Печь конвекционная Apach AP10QM
-
171 200 грн.
- В наличии
- Производитель: Apach
- Код Товара: 902
- Уточняйте цену и наличие товара у менеджеров!
Піч конвекційна: 10 рівнів.
Тип направляючих: GN 1/1 + 600x400.
Піч конвекційна з механічним управлінням.
Інжекторне парозволоження.
Реверс вентиляторів.
Тип вентиляторів: турбіна.
В комплекті 4 дека.
Відстань між направляючими: 80 мм.
Діапазон температур: 30°С - 280°С.
Габарити: 937x827x1211мм.
Підключення: 15,7 кВт, 380 В.
Модель: Apach AP10QM
Пароконвекционная печь Apach AP10QM на 10 уровней, выполнена из высококачественной нержавеющей стали. Рабочая камера выполнена с закругленными углами, что облегчает санитарно-гигиеническую чистку, а встроенная галогеновая лампочка позволяет контролировать процесс приготовления продуктов.
Модель AP10M оснащена функциями охлаждения камеры, пониженой скорости вентилятора, что особенно хорошо при выпечке деликатных продуктов, таких как безе и заварное тесто, переключателем режимов работы вентилятора и автоматическим изменением направления вращения вентилятора (реверс), дренажем для слива воды и дополнительным ручным контролем увлажнения.
Магнитная дверь с двойным стеклом.
В комплект поставки модели AP10M входят 4 гастроемкости GN 1/1 глубиной 20 мм.
Производитель пароконвекционной печи компания Apach предоставляет гарантию 12 месяцев на модель AP10M
Купить любую конвекционную печь с пароувлажнением вы можете прямо из нашего каталога!Общие характеристики | |
Диапазон регулирования температуры, °C | 50-280 |
Назначение | Профессиональное |
Номинальное напряжение | 380 |
Количество уровней | 10 шт |
Расстояние между уровнями, мм | 80 |
Назначение печи | универсальные |
Наличие пароувлажнения | с пароувлажнением |
Мощность, Вт | 16100 |
Размер противней, мм | GN1/1+ 600х400 |
Гарантийный срок | 12 месяцев |