Сітки для піци
В категорії Сітки для піци - 18 товарів
Виберіть підкатегорію
Каталог товарів
Сітка для піци - професійне обладнання для піцерії, ресторанів, кафе
Це кругле деко з алюмінієвого дроту з міцними бортами. Широко використовується для бездоганного приготування італійської піци. На професійному сленгу найчастіше називають "скрін", "екран". Конструкція виконана з харчового алюмінію. Перфорований екран створює циркуляцію гарячого повітря і забезпечує рівномірне приготування виробів з тіста з начинкою. Немає намокання краста, що актуально в закладах громадського харчування, де піцу подають порційно або вже розрізану на 7,8,10 скибочок.
Переваги сітки для піци
Єдиним мінусом такого обладнання є той момент, що його не можна мити в посудомийній машині і ставити на ребро. Всі інші характеристики гарантують тривале застосування без проблем.