Піч конвекційна Apach AP5M

Місткість: 5 дека.

Розмір листа: 600х400 або GN1/1

Парозволоження: інжекторне

Підключення до води: є

Кількість вентелятор: 2

Реверс вентилятора: є

Кількість швидкостей вентилятора: 2

Робоча температура: +30...+280 С.

Панель управління: механічна.

Відстань між рівнями: 70 мм.

Таймер

Напруга: 380 В.

Потужність: 10,8 кВт.

Габаритні розміри: 920х840х705 мм.

Вага: 85 кг.

Модель: Apach AP5M

Пароконвекційна піч Apach AP5M на 5 рівнів, виконана з високоякісної нержавіючої сталі.Робоча камера виконана з закругленими кутами, що полегшує санітарно-гігієнічну чистку, а вбудована галогеновая лампочка дозволяє контролювати процес приготування продуктів.

Модель AP5M оснащена функцією охолодження камери, перемикачем режимів роботи вентилятора і автоматичною зміною напрямку обертання вентилятора (реверс ), дренажем для зливу води і додатковим ручним контролем зволоження.

Магнітна двері з подвійним склом.

В комплект поставки моделі AP5M входять 2 гастроемкости GN 1/1 глибиною 20 мм.

Виробник пароконвекційну печі компанія Apach надає гарантію 12 місяців на модель AP5M