Металева ємність під тріску.Встановлюється на спеціальний ТЕН у верхній частині камери пароконвектоматов UNOX XEVC
- У печах серії PLUS процес копчення контролюється з панелі управління пароконвектомата.
- У печах серії ONE контроль здійснюється вручну при швидкості вентилятора 2.
Загальні характеристики | |
Завантаження тріски на 1 цикл (близько години) | 70-100 г |
Країна виробник | ІТАЛІЯ |
Гарантійний термін | гарантія від виробника |
Габаритні розміри | 211x142x85 мм |
Вага, кг | 0.69 кг |
Габаритні розміри (брутто) | 360x180x90 мм |