Роликові грилі
В категорії Роликові грилі - 42 товарів
Важко вибрати? Каталог товарів
Роликовий гриль: технічні характеристики обладнання для громадського харчування
Роликовий гриль все помилково сприймають як обладнання для хот-догів, підрум'янити на ньому сосиски і все. Насправді спектр його використання дуже великий. На ньому зручно обсмажити всі продукти циліндричної форми - сардельки, баварські ковбаски та інші. Щоб розуміти для чого купити роликовий гриль, варто виділити час і остаточно розібратися в даному виді теплового обладнання.
Концептуальна конструкція всіх апаратів цього класу однакова - по суті це контактний гриль, робоча поверхня якого є комплекс обертових роликів. У них власне і вмонтовані нагрівальні елементи - Тени. Принцип дії такий - між розігрітими роликами укладається компонент для теплової обробки грилем, обсмажується з усіх боків десь 5 хвилин. Внизу вироби варто піддон для збору жиру. Найчастіше таке грілевое обладнання з нержавіючої сталі, але є сучасні моделі роликових грилів з тефлоновим роликами.
Гриль роликовий: як вибрати?
Спираючись на нашу експертну думку, можемо вам назвати п'ять важливих моментів вибору грилів для сосисок:
- потужність приладу. Тут ніж пряма залежність - чим більше потужність, тим вища продуктивність. Взяти до прикладу, якісний апарат за годину смажить 150 сосисок.
- можливість регулювання нагрівальних елементів.
- автоматичне керування - рівномірна теплова обробка і високі смакові якості виробів. Аромат підсмаженої ковбасної продукції буде залучати до вас відвідувачів.
- наявність захисного скла від сторонніх впливу, наприклад, тієї ж пилу з вулиці.
- якісне покриття робочої зони.
Роликовий гриль. особливості догляду
Будь-яке кулінарне обладнання після інтенсивної роботи потребує якісної очистки та догляді. Так і техніка служитиме довше і страви не матимуть сторонні запахи гару і кіптяви.
Ми рекомендуємо такі поради по догляду:
- під час експлуатації апарата не варто використовувати будь-які залізні або сталеві предмети, краще скористатися дерев'яними лопатками або з тефлону.
- по завершенню роботи, включите ролики і виженете їх в холосту протираючи всю робочу поверхню м'якою губкою.
- завжди очищайте піддон для жиру від продуктів розпаду.
- незважаючи на антипригарне покриття робочої площини завжди видаляйте крихти та інші елементи їжі.
Роликовий гриль для фастфуду
Роликовий гриль для хот-догів займає гідне місце в ніші вуличної їжі. Він на професійному рівні витримує великі навантаження і якщо ви роздумуєте над тим купити роликовий гриль для сосисок чи ні. Робіть вибір в сторону покупки. Ваш заклад тільки додати вдячних відвідувачів, а меню поповниться смачними стравами для перекусу.
FAQ: Часті питання
Спочатку визначитеся, який роликовий гриль вам потрібен: якщо для будинку, то це побутові моделі. Якщо ви оснащується ресторан - професійні. Потім визначтеся з типом енергії - газовий або електричний. А після цього вже розглядайте всі інші характеристики.
По-перше ці грилі зручні для використання в точках фаст-фуду. По-друге, в основному на ньому обсмажують сосиски і створений він для цього. По-третє, апарат здатний рівномірно обсмажувати велика кількість сосисок.
Ми пропонуємо наступні роликові грилі GASTRORAG (HHD-05) - наш топ продаж, GoodFood HDRG5 RED RAUDER JRG-07G
У магазині gastroshop.com.ua ціни на роликові грилі: від 2100 грн. до 13800 грн.
Ціни на Роликові грилі
Пропонуємо найкращі Роликові грилі за доступною ціною та якістю
| Назва | Ціна |
| Гриль роликовий Stalgast 750084 | 8914 грн. |
| Гриль для хот-догів, 5 роликів - HDGJ5 GGM Gastro | 5001 грн. |
| Роликовий гриль GASTRORAG (HHD-09) | 4835 грн. |
| Роликовий гриль GASTRORAG (HHD-07) | 3969 грн. |
| Роликовий гриль HURAKAN "Хот-дог" 7 роликів HKN-GW7M | 3667 грн. |
| Роликовий гриль GASTRORAG (HHD-05) | 3505 грн. |
| Роликовий гриль HURAKAN "Хот-дог" 5 роликів HKN-GW5M | 3490 грн. |
| Гриль роликовий AIRHOT RG-7 | 3391 грн. |
| Гриль роликовий HDRG5 RED GoodFood | 2650 грн. |
| Гриль Хот-дог роликовий, 11 роликів - 268704 Hendi | 12776 грн. |