Кількість рівнів: 16 шт.
Універсальні напрямні під деко 600х400 та гастроємності GN 1/1.
Висота між напрямними: 7 см.
Температурний режим в резервуарі: 30-110 °C.
Температурний режим камери: 30-85 °C.
Вологість: 80-95%
Волога та суха розстійка тіста
Матеріал корпусу: нержавіюча сталь 304.
Габарити: 500x700x1840 мм.
Корисний об'єм: 447х600х1480 мм.
Підключення: 2.6 кВт, 220 В.
Вага: 50 кг
| Загальні характеристики | |
| Contry | Китай |
| Гарантійний термін | гарантія від виробника |