ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP10QT

Піч пароконвекційна на 10 рівнів (універсальні на 10 гастроємностей типу GN 1/1 або 600х400 мм).
Сенсорний рідкокристалічний дисплей із діагоналлю 5".
Режими роботи: пар, гаряче повітря, комбінований режим.
Підрежими: пар + гаряче повітря, контроль вологості, термощуп, регулювання швидкостей вентилятора, авто реверс.
Спеціальні цикли: multilevel mix, регенерація, нічне приготування, охолодження камери.
Кількість програм: 120, кожна з яких має етап попереднього нагріву та три етапи подальшого приготування.
Запис програм приготування страв через USB-інтерфейс.
Автоматична система миття.
Робочі температури: +30…260 °C.
Тип парозволоження: інжекторний.
Відстань між направляючими: 70 мм.
Габарити (ШхГхВ): 937х890х1211 мм.
Потужність: 15,7 кВт.
Напруга / Частота: 380 В, 3N~, 50-60 Гц.
Вага: 135 кг.

Загальні характеристики
Країна	Італія
Напруга	380В
Розміри	937 x 890 x 1211 мм
Вага	135 кг
Потужність	15.70 КВт
Призначення	професійне
Кількість рівнів	12 шт
Завантаження	12 дек, GN 1/1
Відстань між рівнями, мм	67
Наявність парозволоження	з парозволоженням
Потужність, Вт	16100
Гарантійний термін	гарантія від виробника
Габаритні розміри	935 * 840 * 1220

Написати відгук

Ваше і'мя

Ваш відгук

Примітка: HTML розмітка не підтримується! Використовуйте звичайний текст.

Рейтинг     Погано           Добре

Продовжити