піч для піци

Піч для піци - краще пристосування століття!

Завдяки ретельному інженерному і інтелектуальному планування це теплове обладнання на високому рівні здатне видавати смачну піцу в світі з тонким шаром тіста, хрусткою скоринкою і ніжною, соковитою начинкою.

Піч для піци домашня

Піцу люблять багато від великого до малого, це блюдо популярно у всьому світі, а кількість рецептів вистачить, щоб дегустувати кожен день новий варіант протягом року! Якщо раніше любителі цього гастрономічного страви ходили в професійні піцерії, то сьогодні завдяки наявності малогабаритної професійної техніки, таке обладнання можна легко встановити у себе вдома на кухні і стати справжнім італійцем!

Домашня піч для піци - це газові або електричні духові шафи. Сама конструкція трохи відрізняється від звичної для нас форми духовки, але принцип роботи такий же.

Піч для піци в кафе, ресторан, громадське харчування

У нашому магазині побутової техніки ви можете ознайомитися з варіаціями теплової техніки для кухні та купити піч для піци для кафе, ресторанів, піцерії. Висока продуктивність і потужність, ось ті критерії, які виділяють професійне обладнання для закладів громадського харчування від простого побутового.

Для того щоб правильно вибрати піч для приготування піци слід спиратися на специфіку вашого закладу і впевнено розбиратися в модифікаціях цього теплової техніки. Сучасні моделі печей поділяють за способом їх роботи:

• дров'яні печі для піци. Це найпопулярніший і автентичний варіант печей як для закладів громадського харчування, так і для дому. Оскільки піца з димком - це найвища насолода балансів смаку, аромату і зовнішнього вигляду. Наявність такої категорії в меню ресторану миттєво підвищує його рейтинги.
  

Сама піч - це центр уваги. По-перше, це естетично красиво виглядає і ставати родзинкою всього закладу, по-друге, наявність техніки дозволяє економити на комунальних послугах оскільки для розпалювання потрібно натуральне сире - деревина, брикети або вугілля. Третє, піч довго підтримує робочу температуру і тривало остигає.

Виготовляються такі пристрої вручну з жаростійкого цегли, а організація робочої поверхні вимагає багато вільного місця. По суті сама конструкція багатьом нагадує дров'яну піч, розпал якої займає близько години. Є більш модернізовані моделі у вигляді закритого гриля. Таке обладнання також працює на дровах і здатне нагрівати робочу температуру до 1250С.


Мінусами такого теплового обладнання полягають в специфіки з нею роботи - потрібна певна вправність, складність експлуатації, висока вимогливість до навичкам піццайлло, стаціонарна установка.


• газові печі для піци це краща пропозиція ринку, економічне і раціональне. За принципом роботи в свою чергу діляться на подові або конвеєрні печі. Відрізняються високим показником продуктивності, ніж піч на дровах. У ній компоненти розміщуються на спеціальний кам'яний або керамічний під, який є центром теплового нагріву. Робоча температура досягає позначки в 400-500С. Місткість від 2 до 12 виробів.
  

Сьогодні подові печі найпопулярніші моделі для піцерій.

Електропіч для піци

Піч для піци електрична виділяється серед інших типів простотою експлуатації, продуктивністю, надійністю і функціональністю. Вони максимально потужні і зручні. Тут не потрібні якісь особливі навички як з дровами. Внутрішня камера нагрівається за рахунок роботи надпотужних ТЕНів, розташовані всередині корпусу в вертикальному верхньому і нижньому положенні.

Сучасні моделі з легованої сталі не бояться високих температур, мають електронне управління з функцією регулювання температур. У класичному виконанні мають кілька ярусів, що дає можливо одночасно готувати кілька піц.

Де і як купити піч для піци

Ви вже давно мрієте розширити своє меню і купити піч для приготування піци в ресторан, ми приготували для вас великий асортимент вибору. Наш магазин співпрацює з професійними і перевіреними роками постачальниками професійного обладнання для закладів громадського харчування. Телефонуйте, ми знаємо толк в печах для піци! Печі представлені в нашому каталозі підійдуть під будь-який бюджет, цілі і мрії.

Якщо ви вирішили купити піч для піци в магазині gastroshop.com.ua, але не впевнені у виборі, телефонуйте на телефон:

(098) 090-85-48 та (099) 507-98-27,

ми вас детально проконсультуємо і порадимо найбільш підходящу під ваші потреби модель.

Магазин Gastroshop доставляє печі для піци в будь-яку точку України: Київ, Харків, Дніпро, Одесу, Львів, Миколаїв, Херсон, Тернопіль, Черкаси, Чернівці, Суми, Чернігів, Житомир, Запоріжжя, Кропивницький, Івано-Франківськ, Хмельницький, Полтаву та інші міста.

FAQ: Часті питання