Овочерізка Cl 30 Bistro 230v

Характеристики
Продуктивність, кг/год: до 80
Теоретична продуктивність, кг/хв: до 3
Число порцій: 20-80 +
Швидкість, об/хв: 375
Рівень шуму, дБ: менше 70
Потужність електрична, кВт: 0.5
Підключення до електромережі: 220В
Країна виробник: Франція
Довжина (нетто), мм: 345
Ширина (нетто), мм: 304
Висота (нетто), мм: 590
Вага (нетто), кг: 13

Опис
Овочерізка французького виробника Robot Coupe CL 30 Бістро - настільна компактна малогабаритна модель, що дозволяє виробляти найрізноманітнішу нарізку овочів, фруктів, сиру і деяких інших продуктів.Машина призначена для використання в кафе-бістро, ресторанах і невеликих їдальнях.
Електрична овочерізка має оптимальну швидкість обертання двигуна, ідеально підходить для нарізки кубиками і картоплі фрі, а також нарізки ніжних продуктів.Повторний запуск апарату за допомогою штовхача забезпечує виграш часу і зручність оператора.Нарізка довгих овочів і делікатна нарізка ніжних продуктів, таких як морква, огірки і т.д.здійснюється круглої лійкою.Великий бункер використовується при завантаженні об'ємистих овочів типу капусти, селери.Використання алюмінієвих і пластикових деталей робочого відсіку дозволяє забезпечити точність їх приєднання і, як наслідок, якісної нарізки і легкої збірці частин апарату.Алюмінієві деталі проходять анодування, який утворює глибоку захисну плівку, і дозволені до контакту з харчовими продуктами.Робочі пластикові частини зроблені їх ударостійкого композитного матеріалу (з подібного матеріалу виготовляються бампери автомобілів).Блок двигуна виконаний з полікарбонату, що гарантує довговічність використання.Овочерізки Robot Coupe оснащені декількома системами захисту: від перегріву, заклинювання, безпечного відкриття робочого відсіку під час роботи.
Овочерізка Robot Coupe CL 30 Bistro комплектується: робочим відсіком і кришкою з ABS з 1 великий воронкою (площа 104 см ²) і 1 круглої лійкою (Ø 58 мм), з диском-скидачем. Поставляється без дисків. При бажанні обладнання може бути додатково укомплектоване різними дисками для нарізки.