Тип обладнання: настільне
Тип управління: механічне
Матеріал: нержавіюча сталь
Напруга, В: 220
Продуктивність, кг/год: 230
Система ножів: enterprise
Реверс: немає
Потужність, кВт: 1,2
Комплектація: 2 решітки (6 та 8 мм)
М’ясорубка BERG 22R Enterprise
Невелика м’ясорубка, яка підійде для кафе і фаст-фудів. Не має реверсу, тому потрібно переглядати м’ясо перед завантаженням, адже якщо попадеться хрящ, доведеться розбирати горловину, щоб дістати його. Потужний двигун дозволяє переробляти достатню кількість м’яса навіть для середніх закладів.
В комплекті 2 решітки, а значить можна приготувати фарш потрібної вам консистенції. Легка в обігу і обслуговуванні. Рекомендується працювати без перерви 15 хвилин, після чого доведеться зробити перерву на 15 хвилин. Не можна використовувати для перемелювання замороженого м’яса або з частинами кісточок, це може призвести до поломки. Також небажаний і холостий пуск м’ясорубки.
Загальні характеристики | |
Продуктивність, кг / год | 230 |
Система ножів | enterprise |
Гарантійний термін | 12 місяців |
Комплектація | 2 решітки: 6 і 8 мм, ніж |