Тестомес GGF IM 22 2V основное электромеханическое оборудование, что часто используется на кондитерских и хлебопекарных предприятиях, пиццериях, ресторанах, столовых и кафе
Тестомес предназначено для приготовления различных видов теста
Среди большого ассортимента тестомесильных машин, которые представлены на рынке профессионального кухонного оборудования тестомесы GGF (Италия) пользуются большим спросом у большинства поваров
Тестомесы GGF – это в первую очередь надежность, простота и оптимальная цена за продукт высокого качества
Тестомес GGF IM 22 2V оснащен дежой на 22 л содержимого
Выход теста ориентировочно составляет 18 кг
Техническое исполнение тестомеса – несъемная дежа, неподвижная верхняя часть
Рабочий орган оборудования – спиральный
Обеспечивает правильное замешивание даже маленьких порций теста
Для работы в тестомесильной машине установлено 2 скорость замеса
Корпус тестомеса выполнен из технической стали, окрашенной специальной краской стойкой к сколам, царапинам и воздействиям влаги
Дежа, защитная решетка и рабочие элементы – нержавейка пищевого типа AISI 304
Важно! Для оптимального использования тестомесильного оборудования рекомендуется наполнять от 30% до 80% объема дежи
Пропорция ингредиентов должна быть минимум 1/3 для жидкостей (растительное масло и вода) и 2/3 для твердой части (мука, дрожжи, соль)
Тестомес GGF IM 22 2V просто моется влажной тряпкой с мыльным растоворм и ополаскивается теплой водой
Если не удалось отмыть тесто от чаши тестомеса, то нужно воспользоватся пластиковой лопаткой для окончательной чистки
В комплекте
Тестомес GGF IM 22 2V: • Тестомес спиральный 220/381 вольт
• Инструкция
• Упаковка
• Гарантия 12 месяцев.
Тестомес предназначено для приготовления различных видов теста
Среди большого ассортимента тестомесильных машин, которые представлены на рынке профессионального кухонного оборудования тестомесы GGF (Италия) пользуются большим спросом у большинства поваров
Тестомесы GGF – это в первую очередь надежность, простота и оптимальная цена за продукт высокого качества
Тестомес GGF IM 22 2V оснащен дежой на 22 л содержимого
Выход теста ориентировочно составляет 18 кг
Техническое исполнение тестомеса – несъемная дежа, неподвижная верхняя часть
Рабочий орган оборудования – спиральный
Обеспечивает правильное замешивание даже маленьких порций теста
Для работы в тестомесильной машине установлено 2 скорость замеса
Корпус тестомеса выполнен из технической стали, окрашенной специальной краской стойкой к сколам, царапинам и воздействиям влаги
Дежа, защитная решетка и рабочие элементы – нержавейка пищевого типа AISI 304
Важно! Для оптимального использования тестомесильного оборудования рекомендуется наполнять от 30% до 80% объема дежи
Пропорция ингредиентов должна быть минимум 1/3 для жидкостей (растительное масло и вода) и 2/3 для твердой части (мука, дрожжи, соль)
Тестомес GGF IM 22 2V просто моется влажной тряпкой с мыльным растоворм и ополаскивается теплой водой
Если не удалось отмыть тесто от чаши тестомеса, то нужно воспользоватся пластиковой лопаткой для окончательной чистки
В комплекте
Тестомес GGF IM 22 2V: • Тестомес спиральный 220/381 вольт
• Инструкция
• Упаковка
• Гарантия 12 месяцев.
Общие характеристики | |
Объем, л | 22 |
Производительность, кг/час | 70 |
Количество скоростей | 2 |
Тип | спиральный |
Исполнение | несъемная дежа, неподвижная верхняя часть |
Загрузка теста, кг. | 18 |
Таймер | Есть |
Гарантийный срок | 12 месяцев |