Локшинорізка, Тісторозкатка, пельменниці купити в Києві, Україні

Локшинорізка, Тісторозкатка, Пельменниці

В категорії Локшинорізка, Тісторозкатка, Пельменниці - 100 товарів

Каталог товарів

закінчується
010 Тісторозкатка RESTAURANT MANUAL

15000 грн.

010 Тісторозкатка RESTAURANT MANUAL

Загальні характеристики
Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 300.00 x 220.00 x 250.00
Гарантійний термін: гарантія від виробника
акція -11%
036 Тестораскатка RESTAURANT PROFESSIONAL

39814 грн. 44300 грн.

036 Тестораскатка RESTAURANT PROFESSIONAL

Загальні характеристики
Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 300.00 x 220.00 x 250.00
Тих. дані: 0,16 кВт/ 220В
Гарантійний термін: гарантія від виробника
акція -21%
100 Тестораскатка iPASTA SP.150

1993 грн. 2500 грн.

100 Тестораскатка iPASTA SP.150

Загальні характеристики
Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 160.00 x 185.00 x 205.00
Гарантійний термін: гарантія від виробника
закінчується
162 Тісторозкатка iPASTA Sfogliatrice

1200 грн.

162 Тісторозкатка iPASTA Sfogliatrice

Загальні характеристики
Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 210.00 x 150.00 x 140.00
Гарантійний термін: гарантія від виробника
закінчується
190 Тісторозкатка TITANIA

1500 грн.

190 Тісторозкатка TITANIA

Загальні характеристики
Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 200.00 x 180.00 x 135.00
Гарантійний термін: гарантія від виробника
закінчується
221 Насадка DUPLEX TRENETTE / LASAGNETTE

1200 грн.

(1)

221 Насадка DUPLEX TRENETTE / LASAGNETTE

Загальні характеристики
Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 180.00 x 110.00 x 55.00
Гарантійний термін: гарантія від виробника
закінчується
410 Насадка RAVIOLIMAKER2

1100 грн.

410 Насадка RAVIOLIMAKER2

Загальні характеристики
Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 165.00 x 135.00 x 115.00
Гарантійний термін: гарантія від виробника
закінчується
650 Тісторозкатка iPASTA ELECTRIC

3700 грн.

650 Тісторозкатка iPASTA ELECTRIC

Загальні характеристики
Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 330.00 x 195.00 x 180.00
Тих. дані: 0.065 кВт/ 220В
Гарантійний термін: гарантія від виробника
закінчується
700 Тісторозкатка PASTAPRESTO

9300 грн.

700 Тісторозкатка PASTAPRESTO

Загальні характеристики
Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 230.00 x 280.00 x 270.00
Тих. дані: 0.09 кВт/ 220В
Гарантійний термін: гарантія від виробника
акція -17%
SET2 Набір для піци

2751 грн. 3300 грн.

SET2 Набір для піци

Загальні характеристики
Гарантійний термін: гарантія від виробника
закінчується
Локшинорізка - 224830 Hendi

1705 грн.

(1)

Локшинорізка - 224830 Hendi

Загальні характеристики
Призначення: для пасти
Тип: ручні
Довжина валків: 150
Розлучення валків: 0.2 - 2.5
Зазор між валками: до 4 мм.
Гарантійний термін: 12 місяців

2292 грн.

Локшинорізка Kitchen Line - 226407 Hendi

Загальні характеристики
Ширина: 130 мм
Призначення: Для дому
Тип: Тісторозкатка / Локшинорізка
Матеріал: хромована сталь
Тип установки: Настільний
Колір: сріблястий
Довжина валків: 150
Кількість валків: 1 пара
Розлучення валків: 2.2 мм
Регулювання товщини тіста: 0.2 - 2.2 мм
Тип управління: механічне
Гарантійний термін: 12 місяців
Висота: 205 мм
Комплектація: насадка для локшини: tagliatelle 2 мм і fettuccine 6.5 мм
Довжина: 180 мм
Вага, кг: 3.5

2161 грн.

(1)

Локшинорізка-тестораскатка Ampia 150 mm

Загальні характеристики
Ширина: 210 мм
Призначення: Для дому
Тип: Тісторозкатка / Локшинорізка
Матеріал: Нержавіюча сталь
Тип установки: Настільний
Колір: сріблястий
Довжина валків: 150
Кількість валків: 1 пара
Розлучення валків: 4.8 мм
Регулювання товщини тіста: 0.6 - 4.8 мм
Тип управління: механічне
Гарантійний термін: 12 місяців
Висота: 160 мм
Комплектація: Насадки для тальятеллі і фетуччіне (ширина локшини - 2 мм і 6 мм), ручка і кріплення
Довжина: 200 мм
Вага, кг: 2.5

2316 грн.

(2)

Локшинорізка-тестораскатка Ampia 180 mm

Загальні характеристики
Ширина: 230 мм
Призначення: Для дому
Тип: Тісторозкатка / Локшинорізка
Матеріал: Нержавіюча сталь
Тип установки: Настільний
Колір: сріблястий
Довжина валків: 180
Кількість валків: 2 пари
Розлучення валків: 4.8 мм
Регулювання товщини тіста: 0.6 - 4.8 мм
Тип управління: механічне
Гарантійний термін: 12 місяців
Висота: 130 мм
Комплектація: ніж для різання локшини 2 розміру, струбцина для кріплення до столу
Довжина: 200 мм
Вага, кг: 2.8

5303 грн.

Локшинорізка-тестораскатка Ampia Motor 150 mm

Загальні характеристики
Ширина: 320 мм
Призначення: Для дому
Тип: Тісторозкатка / Локшинорізка
Матеріал: Нержавіюча сталь
Номінальна напруга: 220 В
Тип установки: Настільний
Колір: сріблястий
Довжина валків: 150
Кількість валків: 2 пари
Розлучення валків: 4.8 мм
Регулювання товщини тіста: 0.6 - 4.8 мм
Тип управління: електромеханічне
Гарантійний термін: 12 місяців
Висота: 130 мм
Комплектація: насадка для різання локшини тальятеллі - 1.5 мм і фетучіні - 6 мм
Довжина: 200 мм
Вага, кг: 3.6

2831 грн.

Локшинорізка-тестораскатка Atlas 150 Argento

Загальні характеристики
Ширина: 210 мм
Призначення: Для дому
Тип: Тісторозкатка / Локшинорізка
Матеріал: Нержавіюча сталь
Тип установки: Настільний
Колір: золотистий
Довжина валків: 150
Кількість валків: 2 пари
Розлучення валків: 3 мм
Регулювання товщини тіста: 0.2 - 3 мм
Тип управління: механічне
Гарантійний термін: 12 місяців
Висота: 200 мм
Довжина: 160 мм
Вага, кг: 2.5

2831 грн.

Локшинорізка-тестораскатка Atlas 150 Blue

Загальні характеристики
Ширина: 210 мм
Призначення: Для дому
Тип: Тісторозкатка / Локшинорізка
Матеріал: Нержавіюча сталь
Тип установки: Настільний
Колір: синій
Довжина валків: 150
Кількість валків: 2 пари
Розлучення валків: 3 мм
Регулювання товщини тіста: 0.2 - 3 мм
Тип управління: механічне
Гарантійний термін: 12 місяців
Висота: 200 мм
Довжина: 160 мм
Вага, кг: 2.5
топ продажів
Локшинорізка-тестораскатка Atlas 150 mm

2367 грн.

(2)

Локшинорізка-тестораскатка Atlas 150 mm

Загальні характеристики
Ширина: 200 мм
Призначення: Для дому
Тип: Тісторозкатка / Локшинорізка
Матеріал: Нержавіюча сталь
Тип установки: Настільний
Колір: сріблястий
Довжина валків: 150
Кількість валків: 1 пара
Розлучення валків: 4.8 мм
Регулювання товщини тіста: 0.6 - 4.8 мм
Тип управління: механічне
Гарантійний термін: 12 місяців
Висота: 155 мм
Вага, кг: 2.7

2831 грн.

Локшинорізка-тестораскатка Atlas 150 Rame

Загальні характеристики
Ширина: 210 мм
Призначення: Для дому
Тип: Тісторозкатка / Локшинорізка
Матеріал: Нержавіюча сталь
Тип установки: Настільний
Колір: золотистий
Довжина валків: 150
Кількість валків: 2 пари
Розлучення валків: 3 мм
Регулювання товщини тіста: 0.2 - 3 мм
Тип управління: механічне
Гарантійний термін: 12 місяців
Висота: 200 мм
Довжина: 160 мм
Вага, кг: 2.5

2831 грн.

Локшинорізка-тестораскатка Atlas 150 Rosa

Загальні характеристики
Ширина: 210 мм
Призначення: Для дому
Тип: Тісторозкатка / Локшинорізка
Матеріал: Нержавіюча сталь
Тип установки: Настільний
Колір: рожевий
Довжина валків: 150
Кількість валків: 2 пари
Розлучення валків: 3 мм
Регулювання товщини тіста: 0.2 - 3 мм
Тип управління: механічне
Гарантійний термін: 12 місяців
Висота: 200 мм
Довжина: 160 мм
Вага, кг: 2.5

2831 грн.

Локшинорізка-тестораскатка Atlas 150 Rosso

Загальні характеристики
Ширина: 210 мм
Призначення: Для дому
Тип: Тісторозкатка / Локшинорізка
Матеріал: Нержавіюча сталь
Тип установки: Настільний
Колір: червоний
Довжина валків: 150
Кількість валків: 2 пари
Розлучення валків: 4.8 мм
Регулювання товщини тіста: 0.2 - 3 мм
Тип управління: механічне
Гарантійний термін: 12 місяців
Висота: 200 мм
Довжина: 160 мм
Вага, кг: 2.5

2831 грн.

Локшинорізка-тестораскатка Atlas 150 Verde

Загальні характеристики
Ширина: 210 мм
Призначення: Для дому
Тип: Тісторозкатка / Локшинорізка
Матеріал: Нержавіюча сталь
Тип установки: Настільний
Колір: зелений
Довжина валків: 150
Кількість валків: 2 пари
Розлучення валків: 3 мм
Регулювання товщини тіста: 0.2 - 3 мм
Тип управління: механічне
Гарантійний термін: 12 місяців
Висота: 200 мм
Довжина: 160 мм
Вага, кг: 2.5

2676 грн.

(1)

Локшинорізка-тестораскатка Atlas 180 mm

Загальні характеристики
Ширина: 230 мм
Призначення: Для дому
Тип: Тісторозкатка / Локшинорізка
Матеріал: Нержавіюча сталь
Тип установки: Настільний
Колір: сріблястий
Довжина валків: 180
Кількість валків: 2 пари
Розлучення валків: 4.8 мм
Регулювання товщини тіста: 0.6 - 4.8 мм
Тип управління: механічне
Гарантійний термін: 12 місяців
Висота: 155 мм
Комплектація: Насадка для нарізки 2-х видів локшини знімна
Довжина: 200 мм
Вага, кг: 3.1
топ продажів
Локшинорізка-тестораскатка Atlas Motor 150 mm

4994 грн.

(1)

Локшинорізка-тестораскатка Atlas Motor 150 mm

Загальні характеристики
Ширина: 210 мм
Призначення: Для дому
Тип: Тісторозкатка / Локшинорізка
Матеріал: Нержавіюча сталь
Номінальна напруга: 220 В
Тип установки: Настільний
Колір: сріблястий
Довжина валків: 150
Кількість валків: 2 пари
Розлучення валків: 4.8 мм
Регулювання товщини тіста: 0.6 - 4.8 мм
Потужність, Вт: 100
Тип управління: електромеханічне
Гарантійний термін: 12 місяців
Висота: 200 мм
Комплектація: Насадки для тальятеллі і фетуччіне (ширина локшини - 2 мм і 6 мм, ручка та кріплення
Довжина: 160 мм
Вага, кг: 2.5

Локшинорізка, тісторозкатка, пельменниці

Яку б не взяли кухню світу скрізь можна знайти виробів з тіста, робота з яким вимагає певного рівня знань, вправності і підготовки. Що ж стосується професійної кухні, то тут, кухарі найчастіше вдаються до допомоги високотехнологічного обладнання. Наприклад, для розкочування вже готового тіста найчастіше використовують не качалку і дошку, а тісторозкатувальні машини. Такі прилади ніколи не поведуть, а рівномірно зроблять заготовку під пасту, локшину, пиріг і навіть піцу.

Як вибрати обладнання для роботи з тестом під своїм кулінарні завдання і закрити потреби громадського харчування? Сьогодні ми торкнемося ці питання в нашому огляді.

Устаткування для роботи з тестом: опис, характеристики і типи

На професійній кухні завжди використовують електромеханічну техніку, так набагато ефективніше йде кулінарний процес, а коли йдеться на хвилини, то якісно видає результат, ніж вручну.

Сьогодні в професійному сегменті для роботи з тестом використовують такі прилади і апарати, щоб їх вміти правильно вибирати важливо розбиратися в їх класифікації та області застосування:

  • тісторозкатувальні машини,
  • тестоделітелі,
  • локшинорізки,
  • пельменниці і равіольніци.

Тісторозкатка за типом управління буває двох видів - ручна і електрична. Залежно від установки поділяють на підлогу і настільні прилади. Малогабаритні найчастіше встановлюються на робочому столі і найчастіше мають ручний механізм управління. Являють собою стійку конструкцію, всередині розміщені два вала, між якими і відбувається процес розкочування тіста. Кінцевий результат регулюється розлученням цих валів між собою, чим менше відстань між ними, тим тонше виходить шар тіста.

Тісторозкаточні машина в залежності від виробника може мати додаткові насадки з функцією нарізки локшини, формування вермішелі, спагетті, каннеллоні і інших видів італійських паст.

Для промислового виробництва завжди використовують підлогові тісторозкатувальні машини реверсивного типу. Такі агрегати характеризуються великими розмірами, вагою і високими технічними показаннями потужності і продуктивності. Головною відмінною рисою такого агрегату для роботи з тестом є повна автономність. Все що потрібно для старту - включити прилад і завантажити шар тіста. Чаші завжди таке обладнання можна побачити на кухнях великих ресторанів, спеціалізованих закладів громадського харчування, наприклад італійської кухні, а також в пиріжкових, Пирогова лініях реалізації борошняних виробів з начинкою, в тому числі і в піцеріях повного циклу. Тільки тут вже використовується окремий тип тісторозкочувальну обладнання - піццераскаткі.

У нашому інтернет-каталозі представлений широкий асортимент професійних тісторозкаточних машин конвеєрного типу виробництва Італії. Зверніть увагу на моделі брендів Frosty і GGM Gastro. Таке обладнання можна використовувати для створення пасти, виробів з листкового, прісного тіста. Тут заготовки не потрібно самостійно перевертати для подальшої обробки, весь процес робить сама машина.

На окрему увагу заслуговують і локшинорізки. Це окремі конструкції, які найчастіше йдуть в комплекті з Тісторозкатка і можуть відрізнятися своїми розмірами і формами ножів. Сьогодні італійські виробники постаралися на славу і на ринку представлено цілий модельний ряд під створення кожного типу пасти. Хочете тонку вермішель, а може фігурну пасту? Завдяки різноманітності вибору локшинорізки стали фаворитами як на професійному сегменті, так і в побуті, на простих кухнях. Немає необхідності вручну нарізати і формувати пасту, закріпив насадку і отримав за один раз великий обсяг готових, рівних і ідентичних один одному заготовок з прісного тіста. За таким принципом працюють електричні пельменниці і ручні равіольніци - апарати для автоматичного створення пельменів і равіолі. Майбутні напівфабрикати з начинкою виходять красивими і рівними, можна додавати найрізноманітнішу начинку і грати зі смаковими характеристиками. Це дуже зручно, швидко і без будь-яких проблем.

Як вибрати тестораскатку?

  • визначте завдання для чого і як буде використовуватися техніка,
  • який тип тесту плануєте використовувати,
  • яку продуктивність готові отримувати на виході за один цикл роботи обладнання.

Відповіді на ці питання допоможуть зробити вірне рішення і купити тісторозкочувальну машину під ваші особисті потреби і завдання громадського харчування. Не забувайте також, що довіряти свій вибір важливо тільки відомим постачальникам побутової техніки, звертати увагу на технічні характеристики і якість складання устаткування. Адже платити за кота в мішку ніхто не хоче, а ось отримати за демократичною ціною тестораскатку - мрія будь-якої домогосподарки і власника громадського харчування.

Як вибрати лапшерезку?

Тут вибір спирається тільки на конструктивні особливості приладу. Зверніть увагу на продуктивність і потужність в електричних Тісторозкатка, а механічні варто вибирати по роботі валків - чим тонше можна налаштовувати роботи вала, тим кращим буде результат. Великим бонусом також буде наявність додаткових насадок від виробника, щоб ваш раціон був різноманітним і цікавим.

Де купити тісторозкочувальну машину з лапшерезку?

Тісторозкаточні машини купити можна і на "пташиному" ринку, тільки хто дасть вам гарантію, що перед вами якісний апарат? Ми рекомендуємо довіряти тільки відомим сайтам побутової техніки, вивчати технічні характеристики приладів, звертати увагу на наявність гарантії - не менш року, а також робити свій вибір справжнім постачальникам перевіреної техніки на український ринок, такі як Gastroshop.com.ua. Ми впевнені в тому, що пропонуємо своїм друзям - покупцями з різних міст України, Росії та країн СНД.

Ціни на Локшинорізки, Тісторозкатки, Пельменниці

Пропонуємо найкращі Локшинорізки, Тісторозкатки, Пельменниці за доступною ціною та якістю

Назва Ціна
Тестораскативающая машина GEMLUX GL-PMZ-180945 грн.
Локшинорізка електрична Kitchen Line - 226414 Hendi5556 грн.
Локшинорізка Profi Line - 975480 Hendi4751 грн.
Насадка TAGLIATELLE Hendi 9755104195 грн.
Набір лапшерізка-тестораскатка-пельменниця Pasta Set4015 грн.
Тісторозкатка для піци FI / 3229999 грн.
Пельменниця Atlas 150 Roller Ravioli2985 грн.
Локшинорізка-тестораскатка Atlas 150 Verde2831 грн.
Локшинорізка-тестораскатка Atlas 150 mm2367 грн.
162 Тісторозкатка iPASTA Sfogliatrice1332 грн.
Читать полностью  ↓