Фритюрниці призначені для обсмажування продуктів у великій кількості рослинного масла (фритюру).
Застосовуються на підприємствах харчування (в ресторанах, кафе, закусочних, фаст-фудах).
фритюрниці виконані з нержавіючої сталі AISI 18/10;
максимальна робоча температура масла 190 ° C;
в конструкції фритюрниці передбачений запобіжний термостат;
світлові індикатори режимів роботи;
знімні ємності дозволяють легко робити санітарно-гігієнічну очистку;
наявність "холодної зони" забезпечує більш тривале використання масла;
обладнані краном для зливу масла.
Фритюрниця електрична
з кранами
обсяг ванни 10 л.
місткість кошика 1,25 кг
час розігріву/приготування 18 '/7'
матеріал: нерж.сталь
Загальні характеристики | |
Об`єм, л | 10 |
Номінальна напруга | 220 |
Джерело живлення | Електрика |
Тип установки | Настільний |
Кількість постів, шт | 1 |
Об`єм однієї ванни, л. | на 10 літрів |
Потужність, Вт | 3500 |
Гарантійний термін | 12 місяців |
Габаритні розміри | 300x480x350 |