Поверхня APACH APTE-77PL (гладка) з розміром поверхні 650х500 мм, має підлоговий спосіб розміщення і практично повністю замінює звичайну сковороду.Устаткування застосовується для смаження різних страв - з м'яса, риби, овочів та ін.Продуктів на кухнях барів, кафе, ресторанів, їдалень, фаст-фудів, інших закладів харчування.Поверхня для смаження APACH (Італія) може працювати як самостійне обладнання або входити до складу технологічної лінії.
На лицьовій частині апарату знаходиться регулятор потужності (2 шт.), Який дозволяє задавати температуру + 50...+ 300 ° С смаження продуктів, а термостат охороняє жарочні поверхню від перегріву.Робоча поверхня - нержавіюча сталь і оснащена бортиками, які запобігають розбризкування жиру.
Особливості:
• Корпус апарату виготовлений нержавіючої сталі, міцний і термостійкий;
• Світлові індикатори оптимізують контроль над процесом приготування, сигналізуючи введення апарату в роботу і нагрів до певної температури;
• Гумові ніжки перешкоджають ковзанню і міцно утримують апарат на поверхні;
• Швидке нагрівання, підтримування постійної температури для максимальної ефективності в роботі, легко замінює прості сковороди і листи;
• Поверхня для смаження доступна в експлуатації, добре проводить тепло, процес приготування проходить швидко і якісно;
В комплекті:
• Поверхня - електро;
• Жіросборнік - 1;
• Паспорт-інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.
На лицьовій частині апарату знаходиться регулятор потужності (2 шт.), Який дозволяє задавати температуру + 50...+ 300 ° С смаження продуктів, а термостат охороняє жарочні поверхню від перегріву.Робоча поверхня - нержавіюча сталь і оснащена бортиками, які запобігають розбризкування жиру.
Особливості:
• Корпус апарату виготовлений нержавіючої сталі, міцний і термостійкий;
• Світлові індикатори оптимізують контроль над процесом приготування, сигналізуючи введення апарату в роботу і нагрів до певної температури;
• Гумові ніжки перешкоджають ковзанню і міцно утримують апарат на поверхні;
• Швидке нагрівання, підтримування постійної температури для максимальної ефективності в роботі, легко замінює прості сковороди і листи;
• Поверхня для смаження доступна в експлуатації, добре проводить тепло, процес приготування проходить швидко і якісно;
В комплекті:
• Поверхня - електро;
• Жіросборнік - 1;
• Паспорт-інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.
| Загальні характеристики | |
| Діапазон регулювання температури, ° C | від 75 до 300 |
| Тип | Cтационарная |
| Номінальна напруга | 380 |
| Тип робочої поверхні | гладка |
| Тип установки | підлоговий |
| Матеріал робочої поверхні | Нержавіюча сталь |
| Тип підключення | Електро |
| Потужність, Вт | 8000 |
| Гарантійний термін | 12 місяців |
| Габаритні розміри | 700x700x850 |
| Вага, кг | 81 |