Апарат пончиковий для Донатс (американських пончиків) DM6 GoodFood

Апарат пончиковий GoodFood DM6 для Донатс (американських пончиків)
Кількість завантаження: 6 шт/цикл.Розмір випікається вироби 77х27 мм, отвір 23 мм.Продуктивність, не менше 70 шт/ч.
Донатси вважаються американським ласощами, проте їх походження - істинно європейське: прадідусями Донатс прийнято вважати традиційні голландські різдвяні «масляні кульки» (oliebollen), які згадуються вже в 16 столітті.Сучасне ж назва «Doughtnut» або «Donuts» пончики отримали в Пенсільванії.Більш конкретно історики дають дату появи отвори у Донатс, вони стверджують, що ця ідея належить моряку Хансону Грегорі, який в 1847 році за допомогою кришки від банки для перцю вирізав знамениту дірку, щоб пончики добре прожарювати і в середині.Зверху донатси глазуруються різними помадки, можна зверху посипати кондитерськими посипаннями.Існує безліч рецептів Донатс.Дуже смачно з кавою або молоком.Устаткування підійде для використання в ресторанах, в кафе і в фаст-фуд закладах.

Характеристики

• Корпус виготовлений з нержавіючої сталі
• Робоча поверхня 270х185 мм з антипригарним покриттям
• Кількість завантаження 6 шт/цикл
• Розмір випікається вироби 77х27 мм, отвір 23 мм
• Продуктивність, не менше 70 шт/ч
• Однопостовий
• Нагрівання здійснюється одночасно зверху і знизу
• Терморегулятор 50-300 ° C
• Таймер 0-5 хв
• Піддон навколо нижньої робочої поверхні служить для збору надлишків тіста і полегшить чистку
• Сталий підставу, гумові ніжки
• Потужність Тена 1,55 кВт
• Напруга 220 В/50 Гц
• Габарити 360х330х245 мм
• Вага 8,5 кг
• Пакувальні розміри 410х395х305 мм
• Вага в упаковці 9,5 кг