Обзор планетарного миксера Suhini SH-SM6.8
Планетарный миксер Suhini SH-SM6.8 выпускается в двух цветах — черном и серебристом. Прибор укомплектован вместительной чашей объемом 6 л, отличается высокой мощностью мотора и регулируемой скоростью вращения насадок. Напомним, что планетарным устройство называется потому, что насадка вращается не только по окружности дежи, но и вокруг собственной оси, что значительно повышает эффективность взбивания и перемешивания.
Характеристики
Комплектация
Упаковка планетарного миксера Suhini SH-SM6.8 сделана из плотного гофрированного картона и оформлена в неброском и достаточно благородном фирменном стиле Suhini. Ознакомившись с визуальной и текстовой информацией, размещенной на коробке, пользователь составит первое впечатление о приборе, узнает его технические характеристики и достоинства. Ручкой или иным приспособлением для переноски коробка не снабжена.
Верхняя и нижняя пенопластовые вставки надежно защищают миксер от повреждений во время транспортировки. Венчик был закреплен непосредственно в приборе, а лопатка и крюк уложены в специально предназначенные пазы в верхней пенопластовой вкладке. После вскрытия перед нашим взором оказались:
моторный отсек;
чаша;
защитная крышка;
крюк для теста;
насадка битер для перемешивания;
венчик для взбивания;
щиток для насадок;
паспорт и гарантийный талон.
На первый взгляд
Компактным планетарный миксер Suhini SH-SM6.8 не назвать, но и ожидать другого от прибора, который укомплектован шестилитровой чашей, по меньшей мере, странно. Прибор оформлен строго, сочетание черного цвета и металлика, прямоугольные формы со скругленными углами, массивное основание оставляют ощущение устойчивости и прочности. Регулятор скоростей и ручка блокиратора откидной головки находятся в привычном месте: в правой нижней части корпуса.
При нажатии на рычаг разблокировки откидная часть миксера плавно поднимается вверх. Процесс происходит без резкого движения и отбрасывания, так что придерживать откидную головку, конечно, нужно, но больше для того, чтобы помочь ей подняться до конца, а не для того, чтобы удержать прибор на месте. С нижней стороны откидной части находится металлический вал для фиксации насадок. Вал имеет поперечный штифт и пружину. Насадки надеваются на шпиндель интуитивно понятным образом: нужно совместить паз на насадке с поперечным штифтом на валу, вставить аксессуар до упора и повернуть по часовой стрелке.
Аппарат укомплектован специальным щитком, который надевается на любую из трех насадок. Деталь защищает нижнюю сторону откидной головки от брызг и капель продукта во время работы.
В левой части моторного блока расположено гнездо для установки чаши. Его глубина — около 2 см. На боковой стороне корпуса имеется отметка о направлении вращения чаши. Однако и без подсказок все предельно ясно — дежа фиксируется привычным образом при совмещении пазов и повороте до упора. Чаша надежно и неподвижно стоит в основании.
Кабель электропитания присоединяется к корпусу снизу правой боковой части. Его длина достаточна для комфортной эксплуатации миксера в обычных бытовых условиях. Конструкцией прибора не предусмотрено отсека для хранения шнура.
Нижняя часть корпуса оснащена шестью ножками с присосками. Диаметр присосок — 2,6 см, они достаточно крепко удерживают прибор на месте. В то же время, оторвать прибор от поверхности стола не очень сложно, т. е. при перестановке и других манипуляциях с прибором не возникает затруднений. Помимо ножек, прибор опирается на шесть пластиковых упоров, расположенных у границы нижней и боковой поверхностей корпуса. Также на дне мы видим наклейку с технической информацией о миксере и вентиляционные отверстия, предназначенные для отвода от мотора нагретого воздуха.
Дежа с толстыми стенками изготовлена из нержавеющей стали, снабжена удобной ручкой и выступом на дне, который позволит перерабатывать малые объемы продуктов. Вообще же, объем чаши в 6 л дает возможность приготовить, например, ком теста весом куда больше килограмма. Впрочем, к этому вопросу мы вернемся во время тестирования.
Дежа может быть накрыта защитной крышкой. Причем крышку можно закрепить на откидной головке моторного отсека и она не будет мешать при действиях с тестом или иным продуктом. Деталь изготовлена из прозрачного пластика, что позволит наблюдать за процессом взбивания или замеса, и снабжена отверстием для добавления ингредиентов. Размеры отверстия примерно 10×4 см — нам кажется, этого будет достаточно, чтобы добавить сыпучие продукты или влить жидкие прямо по ходу работы миксера.
Набор насадок, также как и их форма, традиционны: венчик, лопатка и крюк для замеса плотного теста. Насадки цельнометаллические, крюк и лопатка (или битер, как называет ее производитель) изготовлены из силумина, венчик — силуминовое основание и стальные прутья.
Визуальный осмотр планетарного миксера Suhini SH-SM6.8 оставил у нас хорошие впечатления. Несложный в подготовке к работе прибор, конструкцию можно назвать простой, направление вращения деталей при креплении или надавливании на рычаги интуитивно понятно, на крайний случай, всегда можно воспользоваться подсказками, которые нанесены прямо на корпусе.
Инструкция
На восьми страницах документа формата А5 описаны основные моменты, касающиеся техники безопасности при эксплуатации, подготовки, непосредственно использования и ухода за прибором. Графической информации в документе немного: помимо схемы устройства, мы обнаружили лишь две фотографии, иллюстрирующие отдельные аспекты управления.
Никаких рецептов и общеизвестных полезных советов в руководстве по эксплуатации нет. Зато есть рекомендации для различных режимов работы. Вкупе с указанием о максимально допустимом времени работы и объеме продуктов, эти сведения оказываются достаточными для успе