піч конвекційна unox xb 693

Характеристики
Призначення печей: Пекарський
Розмір листів, мм: 400x600
Потужність електрична, кВт: 10.5
Управління: Механічне
Реверс вентилятора: Є
Кількість швидкостей вентилятора: 2
Серія: BAKERLUX
Відстань між рівнями, мм: 80
Підключення до електромережі: 380В
Кількість рівнів: 6
Країна виробник: Італія
Довжина (нетто), мм: 860
Ширина (нетто), мм: 900
Висота (нетто), мм: 930
Вага (нетто), кг: 80

Короткий опис
Електрична, місткість 6 листів 600х400 мм, механічна панель управління, температура +30...+ 260 град., 2 вентилятора з реверсивним рухом, ручний впорскування пари, корпус - нержавіюча сталь

Опис
Професійні печі Unox завжди поруч в найскладніший момент: момент пошуку простоти.Вони просто гарантують вам відмінний результат готування.Вони просто звільняють час і ресурси.Вони просто дозволяють рости вашого бізнесу.На додаток до печей є широка гама аксесуарів, за допомогою якої можна персоніфікувати будь-яке рішення і будь-який проект.Завжди найрозумніші і дієві технології, які усувають складність і оптимізують результати.

Збереження структури продукту
Температура, вологість, швидкість повітря, час.Взаємодія цих факторів визначає кінцевий результат приготування.З Unox Ви можете повністю контролювати їх все.Гарантуючи рівномірність і чітке дотримання встановлених параметрів.Завжди при будь-якій кількості відтворень.Універсальність комбінацій.Ви можете бути впевнені, що відчуєте різницю завдяки безлічі деталей високої якості і аксесуарам.Вам не потрібно постійно міняти вид обладнання, на якому Ви працюєте.Ви вільні у прийнятті рішень і можете легко реалізувати задумане.

Економія часу
Не втрачайте свого часу і час своєї команди.Залежно від моделі печі, яку Ви маєте, багато операцій автоматизовані.Починаючи від управління вологістю, швидкістю вентилятора і температурою і закінчуючи системою автоматичного миття.Додайте до цього можливість збереження автоматичних програм і їх багаторазового відтворення і Ви зможете побачити, як багато часу Ви заощадите і зможете присвятити іншим завданням.