новинка
Асинхронний двигун
Потужність електрична: 1,8 кВт
Швидкість: 1500 об./хв.
Продуктивність: 150 кг/год.
Безперервна подача інгредієнтів
Безперервний викид відходів
Чаша, блок двигуна, ніжки, завантажувальний лоток з нержавіючої сталі
У комплекті сито з отворами 1 мм та 3 мм
Маса: 41 кг
Маса брутто: 54 кг
Підключення до електромережі 380 В
Терморегулятор: е
Габарити: 1030х400х860 мм
Вага (нетто): 41 кг
Автоматичне сито, призначене для приготування ягідних соусів, фруктової м'якоті, овочевих мусів, основ для бісків, рибних супів і т.д. Відокремлює насіння, кісточки, волокна, а також панцирі ракоподібних, не перемелюючи їх. Безперервна подача інгредієнтів полегшує роботу, значно заощаджує час та дозволяє пропонувати страви домашнього приготування.
Завантажувальний лоток: для безперервного завантаження вимитих продуктів (немає необхідності попередньо видаляти хвостики та кісточки).
Система лопатей, що обертаються зі швидкістю 1500 об./хв., фільтрує продукти, що знаходяться всередині сита.
Продукти потрапляють усередину сита, де відбувається їх переробка під впливом відцентрової сили.
Сопло для виходу готового продукту: готовий продукт, що виходить із сопла, позбавлений гіркоти, оскільки насіння, кісточки, рибні кістки і панцирі ракоподібних не перемелюються.
Є сопло для жмиху.
| Загальні характеристики | |
| Contry | Франція |