Плита газова настільна 6-х конф. CUSTOMHEAT (ТТ6-36)

Технічні характеристики:
Габарити: 920х690х290 мм;
Конфорки одноконтурні чавунні: 6 шт;
Потужність: 39,6 (3х5 і 3х8,2) кВт;
Розмір решіток чавунних: 300 х 300мм;
Діаметр (max) конфорок: 160мм;
Матеріал корпусу плити: нерж.сталь AISI 430;
Споживання газу 4,35 м3/год;
Тиск природного газу: 20 mbar;
Труба на підключення газу: 3/4 ";
Вага нетто: 90 кг;
Вага брутто: 100 кг;
Регульовані ніжки: опція;
Газконтроль/Пьезоподжиг: немає;
Виробництво: CustomНeat Україна.

Професійна газова плита TT6-36 CustomHeat це довговічність і безпечне використання, простота управління, витончений дизайн і комфортна профілактика, використовувана на підприємствах громадського харчування.За допомогою газплити можна здійснити широкий спектр теплової обробки продуктів - варіння, тушкування і пасерування, а також жарку.На газових плитах, завдяки конфоркам з відкритим полум'ям, чиїм гідністю можна назвати відсутність статичності нагріву, можна практично миттєво змінювати інтенсивність нагріву, встановлюючи необхідну температуру, чого неможливо досягти на більшості електроплит.Плиту не доведеться постійно тримати включеною, а при виключенні газу нагрів відразу припиниться, що значно полегшить контроль над процесом приготування будь-якої страви.Безконтактний спосіб нагріву можливий завдяки чавунним грат, службовцям в якості підставок для посуду.Вони встановлені над конфорками і дозволяють ефективно готувати як в традиційних каструлях або сковородах з плоским дном, так і в обсягах з вигнутою поверхнею.Грати також служать запобіжником конфорок від випадкових механічних пошкоджень при знятті важких котлів.У місцях безпосереднього контакту посуду з джерелом нагрівання буде досягатися більш високе температурне значення, ніж в електроплитках, що дозволить в середньому на третину скоротити час приготування їжі.Знімна конструкція решіток плит CustomHeat дозволяє легко очищати їх протягом робочого дня при інтенсивній експлуатації, не вимикаючи плити і не знімаючи посуду з сусідніх конфорок.Корпус газових плит виконаний з нержавіючої сталі марки AISI 430, решітки та конфорки - чавунні.Можливо їх виготовлення як під натуральний газ, так і під пропан.Професійні газові плити CustomHeat виробляються в Україні за стандартами і нормами ГОСТ Р і РЄ.