ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP7QT

Печь пароконвекционная на 7 уровней (универсальные на 7 гастроёмкостей типа GN 1/1 или 600х400 мм и 3 дека).
Сенсорный жидкокристаллический дисплей с диагональю 5".
Режимы работы: пар, горячий воздух, комбинированный режим.
Подрежимы: пар + горячий воздух, контроль влажности, термощуп, регулирование скоростей вентилятора, авто реверс.
Специальные циклы: multilevel mix, регенерация, ночное приготовление, охлаждение камеры.
Количество программ: 120, каждая из которых имеет этап предварительного разогрева и три этапа последующего приготовления.
Запись программ приготовления блюд через USB-интерфейс.
Автоматическая система мойки.
Рабочие температуры: +30…260 °C.
Тип пароувлажнения: инжекторный.
Расстояние между направляющими: 70 мм.
Габариты (ШхГхВ): 937х885х875 мм.
Мощность: 10,5 кВт.
Напряжение / Частота: 380 В, 3N~, 50-60 Гц.
Вес: 98 кг.

Общие характеристики
Страна	Италия
Напряжение	380В
Размеры	937 x 885 x 875 мм
Вес	98 кг
Мощность	10.50 КВт
Назначение	Профессиональное
Количество уровней	7 шт
Загрузка	7 противней, GN 1/1
Расстояние между уровнями, мм	67
Наличие пароувлажнения	с пароувлажнением
Мощность, Вт	10800
Гарантийный срок	гарантия от производителя
Габаритные размеры	935*840*865

Написать отзыв

Ваше имя

Ваш отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Рейтинг     Плохо           Хорошо

Продолжить