Апарати для попкорну, цукрової вати, пончиків

Апарати для попкорну, цукрової вати, пончиків і оладок

Основа успішного бізнесу в сфері швидкого харчування - апарати для фаст-фуду. В Україні навряд чи знайдеться людина, ніколи не пробував хот-дог, солодку вату, вуличні пончики або попкорн. Фаст-фуд користується шаленою популярністю у всьому світі саме через його швидкості, простоти приготування, можливості взяти цю їжу в кінотеатр, парк атракціонів, в парк з дітьми або будь-яке інше місце відпочинку. В цілому, фаст-фуд не вважають корисною їжею, але навіть його можна готувати з урахуванням рекомендацій дієтологів і фуд-професіоналів.

Апарати для попкорну

Це досить прості за конструкцією автомати, здатні швидко приготувати попкорн з кукурудзи. Вони компактні, прості в установці, не вимагають спеціальної настройки і спеціалізованих навичок у персоналу.

Як влаштований автомат для приготування попкорна

В основі такого апарату - металевий бокс з нагрівальним елементом і котел. Навколо котла розташований кожух зазвичай з пластика або скла, що дозволяє візуалізувати процес. ТЕН розігріває кукурудзу до температури близько 220 ° C, при якій зерна лопаються, перетворюючись в попкорн.

Готовий продукт надходить в чашу з рухомим елементом, який постійно перемішує попкорн, не даючи йому пригоріти і в той же час зберігаючи гарячим.

Види машин для виробництва попкорну

Професійні апарати для приготування попкорна поділяють на кілька типів виходячи з їх:

• продуктивності
  
• габаритів
• функціональності (набору функцій)
• форми котла
• бренду

Для ресторанів, кафе і підприємств громадського харчування насамперед важлива продуктивність апарату, тому для таких закладів необхідно купувати машини, здатні виробляти понад 200 порцій на годину. Для кінотеатрів цілком зійдуть автомати для попкорну, здатні видавати до 100 порцій на годину, а для вуличної торгівлі і того менше. Від цього в першу чергу будуть залежати і інші характеристики: габарити і ціна.

Як і де купити апарат для попкорну?

Звичайно, можна вибирати в відомих магазинах або на топових онлайн майданчиках. Але якщо ви хочете купити професійний апарат для попкорну в Києві або області так, щоб при цьому отримати максимально розгорнуту консультацію, що дозволить вибрати обладнання з урахуванням особливостей вашого закладу або способу торгівлі, купуйте в gastroshop.com.ua. Компанія більше 10 років на ринку професійного обладнання, що дозволить вам отримати компетентні і дійсно цінні поради.

Апарати для пончиків (Донатс)

Ці апарати дозволяють готувати свіжу і ароматну випічку прямо на очах у клієнта. У бізнесі фаст-фуду - це одне з основних конкурентних переваг і маркетингових фішок. Рентабельність бізнесу на основі приготування пончиків (Донатс) дуже висока. Маючи прості інгредієнти, апарат для приготування пончиків і трохи кмітливості ви можете почати і розвинути успішну справу.

Як влаштований апарат для пончиків

Цей автомат дозволяє зробити процес приготування пончиків безпечним для персоналу. Якщо раніше кухареві доводилося годинами працювати з відкритим киплячим маслом, то зараз автоматика бере на себе всі ці труднощі.

Основні блоки пристрою для виробництва пончиків:

• дозатор для пончиків
  
• ванна для фритюру
• нагрівальна камера
• блок керування
• піддон

Деякі моделі апаратів забезпечені системою примусової циркуляції фритюру. Це підвищує продуктивність апарату.

Як і де купити апарат для пончиків

Якщо ви вирішили купити професійний апарат для пончиків, звертайтеся за консультацією до фахівців. Магазин Гастрошоп допоможе вирішити будь-які проблеми з розміщенням апаратів в вашому закладі і допоможе визначитися який саме автомат для пончиків вам необхідний в ваших умовах. Якщо ж купити апарат простіше, то використовувати його вийде тільки в домашніх умовах.

Апарати для солодкої (цукровою) вати

Апарати для вати є в основному обладнання для вуличної торгівлі і дозволяють стартувати дійсно високорентабельний бізнес. Особливо якщо така точка розташована в місцях високої прохідності батьків з дітьми. Апарат для цукрової вати можна по праву назвати апаратом дитячої радості.

Як влаштований автомат для виробництва солодкої вати

Пристрій машини для вати дуже просте. Вона складається з:

• чаші
  
• пластикового корпусу з блоком управління
• ТЕНів для розігріву
• електроприводу

Окремі моделі можуть комплектуватися спеціальним захистом, що запобігає вату від забруднення.

Переваги обладнання для солодкої (цукровою) вати

• Гранично проста експлуатація. Ніяких спеціальних навичок і навчання персоналу
• Невеликі габарити. Більшість апаратів для вати важать не більше 15 кг. Їх легко транспортувати в будь-який зручний місце або навіть просто переносити руками.
• Широкий асортимент продукції. За рахунок використання барвників і ароматизаторів можна створювати вату різних форм, кольору і смакових наповнень. А якщо у співробітника є в наявності частка фантазії і художнього мистецтва, то вата може створюватися у формі звірів або інших фігурок.
• Низька ціна апарату. Зазвичай апарат окуповується за 15-20 днів роботи.
• Висока продуктивність. Звичайні апарати дозволяють за 60 хвилин готувати більше 200 порцій солодощі.

Як і де купити апарат для цукрової вати

Магазин Гастрошоп відповість на будь-які питання і доставить ваше обладнання в будь-яку точку України: Київ, Харків, Одесу, Львів, Дніпро, Житомир, Черкаси. Вінницю, Кропивницький, Хмельницький, Чернігів, Суми, Миколаїв, Херсон, Запоріжжя та інші. Якщо ви вирішили купити апарат солодкої вати, телефонуйте нам!