное
Гарантийный срок: гарантия от производителя
Габаритные размеры: 750x783x1010 мм
Вес, кг: 90 кг
Габаритные размеры (брутто): 950x860x1180 мм - палета

121 590 грн.

(2)

Пароконвектомат UNOX XV 893

Общие характеристики
Ширина: 860 мм
Назначение: Профессиональное
Номинальное напряжение: 380 В
Особенности: Ручная подача влажности
Количество уровней: 12 шт
Максимальная рабочая температура, °C: 260
Минимальная рабочая температура, °C: 30
Цвет: Нержавеющая сталь
Расстояние между уровнями, мм: 67
Наличие пароувлажнения: с пароувлажнением
Мощность, Вт: 15800
Тип управления: Механическое
Гарантийный срок: гарантия от производителя
Высота: 1250 мм
Длина: 900 мм
Вес, кг: 112

Если решили купить конвекционную печь для выпечки

конвектомат

Конвекционные печи - профессиональное оборудование для выпечки хлебобулочных изделий. На данный момент это один из лучших типов печей за счет системы вентилирования воздуха внутри камеры. Конвекция позволяет равномерно пропекать заготовки, а также создает на них румяную корочку. Так же за счет вентилятора в этих печах нет необходимости использовать большое количество жира, что положительно сказывается на рецептуре.

Печи конвекционные - отличное приобретение для любой кухни. Ни одна современная кухня не обходится сегодня без таких печей. Их используют как в быту так и в области HoReCa.

Если вы решили купить конвекционную печь, проконсультируйтесь с нашими специалистами по телефонам:

(098) 090-85-48 и (099) 507-98-27

Профессиональная конвекционная печь для пекарни ресторана или кафе

Практически все рестораторы безоговорочно признают доминирование конвекционных печей в горячих цехах пекарни. Выпечка разных изделий занимает не последнее место как в кондитерских процессах, так и в кулинарных. Поэтому рестораны, кафе и другие заведения общепита стараются купить промышленную конвекционную печь лучшего производителя, наиболее надежную в работе, которая прослужит длительный срок и с максимальным набором функций.

Профессиональные конвекционные печи отличаются от бытовых литражом тепловой камеры, она у них больше и может достигать 500 литров. Также профессиональные печи обычно имеют более широкий набор функций, лучшую надежность и долговечность, большую мощность и производительность.

Преимущества конвектомата для кухни

конвекционная печь

Конвектомат для кухни является многофункциональным универсальным устройством и объединяет в себе функции жарочного шкафа, плит и кухонных поверхностей, фритюрницы, микроволновой печи. Цена этого устройства вас приятно удивит, с учетом, что конвектомат заменит несколько специализированных приборов. Кроме этого установка всего одной печи вместо трех-четырех различных специализированных аппаратов позволит сэкономить место на вашей кухне, как дома, так и на производстве.

Если вы решили купить печь конвекционную на профессиональную кухню ресторана или кафе, наш магазин предлагает ассортимент лучших производителей теплового оборудования:

  • Frosty
  • Apach
  • Gemlux
  • Hendi
  • Hurakan
  • Unox

Как и где купить конвекционную печь для пекарни в Украине

В Украине приобрести конвектомат можно в любом специализированном магазине. Gastroshop предлагает купить конвекционную печь без мороки и сомнений, предоставляя удобный товарный каталог с фильтрами и богатым ассортиментом брендов, моделей и типов печей. Есть пароконвектоматы, есть печи с конвекцией. Наши консультанты вежливы и компетентны, вы всегда останетесь довольны общением. Мы осуществляем доставку в любую область Украины с помощью Новой Почты - даже в самые отдаленные города и села. Поэтому если вы решили купить такую печь для дачи - все это возможно. 

FAQ: Частые вопросы

Выбирать конвекционную печь нужно, отталкиваясь от целей и нагрузки на оборудование. После ответа на эти вопросы - выбирайте по параметрам: количество уровней (от 1 до 40) - чем больше, тем мощнее техника, тип управления, наличие функций конвекции и пароувлажнения, тип питания - газовая печь или электрическая.

Сокращение времени приготовления блюд на 30% за счет регулирования температуры и влажности. Равномерное пропекание продуктов. Можно одновременно готовить несколько блюд без риска смешивания запахов. Не нужно переворачивать продукцию.

Мы предлагаем следующие конвекционные печиGSuhini SH-OR-1538LUX, пароконвектомат Apach Squero AP7QT Lors Venarro PF4E

В магазине gastroshop.com.ua цены на конвекционные печи и пароконвектоматы: от 4999 грн. до 150000 грн

Самые популярные у покупателей конвекционные печи выпускают компании Suhini Apach Unox и Gemlux

Читать полностью  ↓