Пароконвектомати
- 10 рівнів дек GN 1/1
- ручне управління,
- підсвічування
- 3 робочих режиму: пар 100 ° С гаряче повітря 30 ° -270 ° С
- комбінований режим: пар + гаряче повітря 30º-270 ° С
- функція Dry Cooking - швидке видалення вологості з робочої камери
- реверсні вентилятори,
- таймер 120мин.
- зволожувач з автоматичним регулятором дозволяє точно встановити час уприскування,
- ручна очистка
- в комплекті 1 решітка GN 1/1
| Загальні характеристики | |
| Габаритні розміри (ДхШхВ), мм | 920.00 x 750.00 x 1075.00 |
| Призначення | професійне |
| Кількість рівнів | 10 шт |
| Тих. дані | 13.5 кВт/ 380В |
| Наявність парозволоження | з парозволоженням |
| Гарантійний термін | гарантія від виробника |