Фритюрница FROSTY CKEF-1-11
Профессиональная фритюрница FROSTY CKEF-1-11 с одной ванной на 11 литров масла. Предназначена для жарки во фритюре до образования аппетитной румяной корочки. Фритюрницу используют в кафе, барах, ресторанах и фаст-фудах для приготовления разнообразных блюд, таких как: картофель фри, чипсы, овощи, грибы, мясо, рыбу (в кляре и без него), куриные ножки и крылышки, пирожки, беляши, чебуреки, а также изделия из теста с наполнителями – яблоками, изюмом и многое другое.
Фритюрница состоит из емкости, которая плотно накрывается крышкой, блока управления и съемной корзины. Легко разбирается для санитарной обработки.
Имеет "холодную зону"— это увеличенный зазор между ТЭНом и ванной, предотвращает перегрев масла, что позволяет использовать его дольше не меняя. Заданный температурный режим поддерживается автоматически. Все изделия изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Модель без крана для слива масла.
Технические характеристики
- Объем ванны, л: 11.
- Съемная корзина, шт: 1.
- Габариты (ДхШхВ), мм: 350х480х360.
- Материал : нержавеющая сталь АISI 18/10.
- Сливной кран: нет.
- Диапазон температур, °С: +60...+190.
- Напряжение, В: 220.
- Мощность, кВт: 3,5.
- Производитель: FROSTY (Италия).
| Общие характеристики | |
| Объем, л | 11 |
| Номинальное напряжение | 220 |
| Источник питания | Электричество |
| Тип установки | Настольный |
| Количество постов, шт | 1 |
| Объем одной ванны, л. | на 11 литров |
| Мощность, Вт | 3500 |
| Гарантийный срок | 12 месяцев |
| Габаритные размеры | 350x480x360 |
Рекомендуемые товары
