Електрична,
місткість 12 рівнів гастророзміру GN 1/1.
Механічна панель керування,
Робоча температура +30...+260°C.
3 вентилятори з реверсивним рухом, ручне впорскування пари,
Корпус: нержавіюча сталь.
Відстань між рівнями: 70 мм
Доступні режими:
конвекція (30-260 °C) і конвекція + пара (48-260 °C).
Попередній розігрів до 260 °C.
Тип встановлення: на ніжках,
Реверс вентиляторів.
Тип вентиляторів: турбіна.
В комплекті 4 дека.
Габарити ШхГхВ:
Ширина, мм: 937
Глибина, мм : 827 (без урахування ручки відкриття дверей)
Глибина, мм: 890 (з урахуванням ручки відкриття дверей)
Висота, мм: 1211
Підключення: 15,8 кВт, 380 В. 50/60 Hz.
Загальні характеристики | |
Contry | Італія |