Пароконвектомат 7 рівнів.
Тип направляючих: GN 1/1 та противні 600 х 400 мм
Відстань між направляючими: 7x67 мм.
Пароконвектомат з електроним управлінням.
Інжекторне парозволоження.
Реверс вентиляторів.
Кількість вентиляторів: 2 шт.
Швидкість: 1.
Максимальна температура: +260 °С.
Габарити: 817 х 883 х 972 мм.
Підключення: 10.5 кВт, 230/380 В.
| Загальні характеристики | |
| Країна | Італія |
| Розміри | 817 x 883 x 972 мм |
| Вага | 98 кг |
| Потужність | 10.50 КВт |