Новости и Акции

Як вибрати кавоварку для дому та в ресторан

Як вибрати кавоварку для дому та в ресторан

22.01.2021   

Сучасні люди зовсім не уявляють початок нового дня без чашки ароматного свіжоприготованого кави. Еспрессо, латте, капучино, фраппе, мокіано і десятки інших різних кавових напоїв день у день вносять в ..

Як вибрати пакувальну машину

Як вибрати пакувальну машину

24.12.2020   

Свіжі продукти на тривалий час. Чи це можливо? Так, щоб один раз купив в магазині або на ринку свіжі овочі, фрукти і свіже м'ясо, рибу або морепродукти, і вони лежать і не псуються один місяць, два. А..

Як вибрати рисоварку

Як вибрати рисоварку

13.12.2020   

Дивне спостереження, як східна кухня увірвалася в українські реалії та стала витісняти національні страви з переваг українців. Все частіше в меню ресторанів і кафе можна зустріти велику карту меню з р..

Як вибрати кращу морозильну скриню (ларь)

Як вибрати кращу морозильну скриню (ларь)

13.12.2020   

Для чого вам окремий морозильник, коли практично всі холодильні шафи містять морозильну камеру? Більшість з тих, хто вже придбав окреме морозильне обладнання, погодяться з нашими аргументами, та ще й ..

Як вибрати м'ясорубку

Як вибрати м'ясорубку

13.12.2020   

Існує думка, що вироби виготовлені з подрібненого м'яса в різної консистенції легше засвоюються людським організмом, ніж цілі шматки м'яса і риби. У подрібненому стані ці продукти використовуються як ..

Як вибрати найкраще обладнання для шаурми

Як вибрати найкраще обладнання для шаурми

05.12.2020   

Кому не знайоме настільки улюблене близькосхідне блюдо з тонких слайсів рубаного м'яса, смаженого на вертелі та загорнутого в лаваш, іноді в піту, з додаванням соусів, свіжого салату з овочів і спецій..

Як вибрати блендер

Як вибрати блендер

03.12.2020   

Сучасні кухні рясніють наявністю корисних, потужних кухонних гаджетів. Погодьтеся важко уявити комфортний кулінарний процес без конвекційної печі, комбайна, хлібопічки, мультиварки. Розумні машини сам..

Як вибрати вафельницю

Як вибрати вафельницю

30.11.2020   

Вафельниця - неабиякий кухонний пристрій для готування вафель. Влаштування вафельниць до не можна просте - дві стискають плити, розігріті нагрівальними елементами і з'єднані шарнірами. Однак, ось тут ..

Як вибрати гриль

Як вибрати гриль

29.11.2020   

Сьогодні арсенал кухонної техніки розширює можливості і площини для польоту фантазії будь-якого кухаря, навіть без досвіду. Завантажив продукти в прилад, вжиг-вжиг, і великий обсяг компонентів готовий..

Як вибрати термопот

Як вибрати термопот

17.11.2020   

Термопот або електрокип'ятильник - прилад, який у HoReCa використовують для кип'ятіння і розливу гарячої води великими обсягами. На професійних ресторанних кухнях або в кухнях інших закладів громадськ..

Як вибрати кукурузоварку

Як вибрати кукурузоварку

17.11.2020   

Кукурузоварка або апарат для варіння кукурудзи - це пристрій, який завойовує все більшу популярність у сфері фаст-фуду. В основному їх купують фаст-фуд точки в пансіонатах, на морях і в сфері літнього..

Як вибрати тістоміс

Як вибрати тістоміс

17.11.2020   

З часів появи випічки і перших пекарень ще в далекій давнині, люди стали замислюватися про способи вимішування тесту. Спочатку це робили вручну, потім придумували механізми з приводом від тварин або п..

Як вибрати піч для піци

Як вибрати піч для піци

17.11.2020   

Піч для піци - це, безперечно, серце будь-якого ресторану італійської кухні. Саме вона визначає смакові характеристики тієї піци, яку буде виготовляти і подавати своїм клієнтам ваш ресторан або кафе. ..

Як вибрати фритюрницю

Як вибрати фритюрницю

08.11.2020   

Фастфуд сьогодні, незважаючи на скандальну репутацію шкідливої ​​їжі, завойовує популярність все більше і більше. Саме фастфуд дав нам гамбургери, піцу і, звичайно, картоплю фрі - саме ту страву, зара..

Як вибрати жарочну поверхню

Як вибрати жарочну поверхню

08.11.2020   

Поверхня для смаження в сьогоднішніх реаліях - така невід'ємна і необхідна частина кухонного обладнання, як і простий блендер або міксер. Причому не тільки на професійних кухнях. Поверхні для смаження..

Як вибрати конвекційну піч

Як вибрати конвекційну піч

07.11.2020   

У наш час технології перевертають все з ніг на голову. Наприклад, якщо раніше обладнання для кухні чітко поділялося на професійне та побутове, то зараз, найчастіше, немає ніякої різниці. Технології ст..

Як вибрати міксер. Поради від інтернет-магазина Gastroshop

Як вибрати міксер. Поради від інтернет-магазина Gastroshop

02.08.2020   

Для більшості кулінарних гурманів, які вирішили присвятити своє життя приготування їжі, вибір міксера на кухню перетворюється в задачу досить нетривіальну. Не дивлячись на те, що міксер здається прост..

Що таке ХоРеКа (HoReCa)

Що таке ХоРеКа (HoReCa)

04.03.2019   

HoReCa (рус. Хорека) - термін, що позначає сегмент сфери послуг індустрії гостинності (громадського харчування та готельного господарства) і канал збуту товарів з безпосереднім споживанням проду..

Бренд Gastrorag (Гастрораг)

Бренд Gastrorag (Гастрораг)

04.03.2019   

Бренд GASTRORAG известен всему миру, как один из лидеров среди производителей профессионального оборудования. Продукция китайского предприятия появилась в России в 2003 году. За 15 лет компа..

Про бренд Gastrorag

Про бренд Gastrorag

04.03.2019   

Китайська компанія GASTRORAG спеціалізується на виробництві обладнання, призначеного для підприємств громадського харчування: ресторанів, барів, кав'ярень, піцерій, кафе і не тільки. Це обладнання, ..

Популярні Статті
Що таке ХоРеКа (HoReCa)

Що таке ХоРеКа (HoReCa)

04.03.2019   

HoReCa (рус. Хорека) - термін, що позначає сегмент сфери послуг індустрії гостинності (громадського харчування та готельного господарства) і канал збуту товарів з безпосереднім споживанням проду..

Різновиди м'ясорубок в залежності від типів ножів і решіток

Різновиди м'ясорубок в залежності від типів ножів і решіток

04.03.2019   

Залежно від комплектації всі електричні м'ясорубки діляться за типом ножів на дві системи: Enterprise і Unger. Система Unger в свою чергу ділиться на дві підсистеми: напів-Unger (Unger 3) і повний Ung..

Як вибрати міксер для молочних коктейлів?

Як вибрати міксер для молочних коктейлів?

31.03.2014   

Швидкість обертання мішалки має для міксера першорядне значення. Щоб вийшов коктейль «правильної» консистенції, мішалка повинна робити 10-20 тисяч обертів на хвилину. Крім того, бажано, щоб мілкшейкер..

Бренд Gastrorag (Гастрораг)

Бренд Gastrorag (Гастрораг)

04.03.2019   

Бренд GASTRORAG известен всему миру, как один из лидеров среди производителей профессионального оборудования. Продукция китайского предприятия появилась в России в 2003 году. За 15 лет компа..