Планетарный миксер BOGAZICI BM 40S
-
76 560 грн.
- Нет в наличии
- Производитель: Bogazici
- Код Товара: 904022109
Планетарный миксер BOGAZICI BM 40S важное электромеханическое оборудование, что часто используется на кухне ресторана, кафе, кафетериев, заведений кондитерской и хлебобулочной выпечки
Миксер планетарний позволяет освободить обслуживающий персонал от рутинной работы вымешивания теста, взбивания кремов, перемешивания фарша, сэкономить затраты времени и содержать меньше персонала для приготовления конечного продукта общим объемом 40 литр
Среди огромного выбора планетарных миксеров, которые представлены на рынке миксеры BOGAZICI (Турция) пользуются большим спросом у большинства поваров
Планетарный миксер BOGAZICI – это в первую очередь надежность, простота и оптимальная цена за продукт высокого качества
В стандартную комплектацию планетарного миксера входят: • Венчик предназначен для взбивания суфле, мусса, жидкого и нежирного опарного теста, яичной массы
• Крюк (спираль) – для промешивания дрожжевого теста или фарша
• Лопатка (битер) – для производства бисквита, эклеров, пюре, сахарной глазури, начинок для кондитерских изделий
Важно! Планетарный миксер не рекомендуется использовать для замеса крутого теста, такого как песочное, для пряников, пельменей, макаронных изделий
Планетарный миксер BOGAZICI BM 40S очень легко моется теплой водой и щадящей мочалкой с мыльным раствором
Если не удалось отмыть остатки теста от чаши миксера, то нужно воспользоватся пластиковой лопаткой для окончательной чистки
В комплекте: • Планетарный миксер 40 л
• Насадки 2 венчика и крюк
• Паспорт-инструкция
• Упаковка
• Гарантия 12 месяцев.
Миксер планетарний позволяет освободить обслуживающий персонал от рутинной работы вымешивания теста, взбивания кремов, перемешивания фарша, сэкономить затраты времени и содержать меньше персонала для приготовления конечного продукта общим объемом 40 литр
Среди огромного выбора планетарных миксеров, которые представлены на рынке миксеры BOGAZICI (Турция) пользуются большим спросом у большинства поваров
Планетарный миксер BOGAZICI – это в первую очередь надежность, простота и оптимальная цена за продукт высокого качества
В стандартную комплектацию планетарного миксера входят: • Венчик предназначен для взбивания суфле, мусса, жидкого и нежирного опарного теста, яичной массы
• Крюк (спираль) – для промешивания дрожжевого теста или фарша
• Лопатка (битер) – для производства бисквита, эклеров, пюре, сахарной глазури, начинок для кондитерских изделий
Важно! Планетарный миксер не рекомендуется использовать для замеса крутого теста, такого как песочное, для пряников, пельменей, макаронных изделий
Планетарный миксер BOGAZICI BM 40S очень легко моется теплой водой и щадящей мочалкой с мыльным раствором
Если не удалось отмыть остатки теста от чаши миксера, то нужно воспользоватся пластиковой лопаткой для окончательной чистки
В комплекте: • Планетарный миксер 40 л
• Насадки 2 венчика и крюк
• Паспорт-инструкция
• Упаковка
• Гарантия 12 месяцев.
Общие характеристики | |
Объем, л | 40 |
Тип | планетарный |
Скорость вращения | 75/150 |
Исполнение | съемная дежа, неподвижная верхняя часть |
Гарантийный срок | 12 месяцев |
Комплектация | 2 венчика и крюк |