Апарати для шаурми

закінчується
Апарат для шаурми PIMAK М073

4 620 грн.

(1)

Апарат для шаурми PIMAK М073

Общие характеристики
Незалежне регулювання кожного теплового елемента: є
Тип нагрівального елементу: газова лампа
Кількість нагрівальних елементів: 2
Разове завантаження, кг: 30
Підключення: газовий
Наявність електроприводу: немає
Гарантійний термін: 12 місяців
закінчується
Апарат для шаурми PIMAK М075

5 280 грн.

Апарат для шаурми PIMAK М075

Общие характеристики
Незалежне регулювання кожного теплового елемента: є
Тип нагрівального елементу: газова лампа
Кількість нагрівальних елементів: 3
Разове завантаження, кг: 50
Підключення: газовий
Наявність електроприводу: немає
Гарантійний термін: 12 місяців
закінчується
Апарат для шаурми PIMAK М076

5 940 грн.

Апарат для шаурми PIMAK М076

Общие характеристики
Незалежне регулювання кожного теплового елемента: є
Тип нагрівального елементу: газова лампа
Кількість нагрівальних елементів: 4
Разове завантаження, кг: 60
Підключення: газовий
Наявність електроприводу: немає
Гарантійний термін: 12 місяців
закінчується
Апарат для шаурми PIMAK М077-3C

32 670 грн.

(1)

Апарат для шаурми PIMAK М077-3C

Общие характеристики
Незалежне регулювання кожного теплового елемента: є
Кількість нагрівальних елементів: 3
Разове завантаження, кг: 40
Підключення: електричний
Наявність електроприводу: немає
Гарантійний термін: 12 місяців
закінчується
Апарат для шаурми Remta SD17H

11 550 грн.

(1)

Апарат для шаурми Remta SD17H

Общие характеристики
Номінальна напруга: 220
Джерело живлення: Електрика
Обертання шампура: автоматичне
Потужність, Вт: 5600
Гарантійний термін: 12 місяців
Габаритні розміри: 510х660х1200
Вага, кг: 29
закінчується
Апарат для шаурми газовий D04MZ (D14 LPG) REMTA

7 182 грн.

Апарат для шаурми газовий D04MZ (D14 LPG) REMTA

Общие характеристики
Ширина: 480 мм
Призначення: професійне
Матеріал: Нержавіюча сталь
Джерело живлення: газ
Вид Тена: горизонтальний
Максимальне завантаження: 30 кг
Обертання шампура: автоматичне
Потужність, Вт: 6500
Гарантійний термін: 12 місяців
Висота: 990 мм
Довжина: 490 мм
Вага, кг: 19.1
топ продажів
закінчується
Апарат для шаурми газовий D04Z (D11 LPG) REMTA

3 770 грн.

Апарат для шаурми газовий D04Z (D11 LPG) REMTA

Общие характеристики
Ширина: 360 мм
Призначення: професійне
Матеріал: Нержавіюча сталь
Джерело живлення: газ
Вид Тена: вертикальний
Максимальне завантаження: 30 кг
Обертання шампура: ручне
Потужність, Вт: 6500
Гарантійний термін: 12 місяців
Висота: 750 мм
Довжина: 460 мм
Вага, кг: 12.6
закінчується
Апарат для шаурми газовий D06MZ (D15 LPG) REMTA

8 259 грн.

Апарат для шаурми газовий D06MZ (D15 LPG) REMTA

Общие характеристики
Ширина: 470 мм
Призначення: професійне
Матеріал: Нержавіюча сталь
Джерело живлення: газ
Вид Тена: вертикальний
Максимальне завантаження: 40 кг
Обертання шампура: автоматичне
Гарантійний термін: 12 місяців
Висота: 1180 мм
Довжина: 640 мм
Вага, кг: 23
закінчується
Апарат для шаурми газовий D06Z (D12 LPG) REMTA

4 770 грн.

Апарат для шаурми газовий D06Z (D12 LPG) REMTA

Общие характеристики
Ширина: 310 мм
Призначення: професійне
Матеріал: Нержавіюча сталь
Джерело живлення: газ
Вид Тена: вертикальний
Максимальне завантаження: 40 кг
Обертання шампура: ручне
Потужність, Вт: 8600
Гарантійний термін: 12 місяців
Висота: 990 мм
Довжина: 480 мм
Вага, кг: 16.6
закінчується
Апарат для шаурми газовий D08MZ (D16 LPG) REMTA

9 439 грн.

Апарат для шаурми газовий D08MZ (D16 LPG) REMTA

Общие характеристики
Ширина: 540 мм
Призначення: професійне
Матеріал: Нержавіюча сталь
Джерело живлення: газ
Вид Тена: вертикальний
Максимальне завантаження: 50 кг
Обертання шампура: автоматичне
Гарантійний термін: 12 місяців
Висота: 1200 мм
Довжина: 640 мм
Вага, кг: 26
закінчується
Апарат для шаурми газовий D08Z (D13 LPG) REMTA

5 822 грн.

Апарат для шаурми газовий D08Z (D13 LPG) REMTA

Общие характеристики
Ширина: 500 мм
Призначення: професійне
Матеріал: Нержавіюча сталь
Джерело живлення: газ
Вид Тена: вертикальний
Максимальне завантаження: 50 кг
Обертання шампура: ручне
Гарантійний термін: 12 місяців
Висота: 1090 мм
Довжина: 560 мм
Вага, кг: 19.5
топ продажів
закінчується
Апарат для шаурми газовий D09 LPG Remta

6 652 грн.

Апарат для шаурми газовий D09 LPG Remta

Общие характеристики
Ширина: 490 мм
Призначення: професійне
Матеріал: Нержавіюча сталь
Джерело живлення: газ
Вид Тена: вертикальний
Максимальне завантаження: 60 кг
Обертання шампура: ручне
Гарантійний термін: 12 місяців
Висота: 1190 мм
Довжина: 670 мм
Вага, кг: 23.5
закінчується
Апарат для шаурми газовий DT05LPG Remta

14 722 грн.

Апарат для шаурми газовий DT05LPG Remta

Общие характеристики
Габарити: 520x700x1280
Завантаження, кг: 50
Гарантійний термін: 12 місяців
Вага, кг: 37
закінчується
Апарат для шаурми газовий з нижнім приводом DT04 Remta

12 412 грн.

Апарат для шаурми газовий з нижнім приводом DT04 Remta

Общие характеристики
Габарити: 520x700x1000
Завантаження, кг: 35
Гарантійний термін: 12 місяців
Вага, кг: 34
закінчується
Апарат для шаурми електричний MA03 REMTA

18 724 грн.

Апарат для шаурми електричний MA03 REMTA

Общие характеристики
Номінальна напруга: 220
Джерело живлення: Електрика
Обертання шампура: автоматичне
Потужність, Вт: 5800
Гарантійний термін: 12 місяців
Габаритні розміри: 520х700х1250
Вага, кг: 35
закінчується
Апарат для шаурми електричний SD02 (SD15H) REMTA

5 925 грн.

(1)

Апарат для шаурми електричний SD02 (SD15H) REMTA

Общие характеристики
Номінальна напруга: 220
Джерело живлення: Електрика
Обертання шампура: ручне
Потужність, Вт: 2900
Гарантійний термін: 12 місяців
Габаритні розміри: 510х660х630
Вага, кг: 18
закінчується
Апарат для шаурми електричний SD10 REMTA

8 336 грн.

(3)

Апарат для шаурми електричний SD10 REMTA

Общие характеристики
Ширина: 460 мм
Призначення: професійне
Матеріал: Нержавіюча сталь
Номінальна напруга: 220 В
Джерело живлення: Електрика
Вид Тена: вертикальний
Максимальне завантаження: 20 кг
Обертання шампура: автоматичне
Потужність, Вт: 2800
Гарантійний термін: 12 місяців
Висота: 740 мм
Довжина: 700 мм
Вага, кг: 17.1
закінчується
Апарат для шаурми електричний SD12H REMTA

8 592 грн.

Апарат для шаурми електричний SD12H REMTA

Общие характеристики
Номінальна напруга: 220
Джерело живлення: Електрика
Обертання шампура: ручне
Потужність, Вт: 4200
Гарантійний термін: 12 місяців
Габаритні розміри: 510х660х850
Вага, кг: 24
закінчується
Апарат для шаурми електричний SD14 REMTA

11 952 грн.

Апарат для шаурми електричний SD14 REMTA

Общие характеристики
Ширина: 540 мм
Призначення: професійне
Матеріал: Нержавіюча сталь
Номінальна напруга: 220 В
Джерело живлення: Електрика
Вид Тена: вертикальний
Максимальне завантаження: 40 кг
Обертання шампура: автоматичне
Потужність, Вт: 4350
Гарантійний термін: 12 місяців
Висота: 940 мм
Довжина: 640 мм
Вага, кг: 19.6
закінчується
Апарат для шаурми електричний SD15 REMTA

6 412 грн.

Апарат для шаурми електричний SD15 REMTA

Общие характеристики
Ширина: 460 мм
Призначення: професійне
Матеріал: Нержавіюча сталь
Номінальна напруга: 220 В
Джерело живлення: Електрика
Вид Тена: вертикальний
Максимальне завантаження: 20 кг
Обертання шампура: ручне
Потужність, Вт: 2800
Гарантійний термін: 12 місяців
Висота: 510 мм
Довжина: 700 мм
Вага, кг: 15.1
закінчується
Апарат для шаурми електричний SD16 Remta

11 180 грн.

(1)

Апарат для шаурми електричний SD16 Remta

Общие характеристики
Ширина: 530 мм
Призначення: професійне
Матеріал: Нержавіюча сталь
Номінальна напруга: 220 В
Джерело живлення: Електрика
Вид Тена: вертикальний
Максимальне завантаження: 50 кг
Обертання шампура: ручне
Потужність, Вт: 5800
Гарантійний термін: 12 місяців
Висота: 1100 мм
Довжина: 650 мм
Вага, кг: 28
закінчується
Апарат для шаурми електричний SD16H REMTA (50 КГ)

8 778 грн.

Апарат для шаурми електричний SD16H REMTA (50 КГ)

Общие характеристики
Номінальна напруга: 220
Завантаження: до 50
Потужність, Вт: 5600
Гарантійний термін: 12 місяців
Габаритні розміри: 510Х660х1100
Вага, кг: 29
закінчується
Апарат для шаурми електричний SD17 Remta

13 414 грн.

Апарат для шаурми електричний SD17 Remta

Общие характеристики
Ширина: 530 мм
Призначення: професійне
Матеріал: Нержавіюча сталь
Номінальна напруга: 220 В
Джерело живлення: Електрика
Вид Тена: вертикальний
Максимальне завантаження: 50 кг
Обертання шампура: автоматичне
Потужність, Вт: 6000
Гарантійний термін: 12 місяців
Висота: 1200 мм
Довжина: 650 мм
Вага, кг: 28.6
закінчується
Апарат для шаурми електричний SD18 Remta

14 928 грн.

Апарат для шаурми електричний SD18 Remta

Общие характеристики
Ширина: 540 мм
Призначення: професійне
Матеріал: Нержавіюча сталь
Номінальна напруга: 220 В
Джерело живлення: Електрика
Вид Тена: вертикальний
Максимальне завантаження: 60 кг
Обертання шампура: автоматичне
Потужність, Вт: 7400
Гарантійний термін: 12 місяців
Висота: 1300 мм
Довжина: 650 мм
Вага, кг: 35
закінчується
Апарат для шаурми електричний SD22 (SD10H) REMTA

8 208 грн.

Апарат для шаурми електричний SD22 (SD10H) REMTA

Общие характеристики
Номінальна напруга: 220
Джерело живлення: Електрика
Обертання шампура: автоматичне
Потужність, Вт: 2900
Гарантійний термін: 12 місяців
Габаритні розміри: 510х660х630
Вага, кг: 18
закінчується
Апарат для шаурми електричний SD23 (SD14H) REMTA

10 542 грн.

Апарат для шаурми електричний SD23 (SD14H) REMTA

Общие характеристики
Номінальна напруга: 220
Джерело живлення: Електрика
Обертання шампура: автоматичне
Потужність, Вт: 4200
Гарантійний термін: 12 місяців
Габаритні розміри: 510х660х920
Вага, кг: 24
закінчується
Апарат для шаурми електричний з нижнім мотором REMTA MA03 (380)

19 365 грн.

Апарат для шаурми електричний з нижнім мотором REMTA MA03 (380)

закінчується
Апарат для шаурми електричний з нижнім мотором REMTA MA04

21 802 грн.

Апарат для шаурми електричний з нижнім мотором REMTA MA04

закінчується
Апарат для шаурми електричний з нижнім мотором REMTA MA04 (380)

22 443 грн.

Апарат для шаурми електричний з нижнім мотором REMTA MA04 (380)

11 640 грн.

Гриль шаурма AIRHOT GRE-80

Общие характеристики
Номінальна напруга: 380
Джерело живлення: Електрика
Обертання шампура: автоматичне
Потужність, Вт: 9900
Гарантійний термін: 12 місяців
Габаритні розміри: 534x604x960
Вага, кг: 26
закінчується
Електроніж для шаурми Frosty KS100T

3 812 грн.

Електроніж для шаурми Frosty KS100T

Общие характеристики
Номінальна напруга: 220
Потужність, Вт: 80
Гарантійний термін: 12 місяців
Габаритні розміри: 560х475х283
Вага, кг: 2
закінчується
Ніж для шаурми SARO ED 100

4 620 грн.

Ніж для шаурми SARO ED 100

новинка
закінчується
Шаурма елекріческіх GYR100

56 170 грн.

Шаурма елекріческіх GYR100

Общие характеристики
Тих. дані: 7.00 кВт/ 380В
новинка
закінчується
Шаурма електрична DG-01

19 727 грн.

Шаурма електрична DG-01

Общие характеристики
Тих. дані: 5.40 кВт/ 380В
Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 630.00 x 650.00 x 875.00
новинка
закінчується
Шаурма електрична DG-02

21 117 грн.

Шаурма електрична DG-02

Общие характеристики
Тих. дані: 9.90 кВт/ 380В
Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 630.00 x 630.00 x 1030.00
Вага, кг: 34
новинка
закінчується
Шаурма електрична GYR 60

47 167 грн.

Шаурма електрична GYR 60

Общие характеристики
Тих. дані: 4.20 кВт/ 380В
Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 510.00 x 530.00 x 870.00
новинка
закінчується
Шаурма електрична GYR 80

52 794 грн.

Шаурма електрична GYR 80

Общие характеристики
Тих. дані: 5.60 кВт/ 380В
Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 510.00 x 530.00 x 1060.00

29 623 грн.

Апарат для шаурми PIMAK М077-3C-1

Общие характеристики
Незалежне регулювання кожного теплового елемента: є
Кількість нагрівальних елементів: 4
Разове завантаження, кг: 40
Підключення: електричний
Наявність електроприводу: є
Гарантійний термін: 12 місяців

2 371 грн.

Апарат для шаурми газовий D10 LPG Remta

Общие характеристики
Габарити: 320x450x480
Завантаження, кг: 5
Гарантійний термін: 12 місяців
Вага, кг: 7

10 131 грн.

(2)

Апарат для шаурми електричний SD12 REMTA

Общие характеристики
Ширина: 330 мм
Призначення: професійне
Матеріал: Нержавіюча сталь
Номінальна напруга: 220 В
Джерело живлення: Електрика
Вид Тена: вертикальний
Максимальне завантаження: 40 кг
Обертання шампура: ручне
Потужність, Вт: 2900
Гарантійний термін: 12 місяців
Висота: 720 мм
Довжина: 520 мм
Вага, кг: 23.1

4 791 грн.

Електроніж для шаурми Remta BC 01

Общие характеристики
Номінальна напруга: 220
Потужність, Вт: 80
Гарантійний термін: 12 місяців
Габаритні розміри: 230x185x280
Вага, кг: 2

5 503 грн.

(1)

Ніж для шаурми електричний Kitchen Line - 267240 Hendi

4 546 грн.

Ніж електричний для шаурми ВС01 Remta

Общие характеристики
Ширина: 230 мм
Призначення: професійне
Матеріал: Нержавіюча сталь
Номінальна напруга: 220 В
Джерело живлення: Електрика
Потужність, Вт: 80
Гарантійний термін: 12 місяців
Висота: 280 мм
Довжина: 185 мм
Вага, кг: 1.4
Показано з 1 по 43 із 43 (всього 1 сторінок)

Апарати для шаурми

Великим попитом на ринку громадського харчування користується східне блюдо - шаурма. Приготувати шаурму без труднощів Вам допоможе апарат для шаурми. Це незамінна техніка в точках швидкого харчування і фаст фудах.

Види апаратів для приготування шаурми

Апарати для шаурми бувають:

  • газові
  • електричні
  • на вугіллі

Оскільки апарати для шаурми на вугіллі поширені мало, і є досить специфічним обладнанням, розглянемо два інших типу.

Газові апарати для шаурми працюють від подачі газу або газового балона. Використовувати ці установки має сенс в тих місцях і закладах, де доступ до електромережі важко або взагалі неможливо. В інших випадках рекомендуємо розглянути експлуатацію електричного автомата.

Електричні шаурми можуть працювати від мережі 220В або від мережі 380В. Якщо ви вирішили купити такий апарат для шаурми, слід врахувати, що споживана потужність його буде складати близько 6 КВт, що необхідно закладати в розрахунок потужності електричної мережі.

На що звертати увагу, якщо вирішили купити шаурма-апарат

Техніка для виробництва шаурми має низку параметрів, які слід враховувати при покупці:

  • Тип апарату: газовий або електричний - залежить від місця установки
  • Ручний привід обертання вертіла або електричний. Відштовхуйтеся від ціни і зручності для вашого персоналу. Так само електричний привід, зрозуміло, вимагає наявності електромережі.
  • Потужність гриля для шаурми. В середньому це 5-6 КВт, але ви можете придбати і апарати з більшою потужністю, якщо вам необхідно прожарювати великі порції м'яса, наприклад 20-30 кг.
  • Виробник (бренд). Віддайте перевагу тим фірмам, які мають великий досвід у виробництві подібного обладнання.
  • Разовий обсяг завантаження м'яса. Цей параметр варіюється від 10 до 90 кг. і залежить від обсягу продажів і прохідності точки продажів.
  • Кількість ТЕНів. Від цього параметра залежить швидкість приготування м'яса і одночасне кількість приготування, але відповідно підвищується і ціна.
  • Матеріал апарату. Корпус повинен бути виготовлений з нержавіючої сталі, якщо ви стикаєтеся з пластиковими моделями - це, з великою ймовірністю, негігієнічно. Обов'язково перевірте токсичність пластику, що використовується в конструкції. Допустимість його використання повинна підтверджуватися відповідними сертифікатами

Принцип роботи обладнання для шаурми в ресторані або кафе

Машина для шаурми є вертикальний рожен, на який насаджується м'ясо (до 90 кг., В залежності від моделі). Веретено приводиться в рух або вручну, або електричним приводом і повільно прокручує м'ясо для рівномірної прожарювання піччю. Піч являє собою розташовані на задній стінці Тени (від 3 до 5) або газові пальники, що створюють жар.

М'ясо готується у власному соку, для повного приготування не потрібно жир і масло. По ходу приготування кухар зрізає готове м'ясо ножем в сторону на піддон. З піддону м'ясо забирається спеціальними щипцями або руками в рукавичках і використовується для приготування.

Переваги гриля для шаурми

  • Швидка і рівномірна обжарка м'яса.
  • М'ясо обробляється розпеченим повітрям. Контакт з жарочной поверхнею виключений, що благотворно впливає на кінцевий продукт, - м'ясо менше пригорає і не прилипає до поверхонь.
  • Проста експлуатація апарату, не вимагає спеціальних навичок персоналу.
  • Багато моделей комплектуються Жіросборнік і ємностями для стоку розплавленого жиру. Це полегшує чистку та догляд за обладнанням.
  • Техніка швидко переходить в робочий режим після включення. Потрібно всього кілька хвилин.

Де і як купити апарат для шаурми

Магазин gastroshop.com.ua пропонує професійні моделі шаурма-апаратів для кафе, ресторанів, бістро і фаст-фудів. Найвередливіший кухар отримає висококласну техніку а ресторатор - консультацію з купівлі та використання обладнання.

Якщо ви хочете купити шаурма гриль для будинку - у нас теж знайдеться для вас пропозицію.

Здійснюємо доставку в будь-яку область України: Київ, Дніпро, Харків, Одесу, Запоріжжя, Миколаїв, Херсон, Черкаси, Вінницю, Чернівці, Чернігів, Кропивницький, Хмельницький, Івано-Франківськ, Луцьк, Суми та інші.

Читать полностью  ↓