Печь пароконвекционная Unox XEBC04EUE1R (линия ONE)

Печь пароконвекционная Unox XEBC04EUE1R (линия ONE)

  • 158 325 грн.

  • В наличии
  • Производитель: Unox
  • Код Товара: 886602867
  • Уточняйте цену и наличие товара у менеджеров!

Характеристики
Размер противней, мм: 600х400
Мощность электрическая, кВт: 7.4
Управление: Сенсорное
Тип мойки: Автоматическая
Термощуп: Есть
Реверс вентилятора: Есть
Количество скоростей вентилятора: 8
Парообразование: Инжекторное
Остекление двери: 2
Тип подсветки камеры: LED
Подключение к Internet: Опция
Порт USB: Есть
Серия: BAKERTOP MIND.MAPS
Расстояние между уровнями, мм: 80
Подключение к электросети: 220/380В
Количество уровней: 4
Страна производитель: Италия
Длина (нетто), мм: 860
Ширина (нетто), мм: 957
Высота (нетто), мм: 675
Вес (нетто), кг: 85


Краткое описание
Электрическая, панель управления ONE, 4 уровня 600х400 мм, расстояние между уровнями 80 мм, температурный режим +30...+260 градусов, одноточечный термощуп, автоматическая система мойки, LED подсветка камеры, 8 скоростей вентилятора (4 с реверсом + 4 полустатических)


Описание
Пароконвекционная печь Unox XEBC04EUE1R – это профессиональное кухонное оборудование, предназначенное для выпекания хлебобулочной и кондитерской продукции. Модель Unox XEBC04EUE1R отличается средними размерами и хорошей вместимостью. Unox XEBC04EUE1R - это оборудование, которое легко справится даже с самыми сложными задачами на вашей кухне!

MASTER.Touch ONE
Панель управления MASTER.Touch ONE - это интуитивный диалог между вами и печью. Общение становится действительно простым и понятным. Интеллектуальная технология печи, которая предугадывает ожидаемые результаты, контролирует возможные изменения параметров в процессе готовки и предлагает вам лучший способ достижения оптимального результата.

BAKERTOP MIND.Maps™
В печах Unox BakerTop™ заключен максимум технологический исследований Unox: Результатом является всегда инновационный продукт, укомплектованный и удивительно многоплановый, созданный для работы в кондитерских и хлебобулочных производствах всего мира, а также для операторов закрытого цикла например GDO, так как дает гарантию максимальной безопасности и минимизацию ошибки.

Сохранение структуры продукта
Температура, влажность, скорость воздуха, время. Взаимодействие этих факторов определяет конечный результат приготовления. С Unox BAKERTOP Вы можете полностью контролировать их все. Гарантируя равномерность и четкое соблюдение установленных параметров. Всегда при любом количестве воспроизведений. Универсальность комбинаций. Вы можете быть уверены, что почувствуете разницу благодаря множеству деталей высочайшего качества и аксессуарам. Вам не нужно постоянно менять вид оборудования, на котором Вы работаете. Вы свободны в принятии решений и можете легко реализовать задуманное.

Экономия времени
Не теряйте свое время и время своей команды. В зависимости от модели печи, которую Вы имеете, многие операции автоматизированы. Начиная от управления влажностью, скоростью вентилятора и температурой и заканчивая системой автоматического мытья. Прибавьте к этому возможность сохранения автоматических программ и их многократного воспроизведения и Вы сможете увидеть, как много времени Вы сэкономите и сможете посвятить другим задачам.

Температурный режим варьируется в пределах от +30 до +260 градусов. Печь оснащена 4-скоростным вентилятором (2 скорости с реверсом + 2 полустатических), который позволяет воплотить самые смелые кулинарные задумки. Пароконвектомат Unox XEBC04EUE1R поставляется с одноточечным термощупом, обеспечивающим качественный контроль готовности блюд на различных этапах их приготовления.
Автоматическая система мойки печи пароконвектомата Unox XEBC04EUE1R поможет всегда содержать печь в превосходном состоянии. Контролировать процесс приготовления кулинарных шедевров помогают светодиодная подсветка рабочей камеры и цифровая сенсорная панель управления.
Пароконвектомат Unox XEBC04EUE1R является идеальным выбором для тех, кто ценит качество и надежность!

Купить любую конвекционную печь с пароувлажнением вы можете прямо из нашего каталога!
Общие характеристики
Ширина 957 мм
Назначение Профессиональное
Номинальное напряжение 380 В
Особенности Реверсивный вентилятор; Ручная подача влажности; Система автоматической мойки
Количество уровней 4 шт
Максимальная рабочая температура, °C 260
Минимальная рабочая температура, °C 30
Цвет Нержавеющая сталь
Тип парообразования Инжекторный
Расстояние между уровнями, мм 80
Наличие пароувлажнения с пароувлажнением
Мощность, Вт 7400
Тип управления Сенсорное
Гарантийный срок гарантия от производителя
Высота 675 мм
Длина 860 мм
Вес, кг 85

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Рекомендуемые товары