Поверхня для смаження Bertos E7FL8MP-2

Характеристики
Матеріал: нержавіюча сталь
Тип поверхні: гладка
Напруга: 400В
Потужність електрична, кВт: 9.6
Країна виробник: Італія
Розміри поверхні: 795х500 мм
Довжина (нетто), мм: 800
Ширина (нетто), мм: 700
Висота (нетто), мм: 900
Вага (нетто), кг: 102

Опис
Для смаження електрична поверхня Bertos (Бертос) E7FL8MP-2 призначена для швидкої смаження м'яса, риби, овочів та інших продуктів.Поверхня має дві гладкі робочі зони з роздільними термостатами для незалежного регулювання температури.Завдяки цьому можна готувати два різних блюда одночасно.Поверхня розміром 795х500 мм встановлена ​​на відкритій базі.Модель E7FL8MP-2 підвищеної потужності, що підвищує швидкість приготування продуктів і відповідно збільшує виробничу здатність жарочной поверхні.Робоча плита і передня панель зроблені з нержавіючої сталі AISI 304.Поверхні для смаження Bertos оснащені термостатичним контролем і безпечним термостатом з ручним перезапуском.Регулювання температури від 50 ° C до 270 ° C.Для безпеки і зручності експлуатації вмонтований світловий індикатор і індикатор температури.Робоча поверхня злегка нахилена для зливу жирових відходів через відповідний отвір в знімну ємність.Встановлюється вона на відкритій базі, ніжки якої регулюються по висоті.Робоча поверхня обладнана бортиками, що захищають від бризок.